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最近只想吃些凉拌菜或酸辣口味的菜，可能是天气热了吧，中午做了这道手撕杏鲍菇，集齐了我所喜欢的口味，酸辣开胃~做法超简单~
🌞准备食材：
两个杏鲍菇
一根小葱
2瓣大蒜
熟芝麻
辣椒粉
生抽
醋
白糖
盐
🌞做法：
1.杏鲍菇洗干净后放入蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟左右取出来放凉。
2.放凉的过程中，调一碗汁。碗里放入蒜末➕辣椒粉➕芝麻➕葱花，淋入一勺热油。再加入一勺生抽➕一勺醋➕一勺糖➕半勺盐➕半勺孜然粉，搅拌均匀。
3.蒸好的杏鲍菇凉凉后手撕成长条（如图四）
4.将调好的酱汁淋入杏鲍菇，搅拌均匀，然后撒适量葱花即可。
⭐我超爱吃杏鲍菇啊，它本身就带有适量甜味，再拌入香香的酱汁，吃起来有点像吃肉啊哈哈哈~
⭐坚持每天自己做饭！！加油！！
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最新评论 18
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: 我买的一大袋，可以吃好几顿哈哈哈😁 我买的一大袋，可以吃好几顿哈哈哈😁
: 好吃 好吃
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: 我只会用杏鲍菇炒菜煮汤 还没想到过凉拌！👍👍👍 我只会用杏鲍菇炒菜煮汤 还没想到过凉拌！👍👍👍
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