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抹茶酱🍵
and
花生酱🥜
抹茶粉好久之前买的感觉要过期了( ̄ー ̄)
target买了罐子
动手做了抹茶酱和花生酱~
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✨花生酱🥜
因为外面买的感觉各种添加剂
决定自己打一个不加任何添加剂的
去皮花生 300g
烤箱 300度F 20mins
放入破壁机搅打顺滑即可
(我用的是vitamix 3档 大概打了5-6分钟)
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✨抹茶酱🍵
全脂牛奶🥛 250g
淡奶油 150g
细砂糖 40g
抹茶粉 20g
热水 120g
奶油奶酪 50g
1⃣️热水➕抹茶粉混合均匀
2⃣️将材料全部加入后大火煮沸后转小火熬到浓稠
注意⚠️:这里熬煮的时候建议用大点的锅
及时搅拌以防糊锅
♥️