营养元素 🌟:一共可以做6个 每个127大卡
net carb:6g|fat:9g|protein:4g
食材 📖:
鸡蛋 1颗
代糖 3 tbsp
香草精 1/2 tsp
柠檬汁 1/2 tsp
杏仁面粉 84g
椰子面粉 10g
tapioca flour 20g
baking soda 1/2 tsp
盐 1/8 tsp
Zucchini 1 medium
蓝莓 80g
做法 👩🍳:
1⃣️ 把西葫芦搓丝儿,然后使劲挤干里面的水份
2⃣️ 碗中加入代糖,杏仁面粉,椰子面粉,tapioca flour,baking soda,盐,混合均匀
3⃣️ 另一个大碗中加入液体,鸡蛋,香草精,柠檬汁,搅拌均匀后加入干性食材,西葫芦碎,蓝莓,搅拌均匀
4⃣️ 放入muffin烤盘中,350F烤25分钟,出炉!
等彻底凉透后就可以吃了!爆浆的蓝莓太好吃了,西葫芦毫无违和感,低卡低碳的美味小甜点🥰
最新评论 9
:👍👍🤤🤤 看着好赞。 收藏起来试一试
:西葫芦好特别啊
:嘿嘿 对的!而且根本不会吃到奇怪的西葫芦味道,加在甜点里面很低卡
回复 @Fortuna:棒棒的
:哇做的好好啊!喜欢顶上那种爆开有一点焦黄色的样子
回复 @努力努力再努力啊:可以用低筋面粉whole-wheat pastry flour应该 普通面粉感觉应该也可以试试😆
回复 @Fortuna:好!面粉类可以用普通面粉和全麦粉替换吗?