KOL完美收官啦❤️为感谢宝宝们对我的支持，特分享一道酸辣开胃的小菜作为收官之作～酸辣柠檬鸡爪🍋可以是开胃凉菜，还特适合作为追剧零食～超级酸辣过瘾，一口一口啃下去根本停不下来😋
✨食材
鸡爪 适量
柠檬 几片
生抽 和醋的比例是1.5:1
香菜 3根
陈醋 和酱油的比例是1:1.5
花椒 4粒
小米椒 适量，看鸡爪量而定
大蒜 6瓣剁蒜末
姜 6片切丝
线椒 2个
小米椒 7个
八角 2个
料酒 2勺
白糖 一小勺
✨做法
1、鸡爪洗净剪去指甲，冷水下锅加料酒生姜片八角花椒去腥，中小火煮大概20分钟，捞出，用冷水多洗几遍，晾干放入一个大的容器中。
2、将线椒小米椒切小段，切蒜末，切姜丝，切柠檬（把柠檬籽挖出来，不然会苦）辣椒不能吃很辣就少放点，铺在煮好的鸡爪上。
3、调酱汁：在一个大碗中倒入味极鲜生抽，和香醋，比例是1.5:1 爱吃酸也可以多放点醋，加一勺蚝油，可加两滴香油，爱吃甜可加小半勺糖。
4、将调好的酱汁倒入煮好的鸡爪上，拌匀，放上香菜，保鲜膜盖住，放置冰箱冷藏5个小时左右，就可以吃了！
🍳感谢您的阅读和喜欢！本厨娘将会不定期和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点，陪伴宝宝们一起度过宅家枯燥乏味的日子，喜欢我的分享就请关注我哟🤗感谢点赞👍评论和收藏
最新评论 10
: 我要学太诱惑了 我要学太诱惑了
: 🤤🤤就爱这些爪子！ 🤤🤤就爱这些爪子！
: 嘿嘿，我也是![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 酸辣柠檬鸡爪收官，好吃开胃的要吮指头![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 收官快乐❤️![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 击掌🖐🏻️收官快乐亲爱的！ 击掌🖐🏻️收官快乐亲爱的！
回复 @爱夏天de风 :![[感谢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ganxie@2x.png?v=1)
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: 这一盘我全要了🤤🤤 这一盘我全要了🤤🤤
: 好嘞！马上给您打包![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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