灵魂发问🙋🏻♀️广东的小盆友你是否经历过,当老妈生气的时候就会来一句“生嚿叉烧好过生你!”→[翻译:生块叉烧好过生你!]哈哈哈这句话几乎是我老妈的口头禅~其实仔细想想这句话并不是没有道理的,叉烧又香又好吃,而你!只会惹老妈生气💢🤪(是我是我!
😋叉烧真的很好吃啊,是我最喜欢的粤菜之一,做法超级简单,快看看怎么做的吧:
❤️准备食材:
一块梅花肉
李锦记叉烧酱
料酒/生抽/耗油
腐乳汁
姜片
❤️做法:
👉🏻1.将一条梅花肉分成两小块,洗干净后用厨房纸吸干水分,放进一个大一点的密封盒里,【如图四】把所有调料汁放进去后抓拌均匀。
👉🏻2.切两片姜片放进去,盖上盖子放进冰箱腌制一晚上入味。
👉🏻3.第二天拿出来,把两块叉烧肉放在铺好锡纸的烤盘里,烤箱300°烤1小时20分钟。(我用的是有网架的烤盘,中途省了翻面这个步骤,如果是平铺的烤盘,烤了1小时后翻面,继续烤20分钟)
👉🏻4.烤好后放凉切片,做一个蜜汁:锅内放一勺李锦记叉烧酱和两勺水大火煮至稍微浓稠即可。
👉🏻5.将蜜汁淋在叉烧上,开吃!!
⭐甜甜的蜜汁叉烧好下饭啊~家属不爱吃甜的菜都说这个好吃😋爱了爱了~
最新评论 39
: 博主做的叉燒好下飯😋博主也是來自廣東的嗎? 博主做的叉燒好下飯😋博主也是來自廣東的嗎?
: 哈哈是的🥰我是广东银~ 哈哈是的🥰我是广东银~
: 做得太棒了👍 做得太棒了👍
: 🥰🥰谢谢萌萌小可爱 🥰🥰谢谢萌萌小可爱
: 做得真好 做得真好
: 😘😘蟹蟹宝宝~ 😘😘蟹蟹宝宝~
: 太棒了吧这颜色好漂亮 太棒了吧这颜色好漂亮
: 🥰🥰叉烧汁的功劳~ 🥰🥰叉烧汁的功劳~
: 你们家伙食很赞 你们家伙食很赞
: 😘😘嘿嘿,谢谢 😘😘嘿嘿,谢谢
: 哇,美女做得好赞
哇,美女做得好赞
: 😘😘谢谢小仙女 😘😘谢谢小仙女
: 👍 👍
: 好吃好吃😋 好吃好吃😋
: 😘😘😘 😘😘😘
: 诱人😍 诱人😍
: 太真实了吧哈哈哈哈哈时常被老妈说![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
太真实了吧哈哈哈哈哈时常被老妈说![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 👻懂! 👻懂!
: 请问如果去老外超市,要买那一种肉?梅花肉英文名称是什么? 请问如果去老外超市,要买那一种肉?梅花肉英文名称是什么?
: 我刚刚看了下,英文名是pork butt。😂我这个是在亚超买的,牌子上写的是叉烧肉或夹心肉,也有叫梅花肉的。不知道老外超市有没有卖。😅 我刚刚看了下,英文名是pork butt。😂我这个是在亚超买的,牌子上写的是叉烧肉或夹心肉,也有叫梅花肉的。不知道老外超市有没有卖。😅
: 长一点的名字是:Pork shoulder Butt 长一点的名字是:Pork shoulder Butt
: yummy😋 yummy😋
: 😘😘😘 😘😘😘
: 我有一段时间成日整 以至于我食厌左 但队友居然上左瘾![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我有一段时间成日整 以至于我食厌左 但队友居然上左瘾![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 好味噶野吃多左系会厌咖~
好味噶野吃多左系会厌咖~
: 哈哈大笑~~ 哈哈大笑~~
: 叉烧我超级爱就是做不好😋来美眉吃点 叉烧我超级爱就是做不好😋来美眉吃点
: 😘😘云喂你😘 😘😘云喂你😘
: 😘😘云喂女神~ 😘😘云喂女神~
: 原来这句话是有传统的!我看清平乐 里面就有这句"生块烧猪肉也好过生你" 我当时还纳闷来着
原来这句话是有传统的!我看清平乐 里面就有这句"生块烧猪肉也好过生你" 我当时还纳闷来着
回复 @CD十七夏 : 还可以 就是有时候看着很生气 哈哈
好多时候我就是开着听个声 没仔细看 就是那个烧猪肉记得特别清楚 哈哈哈 还可以 就是有时候看着很生气 哈哈
好多时候我就是开着听个声 没仔细看 就是那个烧猪肉记得特别清楚 哈哈哈
: 哈哈哈真的嘛?我没看清平乐,剧情可以吗? 哈哈哈真的嘛?我没看清平乐,剧情可以吗?
: 我没被人甘话过🤭🤭不过我现在成日甘话我个仔😁😁🤭🤭🤭🤝🤝广东人,你好! 我没被人甘话过🤭🤭不过我现在成日甘话我个仔😁😁🤭🤭🤭🤝🤝广东人,你好!
: 哈哈你肯定好乖,所以你妈咪唔会甘讲你🥰🥰 哈哈你肯定好乖,所以你妈咪唔会甘讲你🥰🥰