大雨农场的五花肉先是做了红烧肉，但是太久不吃肥肉真的有点无福消受，剩下一半就做蒜泥白肉，这样吃起来不容易觉得腻。
五花肉冷水下锅加葱姜料酒青花椒，大火煮开后20分钟后，放入冷水冷却后再切片。
煮的时候做上面的汁，蒜压成蒜泥，吃不来生蒜所以做油泼辣子的时候把蒜泥也放进去一起泼油了！贼香！
蒜泥和辣椒面混合，加一点糖提鲜，一点盐生抽，烧热油泼上去就可以了（我加了几滴香醋提味。
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最新评论 9
:哇，蒜泥白肉🤩我的菜啊~这肉切的好薄哦，好切吗？
:想吃！现在我们村完全买不到五花肉😭😭😭
:看着太想吃了，特别是图3
:学习了👍
:这刀功了得👍
:赞
:好有食欲
:这个赞！
:学起来了