➡️我是抹茶控,可是家里的小朋友却不喜欢抹茶,所以平时就很少做抹茶类的甜品,每次看到@心晴forever 宝宝做抹茶类的美食,我都是馋的不行。今天趁他们还有奶油小餐包,那我就做几个抹茶纸包蛋糕解解馋
➡️以下是做6个抹茶纸包蛋糕的量哦
➡️准备的材料有:低筋面粉70克,抹茶粉7克,牛奶35ml,鸡蛋4颗,食用油35ml,准备两份白砂糖,一份25克,另一份45克
➡️首先将蛋白和蛋黄分开
➡️蛋黄加入25克的白砂糖搅拌均匀至无颗粒状,加入食用油搅拌均匀,然后加入牛奶,搅拌均匀,过筛入低筋面粉和抹茶粉,完全搅拌均匀
➡️蛋白用电动打蛋器打发,分三次加入砂糖,边打边加,打到蛋霜出现弯勾状就可以了
➡️先将三份一的蛋霜加入到蛋糊中搅拌均匀,然后将搅拌好后的蛋糊倒入到蛋霜中,以切刀的方式将其搅拌均匀
➡️烤箱预热350度
➡️将搅拌好的面糊倒入模具中,震出气泡
➡️送入烤箱,350度烤20分钟。超级松软好味的抹茶纸包蛋糕就可以开吃啰
谢谢阅读,笔芯❤
21天自律计划➡️1️⃣4️⃣
最新评论 32
:口感是不是有点像亚米卖那款圆圆的酵母面包?
:不好意思,我没吃过酵母面包。这款纸包蛋糕口感非常松软哦,宝宝不妨试试
回复 @楠晞姐姐_NZ:好滴呐
:厉害
:谢谢宝宝😘😘
:抹茶控的我饿了哈亲爱的要来2个打包好诱惑
:马上给宝宝递上☺☺
:抹茶控来报道
:想和亲爱的韭菜盒子换☺☺
:我家除了家属都是抹茶控,蛋糕好松软可口😋
:我也超喜欢抹茶味 特别是奶油蛋糕!
:给宝宝云递一个,毕竟吃饱了才有力气做运动🤣🤣
回复 @楠晞姐姐_NZ:😂收到了 谢谢
:哇,发现你也是美食达人啊!照片拍得真诱人😍
:宝宝过奖了,宝宝做的美食都非常美,非常诱人
:谢谢,我们互相学习😍隔锅饭香嘛😝
:好棒哦
:超爱抹茶味哒😋
:我上个周末做了抹茶千层😋😋
:好爱抹茶千层🤤🤤
:我家娃也不喜欢抹茶😅
:好想做一些抹茶的甜品,可是他们都不喜欢😭😭
:好棒呀!我也喜欢抹茶🍵
:马上给宝宝递上一个☺☺
:抹茶控举手🙋
:给宝宝云递一个☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:yum 好吃😋
:我爱吃我爱吃哈哈🙋🏻♀️
:马上给宝宝速递过去😄😄
:😍😍抹茶控在这里🙆🏻♀️
:我也喜欢抹茶味🍵
:给宝宝云递一个😄😄