6
26
4
2
最近西雅图开始捕珊瑚虾了，我就来凑热闹尝尝这传说中2小时内就需要上餐桌的美味大虾🍤
拿到虾的时候着实被这个大个头吓了一跳，展开了足有一掌长。虾的体长一半都被胖胖的大虾头占据了，里面虾黄很丰富，拿来熬虾油或者熬汤也是极好的。虾肉本身鲜甜不腥，肉质非常软嫩。日料店通常是拿珊瑚虾做刺身，我就想着既然人家也生吃，不妨就用包邮区偏爱的醉虾做法来料理🌚
原料：珊瑚虾
辅料：葱花、姜丝、香菜，生抽、味精、盐、腐乳、黄酒、高度白酒、糖、白胡椒粉、辣椒圈
做法：
1. 虾肉洗净备用（我为了赶速度就没来得及处理虾脚和须须）；
2. 把腐乳和腐乳汁中加入生抽、糖、胡椒粉，把腐乳澥开，卤汁搅拌均匀；
3. 虾用黄酒和高度白酒一起混合腌制（我一不小心白酒给多了劲略大了🌚，大家注意不要手抖），记得给盘子加盖，防止虾乱跳；
4. 等虾动静不大的时候再加入刚才的卤汁，葱姜香菜和椒圈（不想吃辣可以省略），一起搅拌均匀；
5. 等20分钟左右再搅拌下，尝下汤汁的味道，如果偏淡就再加点盐，就可以吃啦。记得剥完虾要再用虾肉沾一下汤汁！
lululemon 特价区上新5折起🛒Luxtreme休闲裤$59
人手一个腰包$29
9999 lululemon
adidas 官网5折+额外8.5折🔥爆款鞋服参加
女款跑鞋$19.5包邮
14 adidas
🍎Apple 发布会1图看完！新iPad Pro/Air发布 新Pencil Pro更多功能
M4芯片首登iPad Pro
868 Apple
Nordstrom 低至1.5折💥兰蔻礼包2.4折+满送菁纯套组！
巴黎世家爆款6折上新！
212 Nordstrom
折扣升级：Macy's 额外7.5折👩兰蔻6折+满额送价值$353豪礼
Polo纯棉半拉链毛衣$49！
59 Macy's
即将截止：Amazon 2024 宠物日 ziwi狗零食$8起 猫条40根$13
倒计时！囤粮囤零食喵呜
40 Amazon
Polo Ralph Lauren 超值大促 低至2折+额外7.5折
格子衬衫$30！
4 Macy's
24S 私促低至5折 全员开放✨Prada、Miu Miu、法尔曼都参加
Ami Paris 爱心T恤仅$72！
5 24S
Kingston NV2 1TB M.2 2280 NVMe PCIe4.0 x4 QLC 固态硬盘
$31.75下单锁价手慢无
16 Amazon
独家：SW Outlet 低至2.5折🤩史低价走一波
流苏乐福鞋$119
25 Stuart Weitzman Outlet
最新评论 6
:高度数白酒，具体多高呢？
:诱人的醉虾![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是小崔嘛，我也买到啦
:没有 小崔家的我抢不到 暴风哭泣
:哇，太诱人了。🤤
:真的很好吃！