前段时间看到 @雪梨王 把一只鸭安排的明明白白,就突然很想吃鸭,正好在Costco看到有鸭卖(图5这种),就带了一只回家!
其实我原本一点也不喜欢吃鸭,来美国后也没吃过鸭,甚至不晓得怎么做鸭好吃,却看了她的文章之后鬼使神差的真的去买鸭了!
带回家的鸭子先学着她的方法把每个部位都有拆了,这次先把鸭架丢进锅里炖汤了,是老家那边常吃的做法,放扁笋尖、金华火腿肉、黄酒、西洋参片、枸杞炖两个小时就差不多了~
没想到吃到第一口的时候真的好吃哭了,特别鲜,一顿就差不多把里面的料都撩完了,但完全不舍得倒掉剩下的汤,于是又下了一把粉丝再吃了一顿,哈哈~真的非常好吃!
最新评论 18
:🥰自己炖汤好厉害,我从来都是买汤底好惭愧🤣
:哈哈哈 谢谢 其实也差不多 就是各种料往里面扔
:别人家Costco
:哈哈哈哈哈我村里的Costco也有成为别人家的Costco的一天
回复 @ComeazUR:可以的可以的!
:我居然才看见!!吃到鸭子好幸福!加了金华火锅想想就香啊!屋里阿信好会吃!
:真的!我宣布我爱上鸭了!太好吃太幸福了!Costco买的鸭就是没头没爪(虽然吓人程度减少了 可是也少了两个好吃的部位呢
:我也是看了她的文章就去乖乖买了鸭鸭hhh
回复 @supermommy:哈哈哈哈我最近爱上鸭了 之前看到超妈做的鸭 看起来好棒 下次也要学一学~
回复 @ComeazUR:哈哈哈哈哈哈我看到鸭头也非常抖,得把鸭头盖起来再砍哈哈哈哈哈