作为一个重度米饭爱好者，以前听说用菜花代替米的时候我内心是拒绝的。但最近吃得太多感觉有必要减少一些碳水的摄入量，第一次尝试了菜花炒“饭”，没有想到味道和口感真的很好。
我很喜欢吃腊肠炒花菜所以这次炒饭也加了一些腊肠。做法跟炒饭差不多，先炒蛋然后加入配菜，最后加入切碎的菜花一起炒。放了一点蒸鱼豉油盒盐调味。
最后炒出来菜花软软的但又粒粒分明，真的不输炒饭。但是个人感觉菜花的饱腹感没有米饭那么强，可以多炒一些。我这个量真的是做少了。
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: 嗯嗯挺好吃的！最近碳水吃的少，小肚子都开始变平了！ 嗯嗯挺好吃的！最近碳水吃的少，小肚子都开始变平了！