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喝咖啡的N种姿势,原来除了星巴克还有这些咖啡能续命

咖啡星人必看指南

更新时间 2019-03-20

想买咖啡机却不知道该买哪款?想买咖啡豆却不知道怎么挑选?想在家做咖啡却不知道怎么做?君君都给你找到答案了!这里有当下热门网红咖啡机的实用性测评,还有关于咖啡豆的挑选,教你在家DIY咖啡,当然还有咖啡探店指南。咖啡除了提神,还是悠闲度日的好帮手呦~

 

更多内容戳【咖啡续命】,参与君君发起的晒货活动,和小伙伴们一起来探寻咖啡的魅力吧!ღ( ´・ᴗ・` )

说到咖啡,怎么能少了星巴克 星巴克咖啡单品 | 咖啡杯 要入一个漂亮的咖啡杯! 咖啡机怎么选?网红人气咖啡机测评 咖啡机种草单 教你在家DIY一杯咖啡 DIY咖啡参考 手冲咖啡乐趣多 手冲咖啡器具&咖啡豆单品 咖啡店打卡 | 聚众品咖啡&拍照好去处 咖啡探店 | 解锁更多好喝咖啡

说到咖啡,怎么能少了星巴克

星巴克咖啡单品 | 咖啡杯

星巴克新品🥥抹云椰蓝芒芒🥭我先喝了

星巴克新品🥥抹云椰蓝芒芒🥭我先喝了

星巴克抹云椰蓝芒芒,大家喝了吗?🥥💙 第一次试这两杯新品,我居然完全没改配方,直接点原版就觉得还不错。 🥭 抹云椰蓝芒芒(Iced Blue Coconut Matcha) 名字里没有写芒果,但其实里面有芒果酱。刚拿到时分层很漂亮,拍照出片。 直接用吸管喝的话,第一口会先尝到芒果香,有点像芒果奶茶,后面才慢慢带出抹茶的茶香。上面的椰奶奶盖也很有存在感,椰香很浓。 个人觉得摇匀以后整体更顺口,抹茶、芒果和椰香融合得更均衡,不会是谁抢谁的味道。 💙 蓝色海洋能量(ocean Energy drink) 这杯是蓝色螺旋藻搭配椰奶的能量饮,含咖啡因,但没有芒果。 喝起来比较像椰香版的能量饮,酸酸甜甜,口感清爽,很适合天气热的时候来一杯。蓝色颜值也很高,拍照很夏天。 个人感受: • 🥭 喜欢奶香、抹茶的人可以试试抹云椰蓝芒芒。 • 💙 想喝清爽一点、又想补点咖啡因的话,蓝色海洋能量更适合。 我自己更喜欢抹云椰蓝芒芒,摇匀之后真的比想象中好喝。 🌴

🩵星巴克限定海蓝人鱼冰沙真的有点好看💙

🩵星巴克限定海蓝人鱼冰沙真的有点好看💙

💙这两天北美星巴克上新蓝色特饮啦!!喜欢DIY蓝色特饮的小伙伴可以喝起来咯🩵 今天试了海蓝星冰乐,颜值直接满分!!一秒入夏的感觉!!隐藏菜单里的蓝色不是色素糖浆,而是星巴克新出的 Blue Coconut Powder(蓝椰子粉)本身没什么味道,所以DIY的时候需要自己额外加糖浆哦 🧾点单攻略 🍹Vanilla Bean Crème Frappuccino ✅ Oatmilk(可以换成椰奶或者其他) ✅ No Vanilla Bean Powder ✅ 2 Pumps Vanilla Syrup(根据自己口味加减) ✅ 2 Scoops Blue Powder(喜欢颜色深的可以多加) ✅ Extra Whipped Cream 做出来就是这种梦幻的海盐蓝色,阳光下拍真的很好看 喝起来奶香味比较明显,燕麦奶让整体味道更柔和一点 #北美生活 #星巴克隐藏菜单 #北美星巴克 #蓝色治愈系 #星巴克 #星巴克新品 #Starbucks #星巴克点单攻略 #仙女都在喝什么 #星冰乐

星巴克|星巴克隱藏菜單 · 芒果奶綠

星巴克|星巴克隱藏菜單 · 芒果奶綠

夏天跟芒果真的超級搭! 最近 Starbucks 星巴克 上新了芒果糖漿,我已經迫不及待要試試了! 於是總算是喝上了星巴克版的芒果奶綠啦! 我選了冰搖綠茶為茶底,加exra椰奶、extra全脂奶、再加一份厚奶油增加奶味,然後加4 pumps的芒果糖漿,少冰。買的是中杯的份量,選大杯子能達到八九分滿喔! 星版芒果奶綠喝起來感覺非常清新,會有點像是芒果奶昔的味道,口感非常順滑,冰冰涼涼的非常適合炎熱的夏天! 今天barista在杯上的手寫字除了Thank You之外,還畫了一朵小花花,看到後心情真的會美美的呢!

今天星巴克最火的不是咖啡,是这个杯套⚽️

今天星巴克最火的不是咖啡,是这个杯套⚽️

红色和深蓝色配色和平时星巴克的绿色风格完全不一样,拿在手里特别醒目。 今天大家都去拿了吗? 下午才记得去, 还在打鼓应该是没有了, 毕竟今年世界杯这么火爆。 走到店里看见其他客人的饮料杯都没有杯套, 心想没有就算了, 随口问了下店员, 小哥说还有, 旁边另外有个小姐姐好像说是要客人问才有, 好吧,幸好我问了😂 今天去不一定是为了饮料, 但一定是为了这个限定杯套😅。 话说这个杯套的材质还挺好, 不是普通纸杯套。 有一定厚度, 摸起来软软的、有弹性。 能隔热也能防冷凝水 可以反复使用,不容易变形, 为了跟这次的世界杯沾边, 这个热闹我还是愿意凑一下的😄 点了杯Mango Dragonfruit Refresher, 今天纽约气温飙升, 来杯冰冰凉凉的很畅快😋 这杯整体偏热带水果风味 酸甜清爽,很适合夏天!

星巴克2026世界杯限定杯套

星巴克2026世界杯限定杯套

虽然已经不再follow足球了 但是热闹还是凑一下 我也拿到了 Starbucks 星巴克 2026世界杯限定杯套✌️

☕️Free‼️Starbucks 世界杯限量可重复使用杯套/仅限今日

☕️Free‼️Starbucks 世界杯限量可重复使用杯套/仅限今日

Starbucks 星巴克 为了庆祝今年世界杯足球赛推出了限量款可重复使用杯套,‼️免费拿‼️仅限今日6/11,送完为止! ✅时间——6/11仅限今日送完为止 ✅任意饮料都参加 包括咖啡茶饮,自己搭配DIY也是可以的 我点了一杯菜单在图片1 我今天第一次点了他家用椰子奶做的浓缩咖啡,感觉味道很不错 ✅杯套材质 就是那种一般的像鼠标垫的那种材质 颜色典型的就是美国国旗的颜蓝红白 ✅我去的时候店里好像还有很多,但是很多美国人好像都不知道 ‼️喜欢的宝宝,别忘了去拿哦‼️

星巴克 世界杯主题杯套下单就送

星巴克 世界杯主题杯套下单就送

Starbucks 星巴克 推出了一个世界杯主题相关活动 6月11日,主要在参与活动的星巴克店里下单饮品,即可获得世界杯主题相关的杯套 相关饮品可买热茶热咖啡,但不包括瓶装水、即饮饮料和含酒精饮品 杯套目前可看到一共有9款~美国,加拿大,墨西哥,巴西,西班牙,英格兰,法国,土耳其,阿根廷 还推出只限reserve顾客购买的玻璃杯限定款~Bearista Soccer Cup 感觉数量都是先到先得 还是仅限参与的店

星爸爸世界杯杯套|明天有朋友去抢吗

星爸爸世界杯杯套|明天有朋友去抢吗

明天有人去抢 Starbucks 星巴克 这个杯套吗? 为了庆祝今夏全球足球盛事,星巴克推出了限定版世界杯主题杯套,设计灵感来自球队队长袖标,配色还挺好看的。 📅 时间:6月11日(仅限一天) 📍 地点:美国参与活动的星巴克门店 ☕ 购买任意尺寸饮品(含手冲咖啡和茶饮)即可免费领取,数量有限,送完即止。 另外还有这次联名推出的小熊周边,喜欢收集星巴克限定的小伙伴可以关注一下~ 有人准备明天去碰碰运气吗?

