最近又学习了一道烤箱菜,蜜汁叉烧肉。
五花肉或者梅花肉切成长条状中块,用李锦记叉烧酱,葱,蒜,姜拌匀,冷藏过夜。第二天烤箱华氏400度中火烤20分钟,翻面再烤20分钟。烤架下面最好放一个烤盘,因为会流好多油。
颜色我很喜欢,吃面或吃饭时配上几片,很是美味,主要还不是很复杂。喜欢的亲们可以试一试。
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