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继续分享午餐期间的快手菜～
今天分享了两道猪肉料理哈哈～这个五花肉盖饭在我的下厨房收藏夹里放了超级久，但是一直没打卡，最近正好家里还有一块五花肉，就做了起来～
说到五花肉，大家印象中可能都是那两层厚厚的肥油，但是这份做出来真的完全不腻，本来想说肥而不腻的，不过成品说实话一点都不肥啊2333五花肉煎制的过程中油脂全部被逼出了（真·从锅里倒出了小半碗油），最后成品是煎的焦香的脆脆的口感的五花肉，真的健康了好多，好吃到舔盘～真的很推荐大家试试～
而且这款甜口的酱汁真的是绝了～我这里陪了卷心菜丝来做蔬菜摄入来源，卷心菜丝拌着这个酱汁，我可以单独吃一碗XD
🐷食材：
五花肉
卷心菜丝
鸡蛋
蒜蓉2tbsp 姜末1tsp 蜂蜜2tbsp 生抽30ml 料酒 20 ml
🐷做法：
1.五花肉切薄片，之后下锅煎到两面金黄脆脆的，多余的油脂可以倒出
2.酱汁的食材混合均匀，之后倒入煎好的五花肉中，让酱汁均匀包裹，稍微煮的浓稠一些即可关火
3.米饭，上面放上卷心菜丝，盖上五花肉，再来一个半熟蛋（我这次的有点太不熟了23333），淋上一点酱汁，完成了～
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最新评论 7
:美国的猪肉味道好大，吃不惯😭😭😭
回复 @傻狍子的猫:我倒是还好😂肯定我真的是太好养了什么都吃吧😂一直没尝出什么腥味。哈哈今天的tag是两个combine在一起的XD
回复 @米啾啾面啾啾:猪排我也不是很能接受😭味道太重了完全吃不了，想念国内的🐷🐷~
:哇 看着好香啊……馋！
:真的是超好吃～甜甜的脆脆的，而且感觉像逼出油的培根一样感觉还健康（欺骗自己