这杯怎么没人告诉我这么好喝😋|星巴克新品抹茶芒果奶盖

这杯怎么没人告诉我这么好喝😋|星巴克新品抹茶芒果奶盖

最近天气越来越热, 总让人想喝点清爽的😄 好久没去 Starbucks 星巴克 了, 闺女表示很想喝她的favorite ~pink drink 打开App,立马就推送给我这杯抹茶芒果, 本抹茶控又被拿捏了?😅 感觉是新品,那就试试呗。 没想到第一口就有被惊喜到😍 喝的时候先不要搅拌, 上面的芒果奶盖很好喝,也不会很甜。 绵密的芒果奶盖带着淡淡果香, 抹茶的微苦和奶香融合得刚刚好, 我特意减了2泵糖,喝起来刚刚好! pink drink也是清爽又有颜值, 但今天的主角绝对是这杯芒果奶盖抹茶。

2026 Plog|夏日之愛 · 給自己一杯快樂的時間

2026 Plog|夏日之愛 · 給自己一杯快樂的時間

週末的心情是屬於 Starbucks 星巴克 的! 最近紐約的氣溫有點抽風 一周內冷暖模式不停切換 遇上好天氣的星期日 當然要帶上我最愛的冷飲隨行杯 來星巴克喝上一杯最愛的咖啡星冰樂啦✌🏻 不得不說這透明隨行杯拍照真的很出片 裝冰飲顏值直接拉滿 意外發現店裡居然還有Miffy聯名周邊的現貨 原本以為早就被搶光了, 看到架上還有時候真的有種撿到寶的感覺😂 可愛是可愛 但貴也是真的貴💸 不過用上400顆星星抵$20的話 還是可以考慮一下下的啦

星巴克|星巴克隱藏菜單 · 低配版紫薯椰子瑪奇朵

星巴克|星巴克隱藏菜單 · 低配版紫薯椰子瑪奇朵

Starbucks 星巴克 每月一次的Free Mod Monday 來啦,這波熱鬧必須湊呀! 今天的心情是紫色的💜 於是給自己調了杯低配版的Ube Coconut Macchiato 這杯不僅顏值高拍照好看 關鍵還超好喝的 紫薯味濃椰味香 夏日喝起來特別清爽🧊 用app下單簡單快捷 喜歡奶味濃一點的話可以多加cream 想要椰味更香的話可以多加糖漿 但紫薯奶蓋自帶甜味所以我覺得2 pumps就差不多了 我選的是venti的杯子 少冰,會有不滿杯的情況 配合今天的Free Mod,$3的快樂get到了✌🏻

Miffy X Starbucks,第一次见到这么齐全的限定!

Miffy X Starbucks,第一次见到这么齐全的限定!

每一次都抢不到的 Starbucks 星巴克 限定 这次入去买杯咖啡就可以全部限定任君选择 村里的星巴克,上次的Hello Kitty限定连影都没 这次的 Miffy 米菲 居然没人抢,说实在有点惊讶 这套限定几乎都在这家店上了,连毛娃娃都有 马克杯,保温杯和保温壶配色图案都很好看 以前买杯子就为了实用,现在的买杯子就为了买 保温杯定价为39.95,杯子中定价最高但也最实用 冷热水可用另外还有手提绳,看到就跑不动了 另外一个卖断货的tote bag居然卖剩两个 本来已经不想要买tote bag,有货又忍不住 需要我买了,但是我觉得tote 卖32刀不太值得 就一个平常买化妆品都会送的帆布包 喜欢的快去村里那些店里瞧瞧,每次新品出就伤荷包

星巴克周一羊毛就是今天!新口味饮品Get!

星巴克周一羊毛就是今天!新口味饮品Get!

又到了星巴克一月一次的FreeModMonday!最近一直在App里看到这款草莓🍓迪拜白巧摩卡,今天薅羊毛的机会来了就复刻一下😂 基底必须是最便宜的Espresso,详细配方看我的图片哟!味道我觉得还是挺好的,如果不喜欢甜可以自行减少Syrup和Sauce的量。 我看了一下如果直接点那个原版要$8,自己DIY可以省一半多😉大家快去试试看!

缺德舅🫐司康

缺德舅🫐司康

因为我一直很喜欢吃 Starbucks 星巴克 的 所以老公看到这款🫐蓝莓司康,问我要不要试 绝对会回购!!! 根据指示,预热后 375华氏度烘焙14-16分钟 刚出炉的时候外面有点酥,看着以为会硬硬的,结果一口下去,里面是软的!超级好吃😋 一口气吃了两个😆 喜欢司康的小伙伴,真的可以入!

星巴克|芒果奶绿

星巴克|芒果奶绿

Starbucks 星巴克 最近上新的芒果风味来点一点~ 这次到店里看到人比较少 又custom了一杯奶茶 选了绿茶茶底 再搭配了最近新上的芒果果酱和杏仁奶 店员还手写了~Have a good day!😆 颜色比较偏浅黄但没有很浅 喝起来感觉杏仁奶的味道稍微偏重 芒果果酱淡淡的不腻 跟奶茶店的感觉很接近~缺了珍珠🤣 但个人感觉喜欢芒果口感的建议选3以上pumps 同时建议少少冰很适合春天哈

变个摩天轮

变个摩天轮

用星巴克纸袋折了一个摩天轮 原本只是随手玩一下 打发时间 结果越拼越上头 一张袋子可以拆成很多小模块 慢慢拼起来 居然真的转出了形状 最后装上的那一刻有点小成就感 本来要丢掉的纸袋 突然变成了一个小小的仪式感摆件 有点治愈 也有点上瘾 如果你也有一堆舍不得扔的纸袋 也可以试试看哦

星巴克白巧克力夏威夷果咖啡胶囊

星巴克白巧克力夏威夷果咖啡胶囊

上次逛Kroger看到Starbucks 星巴克 这款季节限定的K-cup咖啡胶囊在清仓 就入了一盒试试 K-cup真的是懒人福音 只要3分钟就能喝到一杯暖暖的咖啡 而且现在的Keuring咖啡机越来越高档 冷、暖咖啡都能煮还附带打奶泡功能 Keurig K-Cafe Smart Single Serve智能咖啡机 这盒限定咖啡是白巧克力夏威夷果风味的 属于轻度至中度烘焙咖啡 所以它不是非常浓而且微微带一点点酸味 提神效果也没有深度烘焙的那么好 但这个口味非常适合用来搭配下午茶点心😆 这款咖啡煮的时候空气里会有很明显的甜香味 我试过热饮的喝法确实坚果的香气非常浓郁 盒子背面介绍这款咖啡如果冷饮的话 加入糖浆和鲜奶会很像店里的风味糖浆拿铁 我打算下次有空试试😋

颜值逆天!星巴克夏季新品“梦幻紫”来啦!

颜值逆天!星巴克夏季新品“梦幻紫”来啦!

星爸爸太懂夏天的色彩美学了!星巴克官方刚刚宣布了 2026 夏季菜单,新品将在 5月12日 登陆北美各大门店。 这次的主打色是绝美的自然紫,拿在手里拍照简直是OOTD点睛之笔! 🍹 2026夏季必冲清单: 1. 热带蝴蝶果汁博乐(Tropical Butterfly Refresher) ▪️口味:百香果和番石榴的清新基底,融合了芒果菠萝味的“爆爆珠”。 ▪️颜值:最神的是加入了**蝶豆花(Butterfly Pea Flower)**提取物,呈现出超浪漫的天然紫色,分层效果绝了! 2. 冰欧洽塔摇晃浓缩(Iced Horchata Shaken Espresso) ▪️口味:肉桂、香草和烤米香的完美平衡,搭配燕麦奶,口感丝滑又不腻。去年没喝够的小伙伴,它终于回归了! ▪️Bonus:这次还同步推出了 Horchata Frappuccino(欧洽塔星冰乐) 版本。 3. 独角兽棒棒糖(Unicorn Cake Pop)回归 ▪️那款经典的五彩纸屑香草蛋糕又回来啦!粉萌的外形和白巧克力涂层,谁能拒绝这一口多巴胺? 划重点: ▪️发售时间:2026年5月12日(全美范围)。 ▪️粉丝爆料:据传今年夏天还会有 Miffy(米菲兔) 的联名周边,周边控们记得捂好钱包! 你是更期待这杯颜值爆表的紫色 Refresher,还是那杯带有肉桂香气的 Iced Horchata?或者你更期待传闻中的米菲联名?

