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前段时间君君推送Kohl's的烤盘deal，买了这个9寸不粘烤盘，才不到7刀，重点是这个烤盘是底部是可以分离的，以后做蛋糕再也不怕蛋糕粘在烤盘上拿不出来了。
这个烤盘的处女作献给了戚风蛋糕。
材料：
鸡蛋 5个
植物油 75克
低筋面粉 100克
糖 75克
牛奶 75克
柠檬汁 几滴
做法：
1.蛋白蛋黄分离
2.植物油和低筋面粉先混合，这样面粉容易混合均匀不结粒
3.加蛋黄和牛奶搅拌成糊状
4.蛋白滴几滴柠檬汁去腥，用电动打蛋器打发，期间分三次加入白砂糖
5.混合蛋黄糊和打发的蛋白，倒入烤盘
6.烤箱120度预热5分钟，把混合好的面糊放入烤箱120度30分钟转150度10分钟。（按自己烤箱的功率调整温度哦）
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最新评论 22
: 低筋面粉在老外超市英文叫啥？？ 低筋面粉在老外超市英文叫啥？？
: Cake flour Cake flour
: 烤的好完美啊 烤的好完美啊
: 谢谢宝宝的夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢宝宝的夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 怎样可以烤到表面如此美好？🤔 怎样可以烤到表面如此美好？🤔
回复 @匿名用户 : 我见到多数说先高温烤..到转低温！你就先低转高！难道这就是关键？等我下次试试，再问一下，你的120度应该是摄氏？ 我见到多数说先高温烤..到转低温！你就先低转高！难道这就是关键？等我下次试试，再问一下，你的120度应该是摄氏？
回复 @ZHX4233 : 不客气哟，不过你要按自己烤箱的温度调整，我这个烤箱功率好像有点高，所以温度会调得低一些 不客气哟，不过你要按自己烤箱的温度调整，我这个烤箱功率好像有点高，所以温度会调得低一些
: 看着就好吃😋 看着就好吃😋
: 谢谢～ 谢谢～
: 哇！ @Yummyy 第一次做宝宝就做超级棒，而且表面特别光滑。 哇！ @Yummyy 第一次做宝宝就做超级棒，而且表面特别光滑。
: 谢谢超妈🥰，戚风蛋糕已经做过几次了，新烤盘是第一次用😄 谢谢超妈🥰，戚风蛋糕已经做过几次了，新烤盘是第一次用😄
: 卖相太赞了 卖相太赞了
: 谢谢～ 谢谢～
: 好棒呀 我怎么没有看到这个推送😂 好棒呀 我怎么没有看到这个推送😂
: 这个deal好像有推了好几天😆 这个deal好像有推了好几天😆