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首先感谢君君和网易严选选择我众测这口爆炒锅！
一句话测评：锅子很好看，加热快，适合爆炒！
相信很多小伙伴都和我一样，感觉在美国怎么都买不到一口趁手的炒锅，不是形状不对，就是锅子太沉，总之总是不是梦想中的锅！
如果你很喜欢吃炒菜，又觉得家里的锅灶配合起来火力有点弱，我很推荐试试这口网易严选的炒锅~
这款爆炒锅是精铁铸造，锅壁很薄（图三），因此导热很快，使用时我能明显感觉到锅内的水很快会被烧干，油倒进去也热得非常快，比我家里平时用的炒锅热得快不少，果然是一口很适合爆炒的炒锅~
这口锅直径30cm，比较适合小家庭~锅身不是太沉，当然弱鸡如我还是颠不动hhhh锅盖是玻璃的，锅柄是木制的，手感不错~唯一的缺憾是另一边没有炳，导致倒菜和洗锅时有一点点累~大家可以考虑选购有柄的那款~
还有值得提到的一点是，说明书非常接地气！具体介绍了要怎么开锅，怎么护理锅子，我觉得这一点我要加分！要知道，好的厨具永远要在正确的方法下使用，才能事半功倍~
总体来说这口锅就是爆炒用，如果强行用它长时间炖煮，会减少锅的寿命，做出的菜肴的口感也不会相同~所以建议小伙伴们一定要按需选购哦~
感谢阅读，比心💕
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最新评论 40
:请问这款是12QT 还是12.5QT呢 我看官网有两种型号
:应该是12qt的哈
回复 @董cancancan:好的谢谢！
:请问一下这个锅哪些灶是可以用的？
:明火和加热圈都可以哈，电磁炉我不太确定
:我觉得那长木柄不好看。
:手感还行~
:我也是抽中这个锅！哈哈 但是我还没炒菜 拿肥肉开了个锅
回复 @董cancancan:上网说开锅好第一道菜最好是大油的 煎炸之类的再滋润一下锅 我到现在都没想好要做点啥 屋里抽油烟机不给力不敢炸![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @abc個c:是啊，我觉得美国公寓里的抽油烟机真是像摆设hhh我炒了回锅肉，但还是有点粘锅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:呀特别想要这个，真棒呀！等你炒了看看😋
:后面有炒菜的图~可能是我锅开得不够好，边边还是有点粘锅，我准备等啥时候买到好的肥肉了看看能不能再开一次hh
:真是一口好锅![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝，这个锅我抢着背系列hh
回复 @supermommy:谢谢超妈表扬😁
:只有羡慕的份呀……我可想众测一口炒锅了，从来没有如愿过！哈哈哈哈😄然后自己默默换了无数锅了
:我也惊呆了给我众测了锅锅hhh在美国买锅真的好难![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这锅是不是里面没有涂层？
回复 @董cancancan:爱了爱了！前些天纠结我家炒锅的涂层 换成铸铁锅 炒菜我又拿不动![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @我叫知道我不知道:下回如果要买网易严选的东西可以用它凑单hiahia
:感觉要买一个了！啊！但是又不想爆炒吸烟![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:感觉实际上放油没有比平时多~唉美国做菜油烟真的很烦人啊。。。觉得家里的小抽油烟机只能说是聊胜于无hh
回复 @董cancancan:我们家只有微波炉自带那个抽风的，就是意思一下![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:想拥有同款！
:买那个带两个柄的！
回复 @董cancancan:👌我最近也在看锅
:原来灿灿中了这个！这个感觉超牛，而且还介绍开锅方法确实好评，我总怕自己开锅开坏了！开好了锅壁不粘锅用着舒坦！
回复 @雪梨王:不造呀hhh我准备下次有大肥肉了再开一次试试hhhh当时边上确实没好好擦，唉。。。
:我就没有开好hhhh下面不粘边边上还是会粘hhhhso sad
:皮总在干什么。感觉闻到了臭臭的味道![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈皮总表示：又有新快递，又不是我的！谁都别想好过！
:锅太美
:必须要背起来hhhh
:哇这个好棒👍👍我拿到的眼罩
:眼罩也好棒hhhh其实我前一段时间摔了好几个碗，幻想着能蹭到碗来着hhhh