星巴克|抹茶椰奶咖 · 春天跟抹茶有點搭

星巴克|抹茶椰奶咖 · 春天跟抹茶有點搭

忙裡偷閒來杯 Starbucks 星巴克 簡直不要太快樂! 今日份特調還是套用了濃縮+奶蓋的萬能公式,搭配各種奶蓋不曾踩雷,這杯翻的是抹茶奶蓋的牌子,好喝! 跟往常一樣選了一份濃縮咖啡,哺乳期的我控咖啡因就選了低卡的,去冰,全脂奶、椰奶、抹茶奶蓋全要extra,不然撐不滿中杯!如果是少冰的話果斷選venti的杯子,能至少八分滿呢! 又去看了看這一期的杯子,上新的抹茶櫻花系列很多款已經斷貨了!心心念念的抹茶系列玻璃杯還是沒買到,也不知道還會不會補貨呢?

棕榈泉星巴克城市杯子运动风主题拉满‼️

棕榈泉星巴克城市杯子运动风主题拉满‼️

到 Plam Springs🏝️自驾游,也不忘打卡一下 Starbucks 星巴克,原本想看一下这里,会不会有春季樱花🌸限定款杯子,顺便买杯饮料休息一下! 发现棕榈泉的星巴克里,这款城市限定系列的陶瓷杯子也太独特了,图1️⃣图案全是棕榈泉当地标配性的运动文化和景致,色彩缤纷好看。 ❣️喜欢收藏不同地方城市的彩绘马克杯,作为特色纪念品或者作为送人的旅行伴手礼,真的很值得入手哦! ❤️ 图3️⃣的渐变蓝色款星巴克随行不锈钢保温杯,设计精美轻便实用,健身或者出远门都很适合带着用,用星星兑换杯子还蛮划算的! ❣️近期星巴克新品上架,热带风的芒果能量饮,活力满满的芒果糖浆和冻干草莓的混合口味,酸酸甜甜清新夏日的提神饮品🥤,喜欢这种口味的,绝对值得尝试一下哦😉……

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要入一个漂亮的咖啡杯!

傳說中的順產茶-覆盆子葉茶有用嗎?

傳說中的順產茶-覆盆子葉茶有用嗎?

由於我第一胎是41周催生的,母乳10天都沒有下來。很害怕重蹈覆轍,所以我這次一定要試試看老一輩的產婆甚至醫生都推薦的覆盆子葉茶-Raspberry Leaf Tea. 由於傳說它有催產作用,所以最好孕晚期的時候再喝。孕早期不宜大量引用喔! 覆盆子葉茶的好處多多,能軟化子宮頸、縮短分娩時間、減輕子宮收縮疼痛、甚至催乳跟增加母乳的營養。而且無咖啡因,純天然無副作用。 不是孕婦的妹妹們平常喝這茶也能減緩痛經。👍🏻就是保護子宮的茶🍵 約32周每天可以喝一杯,34周喝兩杯,36周後可以喝上四杯。 我這個禮拜開始36周,今天已經喝了兩杯,味道還不錯,就像淡淡的安神茶的味道。 我大寶出生時9磅多,醫生說第二胎如果是兒子就有可能更大,所以我35周就開始緊張了,希望他能趕快出來😂不然像上次一樣3級撕裂傷可不是鬧著玩的... 而且上次打epidural 是沒效的,痛的我死去活來,求醫生給我剖腹,但是被拒絕。 醫生一直說我可以的😭 看我痛成那樣還可以面帶微笑的、事不關己的、輕描淡寫的說「妳做得到的」還真狠心啊😭 但是這茶對我到底有沒有效呢? 喝的第一個晚上開始胯下痛,感覺恥骨又開始擴張了,然後昨天是第4天喝,一個晚上假性宮縮。 不知道是心理作用還是真的茶有在默默付出😂 嗯...也不知最後會怎麼樣😂還要等我的update😘

星巴克🌟18年游乐园限定系列

星巴克🌟18年游乐园限定系列

星巴克🌟18年游乐园限定系列 杯垫➕旋转木马杯🎠 惦念已久的一套 游乐场 🎠 摩天轮🎡 举着气球的星小熊🐻🎈 粉粉嫩嫩的颜色 抨击少女心的美好都在这里啦 杯垫上面的所有元素都是吸铁石的 可以随意挪动位置 随意搭配 🍑杯垫➕杯子 388RMB 喜欢的搜某宝~ Ps: 这个月一直一直在养身体 4颗智齿都拔完了!!!🦷

洛杉矶|咖啡☕️主题拍照馆|可爱场景多|小伙伴快去啊📷🌸

洛杉矶|咖啡☕️主题拍照馆|可爱场景多|小伙伴快去啊📷🌸

Coffee World ☕️ 📍 3525 West Carson Street Suite 173 Torrance CA 90503 (使用Google 地图更容易找到,AMC方向,在商场外场一楼) 🎫 Groupon上买💲19 🅿️ 商场有大型停车场,免费 ☕️ 昨天和朋友去了一家以咖啡为主题的拍照馆 整个场馆给我的感觉就是可爱,有趣 非常适合拍照📷 最有趣的是一个手势感应游戏 可以感应你的身体和手 投影仪把图像投影出来 你的身体就是一个篮子🧺 手就是一个采摘器 手去摘果子 身体扭动去接果子 ☕️ 场馆里面还有几个可爱的壁画 话不多说 直接上图 ☕️ 有兴趣的小伙伴可以去打卡啊 支持一下Local business ☕️ 关注我,我们一起走遍全世界

提升生活幸福感的小物😉 | 可爱的小熊🐻杯子☀️

提升生活幸福感的小物😉 | 可爱的小熊🐻杯子☀️

谢谢君君的推荐哈哈😄,闲暇时候刷手机看到了这款萌萌哒杯子,直接就下单了‼️收到货感觉,跟想象中的一样可爱🐶 🌟评价 如果打分的话,给3.5/5吧,3.5分是因为他可爱!他萌萌的!没给满分是因为实在是还有一些槽点,比如他不能放微波炉,不能放洗碗机,玻璃的质感一般,不是很厚实的那种。然而他还是萌😝 🌟使用感 清洗的时候要格外小心,这玻璃不是十分的厚实,所以要很小心。装牛奶,装咖啡,这种有颜色的液体才能凸显出他的可爱!真的是极大的提升了幸福感🌸 早餐用这个小杯子,配上一块三明治🥪,开启🔛幸福满满的一天!

陶瓷茶杯

陶瓷茶杯

复古小店摆摊:一个有点复古图案的茶杯,最特别之处是茶滤网也是陶瓷的,可当小茶壶。手工也是挺精细的。

超可爱杯子

超可爱杯子

杯子来自日本瓷器“寿”,这牌子的瓷器不错。这两个猫头鹰🦉造型的也太可爱了吧。

Royal Albert 手绘杯子

Royal Albert 手绘杯子

旧年代瓷器摆摊:#5 Royal Albert旧年代的杯子,手绘,k金装饰,杯口浓重的喷金工艺。特别喜欢这种重金洒金工艺,比普通的金边好看。瓷薄、轻,优质骨瓷。想买优质骨瓷,年代和产地很重要。 没有一件Royal Albert,怎么能算骨瓷爱好者呢?牌子不用多说,英国官窑了。这是一个经历时间和历史的洗礼还幸存下来的牌子,唯一有点遗憾的是现在这牌子不再坚持英国原产,为了适合现代的需求和降低生产成本吧。

宅家日记3⃣️-3⃣️

宅家日记3⃣️-3⃣️

天天宅家靠咖啡续命,懒人还是喜欢速溶 在亚麻上买了日本的Blendy的速溶咖啡 口感醇香,性价比高

星爸爸德州城市杯

星爸爸德州城市杯

#剁手#29 其实我已经不怎么热衷买杯子了,最近去的很多地方也都没有专门去买城市杯。可是,在大德州跑了一圈,看在这么可爱的杯子还是忍不住买了一只😄😄 这杯子实在太可爱太好玩了,上面有德州标志性的火箭、牛仔、烤肉、沙漠。新款的Been There 城市杯系列真的比老款的好看太多✌️✌️ 感谢观赏💕💕

冬日里来杯暖咖啡

冬日里来杯暖咖啡

队友去西雅图开会的时候带回来的。 第一间星爸爸就是在西雅图。队友开会间(觅)隙(食)在downtown逛时看到的,还特意拍了门店的照片给我,玻璃窗上的美人鱼图案跟其他店面的图案是不一样的。队友去了两三次,每次都很多人,最终排了一个小时的队才买到了这个杯子给我。 杯子是瓷的,外面涂层就像镜子一样,十足的指纹收集器。杯款本身就是常见的星巴克杯子,盖子也没什么特殊。就是美人鱼图案有特色。队友还开玩笑说别人会不会以为我哪里搞来了一个山寨款的用。 虽然没有爱星巴克爱到不行,但整体而言还是喜欢喝咖啡的。工作日每天更是离不开,早上一定要来一杯,家里也一堆喝咖啡的家伙事儿。所以这份礼物生动诠释了什么叫投其所好!加上队友毕业前妥妥还要异地至少一年,每天看着队友送的咖啡杯也是不错的。

