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久闻喜茶大名
不过我一直没喝过正宗的喜茶多肉葡萄
只喝过我们这里一家烧烤店自制的“多肉葡萄”
可能不及喜茶
但也是很好喝了
今天趁女儿午睡
把520的文章写完了
居然码了1900多字🤣
写完累得不行
决定复刻一杯“多肉葡萄”奖励自己👏
🍇葡萄沙冰所需材料：
去皮葡萄10颗
带皮葡萄80克
冰块180克
糖浆1汤匙
冰茉莉花茶50克
🧀️芝士奶盖所需材料：
奶油奶酪20克
淡奶油100克
牛奶20克
海盐2克
糖7克
1⃣️泡一杯茉莉花茶放入冰箱冷藏
2⃣️葡萄泡盐水后取出10颗去皮压成葡萄果肉碎
3⃣️取80克带皮葡萄加入冰块/糖浆/冰茉莉花茶放入搅拌机打成葡萄沙冰
4⃣️将奶油奶酪放置室温软化后用刮刀刮拌开来，加入牛奶/淡奶油/海盐/糖，用手持搅拌器打到5分发可流动状态
5⃣️往杯子里依次加入葡萄果肉碎+葡萄冰沙+芝士奶盖就完成啦
⚠️配方里的芝士奶盖会有多余，可以给家属来一杯海盐芝士奶盖茶👏
达拉斯下了一天的大雨🌧️
坐在院子里喝一杯多肉葡萄🍇
享受凉爽的午后吧🍺
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最新评论 13
:提问![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
为啥要用带皮葡萄一起打碎呢？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
会不会发苦呀？
:不苦呀 带皮打碎才会是紫色的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @艾莉是个可爱多:难怪做的那么美！
:哇这样的冰沙好治愈，颜值好高我也要试一试👍✌️
:谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
喝着很清爽的感觉
:哇哇 看着好治愈 紫色好美
:谢谢宝宝夸奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看着就好喝，家里有冰冻🍇，明天试一下冰冻的直接打碎
:用冰冻葡萄可能效果更好 更有沙冰的感觉![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:看起来就很爽口好喝呀！又这么好看～
:谢谢美妈夸奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:很漂亮的紫色😋
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
下次做草莓的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)