Coopever 2.5L渐变色珐琅锅（微众测）

感谢君君和柏意Coopever的信任，让我得到这次众测的机会，收到实物之后不要太惊艳，这颜值也太可了，简直爱爆了！ 💕物流 直接从亚米发货，包装挺严实的，打开一看，啊！金属锅钮上有了一条小刮痕，可怜它的美貌！盖子的螺丝也松了，扭一扭就好了，没啥毛病！ 💕外貌 渐变绿色，图1⃣️没加任何滤镜，和网页上的图片不能说一样，只能说没什么区别。渐变绿色是最受欢迎的颜色，各种大小都断货了！释面的设计方便清洁。锅底有一圈边，提供了通风的功能，适合明火，但对我们这种电热炉就不太友好，加热时间要长一点。盖子开孔设计，方便排气并防止溢出。 💕适用范围 适配度很高，可以放洗碗机，微波炉，和电烤炉，盖子除外，毕竟锅钮是金属，所以它除了是一个锅，它还可以是一个漂亮的餐具。 💕注意事项 因为是陶瓷制品，所以不建议长期泡水，也不建议干烧。釉面不能用钢丝刷，洗完之后建议风干。还有不要被它的外表蒙骗，它是陶瓷锅，是会碎的！🤣 💕用后感 为了庆祝新锅，今天煮了关东煮。日本买的现成关东煮综合包，水煮开后加高汤包，加入关东煮的料，大根（萝卜）建议先放煮15分钟后再加别的料煮开，最后加适量味噌就可以吃了！虽然锅底没全部接触炉面，但加热也挺快的，保温效果也很好，还有这颜值绝了！下一回我要用来做煲仔饭。

我非常我喜欢各种漂亮的小锅子，看到这个Coopever 2.5L渐变色珐琅锅就挪不开眼了，感谢君君的青睐，来和大家分享这只小锅子的使用感受～ 这款锅外形非常可人，长得很像铸铁锅，但它其实是珐琅锅。渐变色的外观，烧菜都会心情变得更好。内置黑色涂层，看起来非常简单高级。 2.5L的容量非常适合一到两个人量，煲汤，炖煮都可以。关键是它的重量很轻，小女生搬起来也很方便。 另外我很喜欢他的一点，就是可以放入洗碗机，清洁起来也无压力。说明书上介绍的是可以用于多种灶台，我是我们家的是明火灶台，导热非常快。 这次尝试着做这道奶香蘑菇炖鸡，中途用到了煎，炒，炖功三种功能，这个锅都可以完成。煎鸡皮，不那么容易粘连。炒菜也很快熟，就连关火之后锅子还能保持沸腾的状态，说明保热性很好。 炖出来的食物也是满口香甜。鸡肉非常软烂，入味。喜欢高颜值砂锅的朋友可以考虑入手一个。

按照國際慣例，感謝～這次君君的紅V券跟金主爸的Pick呀！能有機會測試這款 YAMI 亚米 販售的Coopever 漸變色琺瑯鍋！ 👉外觀設計 跟 Staub 的鑄鐵鍋設計好像沒有太大差異。 圖2-5是產品細部照片，比較大的差異應該是把手，這款鑄鐵鍋的把手是圓弧的。 👉使用感受 這是我第一次使用琺瑯鍋，整體感覺還蠻好的。 料理時間縮短，味道也有達到原本的效果。 油煙不是太多，聽說是琺瑯鍋的優點之一，因為受熱均勻，基本上不會有油煙。 2.5L意外很適合給小家庭做菜餚，燉雞湯肯定不夠，但是菜餚或是用料體積小的湯品絕對可以。 👉產品質量 琺瑯鍋據說沒有鑄鐵鍋重，我實際上拿覺得還算可以接受的重量喔！ 加上菜餚後，是真的比較沉一點，但拿起來不到吃力。 🌈漸變色是這個商品的主打之一吧？ 當時看到自己拿到的是紫色，他有點小擔心，不過食品的顏色其實還蠻可愛的，是紫色跟藍色的搭配。 如果要保險色，我覺得應該是橘色吧！ （3/20 更新）見圖9 原本覺得已經仔細檢查過蓋子跟鍋子，但是隔天在幫我的滷肉加油豆腐跟鵪鶉蛋時，竟然發現蓋子內側有缺一小角⋯，雖然應該不影響使用，但還是有點難過😫 👉烹飪體驗 在升溫的部分，覺得速度一開始並沒有很快，不過一旦溫度上來以後，確實可以保持溫度，因為可以看到國內的東西，一直不斷地沸騰，即使已經轉成小火。 保溫效果很好，自然降溫的時間需要很久，好處是關火後，還可以維持一定溫度，節省瓦斯，或是想要吃熱一點的菜餚時，可以一直吃到一定溫度的美食。 琺瑯鍋會建議不要用會刮傷鍋子的鏟子，所以料理前要先準備好適合的東西！ 圖8的排氣孔在料理時，務必特別小心，為了飄出來，會有蒸氣從那個小孔冒出，千萬不要被燙到了。 圖9是我觀察到的小問題 1.加熱後，把手會變鬆，要再轉緊才能拿起鍋蓋，不然鍋蓋跟把手間會晃動。 2.墊片有點微微翹起，不確定是不是料理升溫造成，還是說把手我鎖的比較近？ 其他琺瑯鍋或是鑄鐵鍋有沒有這個問題呢？有使用過 Staub 、 Le Creuset 酷彩 跟 Buydeem 北鼎 鑄鐵鍋的朋友請跟我分享看看！ 👉結論 想要鑄鐵鍋或是琺瑯鍋好久啦！一直還沒出手～～拿到這個眾測很開心。 實際料理起來，也很滿意！唯一小可惜是收到通知的時間是3/17，但3/19就要交報告，冰箱沒什麼菜的情況下，能試的菜色不多，雖然有寫信給君君，但好像沒有機會調整。 於是先做了自家最常吃的滷肉，下次再多試幾種，給大家更完整報告。滷肉做法⬇️ 君君生日會｜送上自己做的滷肉啦！香噴噴～下飯喔～ 👉購買連結 柏意Coopever珐琅锅陶瓷砂锅炖锅煮锅 2.5L 現在搭配85折卷，$42.41可以買到！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🍓

首先感谢君君、亚米和Coopever品牌的信任，让我成为幸运儿得到这次珐琅锅的众测机会💓💓。 📦快递：从亚米寄出，里面的锅用泡沫包着，装在纸箱里，被保护的很好，箱子上告知是紫色的。 外观：锅2.5L不算大，有些重量，盖子上有排气孔，不锈钢锅盖把手，从锅底到锅上边由蓝紫色渐变成紫色，磨砂质感显高级，锅里是黑色，锅沿圆滑。 适用于洗碗机、煤气炉、冰箱、微波炉、电烤炉、电陶炉 使用前简单用清水洗后凉干。 使用：今天用它煮了一小锅年糕，先是用一点油煎了鸡蛋，再加入番茄炒，加水烧开，速度还挺快的，最后加花菜、虾仁、年糕和亲亲肠。 一人到两人像是吃火锅一样😁。 ⚠️注意：和铸铁锅一样，锅耳朵没有隔热材料，非常烫，如果要端上桌需要戴隔热手套，要不只能在炉灶边上装出来。 2.5L小锅，适合煮螺蛳粉、泡面等小宵夜，煲肉汤容量不够。 下次准备煮螺蛳粉、咖喱鸡肉。 最后：家属说这锅好看，家里那些旧破锅可以扔了😂😂。