猫奴的专属小杯杯

猫奴的专属小杯杯

这枚小杯杯是最近特别心爱之物 什么咖啡,茶等等是万万舍不得用它喝的 购于三番Japanese Tea Garden里的gift shop 后面的小白猫是香插,也非常特别~ 嘻嘻!我想同是猫奴的你们也一定会喜欢 @茶壶 @山雨冷竹 @装X烨

Nespresso 咖啡胶囊, Costco 也可入

Nespresso 咖啡胶囊, Costco 也可入

忠实的Nespresso 家的粉丝快喝咖啡喝到身无分文 作为一个咖啡控对nespresso 的热爱真的是一往情深啊 前几天逛Costco 的时候,无意中看到这2款咖啡胶囊。每盒$39.99 ,都适合nespresso original 机器的一款胶囊 星爸爸的咖啡一直深的人心,就无需解释太多了。人家实力在哪里,我们就不废话了 星爸爸咖啡一盒里有6条胶囊,同4口味;分别为 espresso roast (2) , blonde , Colombia , pike place (2) 个人最喜欢的口味是espresso ,浓度为11 Peet’s 家的咖啡,我是第一次喝到。之前听过无数次,这次刚好有机会尝到. Peet’s 家的胶囊一盒里有8条,4种口味。目前试过2种,都非常的满意 这2款胶囊只适合original line 的咖啡机哦,喜欢的朋友可以去Costco 逛逛。价格方面确实会比nespresso 咖啡胶囊便宜那么一点点,但是可以尝试一下不同家的咖啡口味 最后的最后来分享一下昨天在Pier 1 import 买到的咖啡杯。认识我的人都知道我对杯子的热爱了。看到好看的杯子就走不动了; 不买回家我就窝在人家店里不走哈哈哈哈😂 🈶️谁跟我一样是个典型的咖啡控加杯子控了?🙋🙋‍♂️

流金岁月:Vintage钴蓝镀金咖啡杯

流金岁月:Vintage钴蓝镀金咖啡杯

前不久Goodwill瞎逛,一堆堆毫无特色的杯盘碗碟中,突然被这亮晃晃的金色闪到了眼睛......感觉就是平民百姓中突然出现的皇室成员,自带贵气!(就因为样貌高贵.......所以价格也标得比其他要高吗?🤔🤔)虽然和我一向收藏风格不合,但还是自觉地掏了钱包,带了回家! 由于底标不是很熟悉,所以用图片在网上搜了一下它的生辰八字,原来是来自于60年代东德地区的产品.......钴蓝镀金作为当地悠久且成熟的瓷器制作工艺,被法国和英国的瓷器制作商们竞相模仿,也是欧洲皇室最喜欢使用颜色!这样的直筒杯型也许是当时流行过的款式,但现在二手市面上并不多见,把手的曲线提升了整体造型的高雅;镀金层和金线描绘的图案经历50多年的时光,仍旧灼灼生辉。之前觉得自己气质压不住这样的土豪金,用过之后却越来越喜欢,把原本想送人的心思也改成自留了🤪🤪 总之东德早已不复存在,且买且珍惜吧!

出自名门一闺秀:Vintage Meissen手绘杯

出自名门一闺秀:Vintage Meissen手绘杯

德国梅森作为欧洲最早的瓷器制作商,在欧洲乃至全世界瓷器界中都有不可撼动的地位,品相好的Vintage物件价位在收藏市场也是一直居高不下.....而我却在懵懂无知的年纪(十年前)以$2或者$3的价格收了这套手绘银莲花(?)半茶杯/Espresso杯...... 因为个头小,这么多年都不是我经常使用之物,却会时不时拿来欣赏一下,感受在手中的质感与温柔!近年来对瓷器慢慢感兴趣,对它也做了一点功课。原来这图案来自他家36款德国日常花卉之一的银莲花,这个系列以手绘精致灵动,能够传递温柔委婉的情绪为主导。 对我而言,确实用它来喝咖啡,会感觉时光的流逝也变得缓慢,哈哈哈,夸张了🤣🤣不过美食美器总是相辅相成,让食欲得到满足的时候,同时眼睛也得到了享受😁

#自制健康饮品| 有机蜂蜜草莓牛奶(附杯子推荐)

#自制健康饮品| 有机蜂蜜草莓牛奶(附杯子推荐)

消耗草莓的最後一篇, 就是來做個現打的蜂蜜草莓牛奶啦! 使用:Hamilton Beach Personal Blender for Shakes and Smoothies with 14oz Travel Cup and Lid, Black (51101AV),體積很小不佔空間,Amazon上3.9顆星, 9,108個Reviews。 不過缺點就是因為小,馬力不太夠,草莓要切成方形小塊才攪拌的動,但就是勝在攜帶方便~ 然後草莓牛奶其實不一定要加精糖,加蜂蜜甜度更明顯而且私心覺得更好喝👍 小夥伴們可以試試。 杯子applobox有類似款式,但要有心理準備要等1個月左右到貨

北海道壶屋雾花饼干,香脆可口

北海道壶屋雾花饼干,香脆可口

这次日本零食大礼包里最喜欢的就是这款饼干 一盒里含有16个小包装,分别为草莓和巧克力口味 价格为$12.40 , 保鲜期1个月 口感很香脆,草莓内馅超级的好吃;不甜不腻 这款饼干配上nespresso 家的Cuba 咖啡 能给你带来一份美好的惬意生活的美感 精致的小包装更是可以方便携带外出,更是可以给小盆友们做为外出的小零食❤️ 你们馋了吗? @supermommy @布拉格之谜 @练儿不是宝宝

🎀星爸爸里充满少女气息的陶瓷杯🎀

🎀星爸爸里充满少女气息的陶瓷杯🎀

今天去逛星爸爸,无意间瞥到这个杯子,杯身下半部分像极了我在国内买过的陶瓷多肉盆😂 但是颜色相当梦幻也相当少女,被颜值瞬间吸引,挪不开眼,于是果断下手。 回来看越来越好看,爱了爱了。 为了多喝水,多买点漂亮杯子吧!😘😘😘

北海道《惠庭南瓜派》下午茶最佳选择

北海道《惠庭南瓜派》下午茶最佳选择

日本北海道Candice恩惠的南瓜派一盒里有4枚 包装非常精致,非常适合南瓜的主题的设计感 刚刚打开的时候,南瓜饼并没有引起我的注意与兴趣 但是当我吃上第一口后,就会让我还想继续吃。配上Nespresso 家的咖啡,真的不要太美好。 香浓的南瓜味十足,甜度也是适当的合口味 价格为$9.20 ,说适合会偏一点的小贵;但是也是愿意购买的。保鲜期为1个月,适合放置在低温环境中 发觉所有的小吃与甜品都离不开咖啡。这里还是大力推荐Nespresso 家的咖啡与 royal albert 家的咖啡杯。它们配搭起来,绝对是最佳的组合❤️

#节庆送礼好选择| Wedgewood精致骨瓷下午茶餐具

#节庆送礼好选择| Wedgewood精致骨瓷下午茶餐具

這個是在梅西入手,最近黑五前夕期間,各種家居好物,包含這款bone china 也在打折中 Wedgwood是有名的bone chia,有Quuens Ware 皇后御用瓷器的美稱。 其他骨瓷品牌有名的還有 Bone China 骨瓷有名品牌 提供這一組的全名跟目前特價價格 Wedgwood Arris Teacup & Saucer Set $60/each set($93 original price) Wedgwood Arris Teapot $175($219 original price) 英國Royal Doulton 英國Wedgwood 英國Royal Worcester 英國Aynsley 英國Shelley @来自月球的晒晒君

♥️ ՏԵɑɾҍմϲƘՏ | 圣诞里的北极熊和姜饼人儿🐻

♥️ ՏԵɑɾҍմϲƘՏ | 圣诞里的北极熊和姜饼人儿🐻

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🎄这次圣诞节星爸爸杯子剁手的第二个就是我第一眼就喜欢上的北极熊🐻和姜饼超人这个 因为真的挺特别的 好看(♥∀♥) 🎄这款北极熊的总的来说是我最喜欢的 红色的杯身 有可爱的姜饼超人和雪花元素❄️满满的呼应了圣诞节! 🎄然后手柄也很特别 做得很萌又像一个小梯子~顶部的盖子是实心的圆滚滚的熊头 很圆润手感很好 而且熊头是突出的很立体!!! 唯一的小缺点就是会有点儿滑 要小心一点儿盖上!

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打工人离不开咖啡机|Bella Pro意式浓缩咖啡机

打工人离不开咖啡机|Bella Pro意式浓缩咖啡机

我和咖啡☕️可以说是一对怨侣,我爱喝甜的,但是熬夜提神的时候又离不开咖啡🤦看我都买上咖啡机了。 去年12月中旬购入,使用大概有半年时间,一周大概也用到5-7次,咖啡机工作兢兢业业,勤勤恳恳,没有出错。 之前有说我爱喝甜的,espresso看似不符合我的需求,但是我一般是咖啡:牛奶🟰1:2地放牛奶的(大概算是奶比例特别高的拿铁吧),所以其实espresso反而比普通咖啡机合适,不会早晨被迫喝一大杯,也可以多放点牛奶🥛,计划通✅ 买的这款bella pro slim,大小很合适,不会太占地方,附带了可以打奶泡的蒸汽(但我基本不太用),20bar的压力足够提取出咖啡的风味。 咖啡机本身送了一个塑料的量勺和压粉器一体的工具,和不锈钢的拉花咖啡针。基本工具够用,但我后来还是自己购入了金属的咖啡压粉器,感觉更好掌握力度一点。 以及自从开始买咖啡豆,早晨现磨之后,就感觉已经回不去了。能体会出基本的咖啡香、坚果香之类的风味。强烈建议没体会过的人尝试一下。比买的磨好的咖啡粉风味更明显。 总结这款bella pro slim(大概算是入门款)espresso咖啡机,完全符合我的日常使用需求。我当时买的时候是大折扣还用上了Best Buy送的10刀代金券,税前39.99,非常划算。

❤️用了一年半国货“格米莱3006咖啡机”不仅是享受咖啡,更是一门艺术❤️

❤️用了一年半国货“格米莱3006咖啡机”不仅是享受咖啡,更是一门艺术❤️

今天来和大家分享,我用了一年半的国货 格米莱 专业咖啡机,真的是越用越喜欢越用越上手持续冲出完美的咖啡,打出完美的奶泡,让每一杯咖啡不仅是爱他的味道,更是爱上打个奶泡,做个雕花或者拉花,简直太放松了! ❤️上面的图片都是我这一年半来自己在家培养了新的兴趣咖啡雕花,真的是越玩越上手太爱了!❤️ 之前写过的测评文在这儿⬇️ ☕️使用感受更新❤️格米莱猫头鹰咖啡机/最强单加热咖啡机性价比王者‼️ 他们家这一款猫头鹰G3006单加热咖啡机在网上真的是口碑特别好,被称为咖啡机性价比之王者!无论从颜值还是功能真是都远远超出了同等价位的其他咖啡机! 特别是这款米白色咖啡机,放在家里简直太治愈了! 之前一直在网上看他们家适合新手小白的半自动意式咖啡机之间的比较,觉得这一款猫头鹰特别适合我家情况—— ♥️只一个人喝咖啡 ♥️每1-2天喝一杯咖啡 ♥️也喜欢喝抹茶/对奶泡的需求比较高(👍这个价位蒸汽头是两孔,听说这个蒸汽棒比较长,新手小白很容易上手,而且蒸汽真的是非常的猛,打奶泡的效果超级的好。(确实我去朋友家比较过了比格米莱更贵的咖啡机,甚至蒸汽的力量都不如这一款) ♥️喜欢意式咖啡 ♥️喜欢高颜值咖啡机 ♥️需要可玩性比较高的适合新手小白的半自动意式咖啡机 ✅打奶泡—— 他们家还是双孔打奶泡头 不得不说,这个蒸汽真的是特别猛,新手小白估计会吓一跳!蒸汽棒也需要稍微磨合一下我前三次没有找对angel打奶泡的时候溅得四处都是,后来上网学习了一下,找对了正确的方法打出来的奶泡还真不错,但是相信这不是我打得最好的奶泡,今后磨合好了应该会打得更好。 ⚠️建议打奶泡的时候把奶泡棒对着接水槽先放一下蒸汽,这样有助于蒸汽棒,提前预热一下,打出更好的奶泡 ⚠️打奶泡的时候把蒸汽棒拉到高处,让蒸气棒在拉花缸的嘴子上rest, 蒸汽棒的棒头正好接触到拉花缸的牛奶里开始听到的是尖锐的声音,然后慢慢地声音变轻感觉这种样子牛奶不会溅出来,而且打出的奶泡也比较绵密。 ⚠️我觉得他们家的奶泡持久度还是非常好的,奶泡倒入杯子里放在那儿大概5,6分钟以后依旧没有消泡,而且状态还不错,就是气孔变大了一点。 ❤️在我看来喝咖啡不仅仅是爱它的香,品它的味,更是一种精神上放松与享受,也是一门艺术…. 特别是咖啡拉花也是我向往以久的一门艺术,所以拥有一台好的半自动意式咖啡机真的是必备! ❤️更多雕花,具体步骤在这儿⬇️ 新手小白特别友好,但是对打奶泡的要求比较高需要打出一杯比拉花稍微厚一点的奶泡才能雕出好看的花。 ❄️圣诞前一场大雪给了我灵感/音乐视频分享做杯“大雪压青松咖啡雕花”圣诞树🎄 🎄圣诞节最佳打开方式🎄音乐动图一步一步教你,有手就会的圣诞树拿铁雕花 ☕️用咖啡泡出中秋的小幸福🌕第一次尝试兔兔雕花 🏮快来做杯元宵节拿铁雕花吧!🏮 🦅早餐亲手雕个老鹰队Logo拿铁庆祝咱费城老鹰队第二次夺冠Super Bowl‼️ 💰大年初五迎财神💰手把手教你旺财拿铁雕花💰 🧧手把手教你中国结拿铁雕花🧧 2025春节第一杯🧧 🐍开年做杯旺夫旺财拿铁雕花吧/手把手教程 🐍开年做杯旺夫旺财拿铁雕花吧/手把手教程 💓拿铁拉花小白一次成功的💓情人节爱心天鹅拿铁雕花💓 🦅早餐亲手雕个老鹰队Logo拿铁庆祝咱费城老鹰队第二次夺冠Super Bowl‼️ 🎄把Target入的姜饼人小抱枕雕在拿铁雕花上/然后慢慢地喝完让圣诞的气息充满全身 🎄圣诞拿铁雕花/Christmas Holly/灵感来与我的咖啡杯花纹🎄 🎄圣诞氛围感杯子做杯拿铁/拉花小白轻松学会孔雀拿铁雕花🎄 🎄学会这个一笔成型的拿铁雕花/随心所欲DIY圣诞花环拿铁雕花🎄教程+tips 🎄今日拿铁雕花/冬天怎么能没有小雪人元素的拿铁雕花呢!🎄两种小雪人雕花分享

2026咖啡机选购终极指南:别再为了跟风交智商税了

2026咖啡机选购终极指南:别再为了跟风交智商税了

每天一杯Starbucks确实算不上奢侈,但一年下来那几千美金的账单还是挺让人心疼的。很多人在选第一台家用咖啡机时,最容易掉进“半自动追求仪式感”或者“全自动图省事”的刻板印象里,结果买回家要么因为操作太累闲置吃灰,要么因为口感太水后悔不已。其实到了2026年,这两者的界限已经非常模糊了。 如果你追求的是极致的口感和那股“咖啡师”的范儿,半自动依然是首选,但现在的风向是“辅助型半自动”。像今年大火的 [Breville Oracle Jet],它几乎解决了新手所有的痛点。以前最头疼的压粉和称重,现在全靠机器内置的AI传感器搞定,甚至能根据当天的空气湿度微调磨豆细度。它保留了手柄萃取的仪式感,但把失败率降到了零,特别适合那种想喝好咖啡又不想花半年时间去练压粉力度的朋友。 对于每天早晨像打仗一样的上班族,全自动咖啡机依然是救命稻草。但请记住,2026年的选购标准必须看有没有“冷萃功能”和“植物奶适配”。现在的旗舰机型如 [Jura Z10],已经能做到在三分钟内通过高压冷水萃取出一杯真正的Cold Brew,而不是简单的冰块兑浓缩。而且针对现在流行的Oat Milk,高端机型的奶泡系统已经可以调节蒸汽干燥度,避免了燕麦奶拉花容易分层的尴尬。 不过说句实在话,维护成本才是决定你是否会坚持使用的关键。很多全自动机器虽然写着一键清洗,但内部的酿造核心如果是不可拆卸的,用久了难免会有卫生隐患。我个人更倾向于那些维护逻辑清晰的品牌,哪怕手动清洗步骤多一点,也比喝到发霉的咖啡强。买咖啡机之前,一定要先看看你的厨房台面够不够深,毕竟这些“大家伙”的占地面积往往比照片上看起来要大得多。 单品推荐 1️⃣ [Breville Oracle Jet] - $2,199。半自动界的“天花板”级别。ThermoJet技术让它在3秒内就能加热完毕,AI导航屏幕会手把手教你调磨。如果你预算充足且对浓缩咖啡的油脂有执念,这款在 Williams Sonoma 经常有活动。 2️⃣ [Jura E8 (2026 Update)] - $1,799。瑞士工艺的代表,2026年新款升级了P.A.G.2研磨器。它的细致奶泡系统目前在全自动领域依然没有对手,适合对Cappuccino口感要求极高的人。 3️⃣ [DeLonghi Eletta Explore] - $1,399。性价比极高的全能选手。它主打多达50多种预设饮品,特别是冷奶泡功能,夏天做冰拿铁简直是神器,在 Amazon 或 Best Buy 很容易买到。 4️⃣ [Terra Kaffe TK-02] - $1,599。颜控首选。它的App联动功能做得非常成熟,你可以直接在手机上精准控制萃取克数和温度。设计非常现代,放在开放式厨房里就像个艺术品。 5️⃣ [Breville Bambino Plus] - $499。入门级首选。虽然是几年前的经典款,但2026年它依然是500刀以下最能打的。占地小,蒸汽棒效果好,非常适合租房族或咖啡预算有限的新手。 最后想提醒大家,无论机器多贵,豆子的质量才是决定杯中物下限的关键。与其在机器上盲目加预算,不如去 Whole Foods 买点新鲜烘焙的单源豆子,那才是提升生活品质的正经事。

Gemilai G3028A咖啡机☕️|用它,圆了每日coffee break的美梦🥐

Gemilai G3028A咖啡机☕️|用它,圆了每日coffee break的美梦🥐

在尝试了用打泡器做400次咖啡、用滴滤式咖啡机喝了至少3000次咖啡后,我终于向咖啡爱好者的下一步进军了。非常感谢君君和Gemilai实现了我的☕️梦想♥️ ————— 【外观】 这款云象G3028A的外观非常貌美,整体呈现米白色,木质的手柄也很有质感,放在家里的咖啡角里,非常好看。 我收到的整个包裹大概有44lbs重,是非常扎实的一台机器了。 【特色】 目前体验下来,它有这些功能比较吸引人: ✨OPV压力预设(图4⃣️):这是G3028A的一大亮点,可以调节萃取压力,能自由地在【浅烘】至【深烘】的口味中调整。这也意味着即使是同样的咖啡豆,研磨度相同,也能通过调整压力来展现不同的风味。 具体的操作过程如下:在粉碗里放入咖啡机自带的黑色盲垫(清洁片)。之后扣上手柄,按下手动萃取键。通过逆时针旋转外置的OPV 旋钮,慢慢把压力调高到9-11 Bar左右(图3⃣️)。如果你喜欢浅烘的话,选择6-7 Bar;中烘:选择8-9 Bar. ✨可以【设置打奶泡🥛的温度】(图6⃣️):这样哪怕牛奶是刚从冰箱里拿出来,打好奶泡后也自动升到了很烫的温度。它打出的奶泡丝滑且绵密,是拿铁、卡布奇诺的绝配。 ✨其他的参数也可调节:冲煮温度、冲煮时间、萃取时间、预浸泡时间,比较【智能】。智能温控的一大好处便是能稳定地产出高品质的咖啡。 ✨【杯子保温区】:这款咖啡的顶部放置有杯垫,可以自动加热、保温咖啡杯,一点也不占地方,好评! ✨这款咖啡机配备了【可拆卸水箱】(图2⃣️),上水和清洁水箱都比较方便。打完奶泡后再按一次蒸汽,就可以清洁蒸汽探头了,也很方便。 ❕需要注意的是: 新手在一开始大概率会经历一定的【学习调试期】,比如我在一开始时就因为磨出的咖啡粉过于粗,导致萃取流速过快。一般如果能在25-30秒内调整出30-40g浓缩液,是比较理想的区间。 同时,为了最好的效果,最好配一台咖啡豆研磨机和小型电子秤。 ————— 总结: 从功能上来说,G3028A非常专业,出品也比较稳定,很适合更为进阶的咖啡爱好者,基本能实现在家打造一家小咖啡馆的效果。(它的外观就更没得说了!) 当然,它对于初学者来说,需要一定的时间来调试各项参数(比如🫘研磨度、咖啡粉用量、萃取压力),在多次摸索后便能制作出油脂丰富、浓郁的咖啡。如果不太有耐心,或者只想在工作日一秒喝上咖啡,可能更基础的滴滤式咖啡机会更合适。 目前我仍在对格米莱的探索阶段。要是大家有好的豆子推荐,也请告诉我♥️

快上末班车❗️$49 薅大牌咖啡机+胶囊+展示罐❗️都有啥❓怎么薅❓全方位攻略

快上末班车❗️$49 薅大牌咖啡机+胶囊+展示罐❗️都有啥❓怎么薅❓全方位攻略

黑五的时候「$49收价值$200+的 Nespresso 奈斯派索 咖啡机礼包 」大家都冲了吗❓官网现在虽然涨了10刀变成 $59了,但是我今天发现 —— APP下单还可以拿到$49的好价❗️ 平时单机价动不动$100+的 Vertuo POP+,现在只要 $49 还送一堆胶囊和实用赠品❗️ 🌟🌟 本笔记目录 🌟🌟 1. 都有啥可以薅? 2. 机器怎么选? 3. 怎么薅?怎么比首页折扣再省10刀? 🌟🌟 1. 这一套东西都有什么?🌟🌟 大羊毛礼包所有物品的开箱实物、胶囊口味&保质期FAQ,看这一篇: $49 收大牌咖啡机+44胶囊+胶囊罐❗️保姆级指南请收好❗️ 🌟🌟 2. 机器怎么选?🌟🌟 $49 Nespresso POP+咖啡机 普通vs豪华版怎么选❓多色实物开箱对比图❗️ 🌟🌟 3. 怎么用 $49 拿下?见图4-9 🌟🌟 1️⃣ 下载 Nespresso Store App ‼️别下错‼️ 白色图标+黑色N❗️不是“nespresso”、不是其他乱七八糟的,只有 Store 可以‼️ 2️⃣ 点开APP,注册新账号 3️⃣ 登录后添加 2 样商品进购物车 🔍 搜索:Vertuo Pop+ 把你喜欢的颜色加入购物车 🔍 搜索:recycle bag 免费的胶囊回收袋,最多能加两件 4️⃣ 点击底部 Bag 图标 → 进入结账页面 5️⃣ 输入“老带新”折扣码:V5NH8D 输入后会自动跳出额外赠品 ‼️如果这个折扣码不能用了,可以找文末相关折扣里的更多折扣码‼️ 6️⃣ 付款前最后确认:税前应显示 $49.99,如果你选的是金属配色的Deluxe版本就是59.99 可用 Apple Pay / 信用卡支付 🌟🌟🌟 想要入手一个胶囊咖啡机的宝子,这波真的可以冲啦😉 再不冲好看的颜色都要没货了(已经有两个没货了🥲) 感觉 Nespresso 的羊毛都要给我们薅秃了😂😂 🌟🌟 关注我的更多咖啡笔记🌟🌟 比星巴克还划算❗️$24收意大利国民品牌 经典组合 60颗胶囊❗️深中浅烘焙全都有 星巴克胶囊好喝吗❓胶囊咖啡界的“大碗茶” 优缺点 实话评测❗️ LOR 多功能咖啡奶泡神器 ☕️ 自费评测+$0白嫖指南 $0 LOR飞利浦胶囊咖啡机|白嫖指南+小空间茶水角体验 ☕️

Casabrews 咖百仕 意式浓缩咖啡机 新玩具

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兑换商城换了啥 超快速的收到从亚米寄来的咖啡机 看着挺简单的机子 希望能用得顺手 价格实惠 不是高端机子 新手练习练习 还是搓搓有余了 配件也比较简单 双杯和单杯的粉碗 双用咖啡粉勺子 简单易懂的图文教程说明书 开始期待第一杯拉花咖啡☕️

$49 Nespresso POP+咖啡机 普通vs豪华版怎么选❓多色实物开箱对比图❗️

$49 Nespresso POP+咖啡机 普通vs豪华版怎么选❓多色实物开箱对比图❗️

这两星期 Nespresso 的逆天大羊毛“$49 薅咖啡机+44个胶囊+玻璃胶囊罐” 大家都薅到了吗❓现在抓紧上末班车还来得及😉😉 —— 怎么薅?还能薅啥?看这篇攻略: $49 收大牌咖啡机+44胶囊+胶囊罐❗️保姆级指南请收好❗️ 我家一口气买了5台咖啡机(还有一台蓝的在路上) 老爸一看 Dealmoon 心花怒放:太好了今年亲戚和同事的圣诞礼物有着落了,统一送这个咖啡机😂😂 分享一下到手的几个机器的实物图,给还在纠结的小伙伴做个参考❤️❤️ 🌟🌟本笔记目录🌟🌟 1. POP+机器适用什么尺寸的胶囊? 2. 普通版、Deluxe豪华版、Holiday版本区别在哪? 3. 实物颜色对比:和官方图有区别吗? 🌟🌟 1. POP+机器能冲什么尺寸的胶囊?🌟🌟 这个机器只能用 Nespresso 奈斯派索 的大圆胶囊VERTUO❗️只能用 VERTUO❗️ 只能用 VERTUO❗️ VERTUO胶囊是Nespresso 的专利胶囊,目前只有他们自家和 Starbucks 星巴克 有生产, Amazon 亚马逊 上也有一些杂牌偷偷在做,我没买过不好评论。 想要买很多牌子都出的胶囊,要买Nespresso Orignal Line的机器嗷❗️ 🌟🌟 2. 普通、Deluxe豪华、Holiday版的区别🌟🌟 Holiday版是节日限定款,配置和豪华版一样❗️ ➡️ 水箱:豪华版更高,普通版有点小 ➡️ 杯托:豪华版是很有份量和质感的金属,普通版是塑料,并且做的有点差了 ➡️ 开关环:豪华版是金属的,摸起来和扭转的时候我感觉的手感更好,相比之下普通版是磨砂手感的塑料,就差了一点 ➡️ 颜色:普通版活泼的颜色更多,豪华版都是稳重经典的“老钱配色” ➡️ 价格:豪华版贵 10 刀 —— 大家觉得多出这十块钱升级一下细节划算吗😉😉 🌟🌟 3. 实物颜色对比:和官方图有区别吗?🌟🌟 ➡️ 椰白色:实物是米白色,比较百搭,留下自用啦。 ➡️ 浅紫色:比较柔和的薰衣草紫,很少女心,颜色和官方图基本一致,送给闺蜜😉 ➡️ 糖果粉色:不是浅粉,我感觉更像玫瑰深粉色,和官网图有点区别 ➡️ Holiday 版本的matte black/gold 豪华版:比官方图好看,质感最好的一部,缺点是磨砂黑有点容易沾指纹。 现在只有黑金这个颜色暂时还没涨价,和普通版一个价格,要入的抓紧了嗷😉😉 ➡️ 太平洋蓝:在路上。到货了再上来补图😉 老爸要送男同事,所以指定要两个“男生颜色” 🌟🌟🌟🌟 感谢你耐心地看到最后,如果你也心动了这个逆天羊毛,那就点个赞吧🥰 🌟🌟 我的更多咖啡相关笔记🌟🌟 比星巴克还划算❗️$24收意大利国民品牌 经典组合 60颗胶囊❗️深中浅烘焙全都有 还只会买星巴克❓意大利人真正爱的咖啡胶囊在这❗️ LOR 多功能咖啡奶泡神器 ☕️ 自费评测+$0白嫖指南

新手小白的第一台咖啡机Gemilai格米莱:就萃出厚油脂☕️

新手小白的第一台咖啡机Gemilai格米莱:就萃出厚油脂☕️

嗨~我是草莓🍓今天想分享一个我自己都没想到的事:原来便宜的咖啡机,也可以让我第一次就做出厚厚油脂的espresso。就是那种——看一眼就觉得人生突然温柔了几分的油油咖啡期望值✨ 我买的是Gemilai 格米莱G3006咖啡机平价入门机, 配件都是轰炸机!预算友好到我以为它顶多能加热水🤡结果萃出来那一刻我人都愣住了:??? 油脂也太厚了吧!! 第一次做居然成功,小白友好度 100 分! 压粉、卡把、按下按钮,全程都很治愈, 那种“宁静致远”的感觉突然就来了, 好像自己也能慢慢掌控生活的节奏了。 Gemilai 这种平价机,是最容易开始、也最容易坚持的那种(图就是我这台,一次成功,小白认证✔️) 我真心觉得这类平价机就是完美起点。 不踩雷,好上手,治愈度拉满 ☕️✨ —————— #轻松在家做咖啡[话题]# #家庭咖啡角[话题]# #意式咖啡[话题]# #格米莱[话题]# #gemilai咖啡机[话题]# #北美咖啡机[话题]# #北美咖啡[话题]# #咖啡机[话题]# #黑五买什么[话题]# #黑五购物[话题]#

$0 LOR飞利浦胶囊咖啡机|白嫖指南+小空间茶水角体验 ☕️

$0 LOR飞利浦胶囊咖啡机|白嫖指南+小空间茶水角体验 ☕️

终于拥有人生第一台胶囊咖啡机,还为它专门在书房布置了一个小小的茶水角 🥰 每天早上按一个键,就能收获满屋子的咖啡香。 再也不用赶着上课上班前绕路去买 $3 咖啡了,省时省钱,一本满足。 分享我最近趁着活动 $0 白嫖的 L’OR 胶囊咖啡机 —— 特别适合“租房党/ 学生党/ 忙里忙外打工人”的长期主义好物❤️ 🌿🌿笔记内容🌿🌿 Q1. 白嫖攻略|怎么买划算?还能薅哪些羊毛? Q2. L’OR 咖啡机兼容哪些胶囊? Q3. 使用体验|划算吗?好用吗?是长期主义吗? Q4. L’OR 是什么品牌?以前没听说过? 和咖啡机配套的【LOR多功能咖啡奶泡器】请看这篇 LOR多功能咖啡奶泡神器☕️自费评测 | 好用吗?值得入吗?怎么白嫖? ——————————— 🌿🌿 Q1. 怎么白嫖?还有哪些羊毛?🌿🌿 这个活动是法国咖啡品牌 L’OR 为了打入美国市场,搞的官网促销,官网链接如下: L'OR BARISTA System | 满$79送胶囊咖啡机,满$109送咖啡机+多功能打泡器 1️⃣ L’OR 胶囊咖啡机: Philips 飞利浦 设计制造 【买满 $79】送一台咖啡机,或者基础色咖啡机+黑色打泡器组合 • 一台咖啡机有黑、白、灰、限定的珍珠白、香槟金配黑、低调银配灰 6种颜色可选。 • 咖啡机+打泡组合有黑、白两种颜色的咖啡机可选。 2️⃣ L’OR 多功能打泡器:快手打冷热泡、热牛奶可可 • 官网单独买打泡器约 $45 • Amazon 亚马逊 上这款打泡器打折价约$20,但是现在没货了。 ❤️打泡器好用吗❓怎么用❓使用体验,请看这篇: LOR多功能咖啡奶泡神器☕️自费评测 | 好用吗?值得入吗?怎么白嫖? 我的购买经验: 我在官网花了$79下单了90个胶囊,一共9种口味。 选了珍珠白 Satin Blanc 颜色的机器(因为喜欢白色) 在亚马逊下单了那个打泡器。 但是如果你不在意咖啡机的颜色,而且也需要一个打泡器,可以考虑买黑色机+打泡器。 4️⃣ 别忘了同时下单 ♻️ 免费的胶囊壳回收袋‼️ L’OR Recycles Program Kit – Prepaid Mailer 胶囊壳回收袋(已预付UPS邮资) 每个用户 每个月 最多可以下单 2个 UPS到付的胶囊壳回收袋(一个订单最多能下2个) 每个袋子可以装大约100个 大号coffee壳 或者 200个小号Expresso壳。 装满了拿去UPS 店 drop off就行。 ——————————— 🌿🌿 Q2. L’OR 咖啡机兼容哪些胶囊?🌿🌿 L’OR 咖啡机兼容性不错,支持3种胶囊。 除了自家的2种胶囊,也能兼容美国主流胶囊,灵活性强,不用担心以后官网断供或价格高。 ➡️ 【L’OR 自家的2种胶囊】机器会自动识别尺寸 • 小尺寸 意式咖啡 Espresso 胶囊,可冲3种小杯尺寸:1.4 / 2.7/ 3.7 oz • 大尺寸 美式咖啡 Coffee 胶囊,可冲3种大杯尺寸:5/ 8/ 12 oz ➡️ 【Nespresso Original Line 胶囊】美国最常见的意式咖啡尺寸之一,尺寸和 L’OR 小号胶囊一样。 ‼️注意 Nespresso 奈斯派索 有2种尺寸:Original Line 和 Vertuo,这个咖啡机只支持 Orignal Line ‼️ ——————————— 🌿🌿 Q3. 划算吗?好用吗?是长期主义吗?🌿🌿 ❓划算吗 —— 我个人觉得是划算的。 虽然官网胶囊价格官网约 $0.8~$0.9/颗,但是见过打折时$0.6的。 Amazon 也有卖他家的胶囊,有打折的话也会更便宜一些。如果还嫌弃打折力度不够大,咖啡机到手之后可以选择别家的胶囊。 ❓好用吗 —— 挺好用的。 背后水箱洗干净灌好水。按一下开始,再摁一下自己想要冲多大的咖啡,就搞定了。 如果你是第一次用胶囊机,官网甚至有手把手教你第一次使用、如何拆装可清洗的部件、如何清洗的教学视频。 ❓长期主义吗 —— 如果你像我一样,平时有喝咖啡的习惯,每天赶时间又不想太折腾,这台机器完全可以作为“日常刚需型家电”,是值得长期使用的东西。 另外,L’OR 官网做得也蛮用心的,有很多快手咖啡食谱可以参考。还提供免费回收胶囊壳的服务,到付的回收快递袋直接寄给你,环保友好也加分。 ——————————— 🌿🌿 Q4. L’OR 是什么品牌?以前没听说过?🌿🌿 L’OR 是一个来自法国的咖啡品牌,中文意思是“黄金”。成立于 1992 年,属于全球咖啡大牌 JDE Peet’s 集团,和 Peet's Coffee 、 DOUWE EGBERTS 是一家人。 它的官网除了有自家的胶囊,还有 Peet's Coffee 、 Illy Coffee 意利咖啡 各种口味的胶囊可供选择。 虽然它在美国市场不是非常出名,但在欧洲尤其是法国很受欢迎。最近几年才开始进军美国市场,这次的“买胶囊送咖啡机”就是为了推广品牌。 ——————————— 🌿🌿🌿🌿 感谢你耐心看到最后,如果你也心动这台咖啡机了,那就点个赞/关注一下我呗😉 云分享更多租房实用小物和省钱党生活日常❤️ LOR多功能咖啡奶泡神器☕️自费评测 | 好用吗?值得入吗?怎么白嫖? 还只会买星巴克❓意大利人真正爱的咖啡胶囊在这❗️ ⚠️避雷⚠️ 便宜竹砧板真的别买了❗️一定要买好砧板‼️ 膳魔师Stanley只能保冷⁉️保温杯cold drinks ONLY一篇看懂

LOR 多功能咖啡奶泡神器 ☕️ 自费评测+$0白嫖指南

LOR 多功能咖啡奶泡神器 ☕️ 自费评测+$0白嫖指南

自费评测这款 LOR 多功能奶泡器 —— 值得入吗❓怎么白嫖❓是“学生宿舍/出租屋/打工人”的高性价比小家电吗❓ 🌿🌿 笔记内容 🌿🌿 1. 这东西能干嘛?多少钱?怎么白嫖? 2. 怎么用?|冷泡、热泡、热牛奶、热可可巧克力 3. 使用体验 | 好用吗?好洗吗?是长期主义小家电吗? ———————————— 🌿🌿 1. 能干嘛?多少钱?怎么白嫖?🌿🌿 ❤️ 它的功能: • 打热奶泡:热奶咖必备 • 打冷奶泡:冰拿铁必备 • 加热牛奶: • 做热可可 / 热巧克力: ❤️ 它的价格: • 【LOR 官网】原价约 $45。现在官网有活动,买 $79 胶囊送咖啡机+打泡器套装,相当于“白嫖” • 【亚马逊】见过低至 $20(我就是$20买的)但经常没货。 Amazon 亚马逊 搜索 “LOR milk frother” ❤️ 怎么白嫖: 参与官网“买胶囊就送咖啡机+打泡器”活动。 白嫖攻略、怎么买划算、还能薅哪些羊毛,见如下笔记: $0 LOR飞利浦胶囊咖啡机|白嫖指南+小空间茶水角体验 ☕️ ———————————— 🌿🌿 2. 怎么用?🌿🌿 ❤️ 打泡器开箱&内部构造(见图5、6) ❗️杯子内壁有 低、中、高三条刻度: • 低:最低水位(这条刻度离“中间刻度”很近) • 中:冷/热奶泡的最高水位(约 3.9 oz) • 高:热牛奶/可可的最高水位(约 8.5 oz) ❗️杯子中间还有一个可拆卸的弹簧状金属发泡器: • 打奶泡 → 插在中间 • 加热牛奶/巧克力/可可 → 取出来 ❤️ 操作步骤(见图7) 1️⃣ 底座插电,把倒了奶的杯子放上去,盖好盖子。 紫色灯闪一下 = 通电成功 2️⃣ 根据需要选择模式: • 热奶泡:按 1 下 → 红灯亮起 开始工作 • 冷奶泡:按 3 下 → 蓝灯亮起 开始工作 • 热牛奶:取出金属发泡器 → 按 1 下 → 红灯亮起 开始工作 • 热可可/巧克力:取出金属发泡器 → 按 2 下 → 紫灯亮起 开始工作 ———————————— 🌿🌿 3. 好用吗?好洗吗?长期主义吗?🌿🌿 ❓好洗吗?—— 好洗(见图8) 内壁是不沾涂层,用水冲一冲就干净。也可以用洗洁精和洗碗海绵。但不能进洗碗机,也不能整个泡水里。 ❓好用吗?—— 我觉得好用。早晨节省时间,彻底解放双手。 虽然市面上的手持打泡棒比它便宜一点,但你要一直手拿着等奶泡打好,而且打出来的奶泡细密程度也时好时差。 勤工俭学党的早晨忙得像打仗,真的不想再拿个电动棒站那里“磨洋功”。而且手持打泡棒功能也有限,打热泡还要先自己手动加热牛奶。 除了打奶泡,我还经常用这个 LOR 打泡器来热牛奶/燕麦奶。冰牛奶热好之后是“比室温热一点点”的温度,喜欢喝很热的可以加热2遍。 ❓长期主义吗?—— 我觉得是。 对喜欢喝奶咖、又不想费事的学生党/预算党/打工人 来说,这个奶泡器是一个天天能用到的小家电。 ——————————— 🌿🌿🌿🌿 感谢你耐心看到最后,如果你也心动这个打泡器了,那就点个赞/关注一下我,云分享更多咖啡相关、实用小物、生活日常😉 还只会买星巴克❓意大利人真正爱的咖啡胶囊在这❗️ $0 LOR飞利浦胶囊咖啡机|白嫖指南+小空间茶水角体验 ☕️ 膳魔师Stanley只能保冷⁉️保温杯cold drinks ONLY一篇看懂

独居女生必看‼️ 亚马逊上那些让你一键get幸福感的咖啡机

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姐妹们,早上醒来最想拥有的什么?对我而言,一杯香浓的咖啡,绝对能瞬间把幸福感拉满!特别是独居的我们,厨房空间有限,又不想天天排队买咖啡,那选一台适合自己的咖啡机就太重要了。今天我就来给大家盘点一下亚马逊上,那些既好看又好用、专为独居女生设计的宝藏咖啡机! 1. 胶囊咖啡机:懒人福音,方便快捷颜值高! 如果你追求极致的便捷,早上争分夺秒,胶囊咖啡机绝对是你的首选。它操作简单,口味选择多,而且清洁起来也超方便! * 优点: * 操作简单:一键搞定,无需磨豆、称重、压粉,非常适合咖啡新手。 * 快速:从启动到出咖啡,可能不到一分钟。 * 选择多样:各种口味、烘焙度的咖啡胶囊,每天都能换着喝,满足不同口味需求。 * 清洁方便:用完的胶囊直接扔掉,机器也很好清洁。 * 小巧不占地:大部分型号都很紧凑,非常适合小厨房。 * 推荐型号: * Nespresso Pixie by Breville:这款可是我的心头好!它机身小巧(宽度约11厘米),颜值很高,放在厨房或卧室角落都很搭。加热速度超快(不到30秒),有Espresso和Lungo两种杯量可选。虽然没有自带奶泡功能,但Nespresso有配套的奶泡机(Aeroccino),可以单独购买,做出绵密的卡布奇诺和拿铁。价格大约在$229 - $249之间,具体看颜色和品牌(Breville或Krups)。 * Keurig K-Mini Plus:如果你更喜欢美式咖啡或者茶饮,这款K-Cup胶囊机是个不错的选择。它同样非常紧凑,是Keurig最纤薄的型号之一,而且有多种可爱的颜色可选。它还有一个很贴心的K-Cup收纳盒,可以储存9个胶囊。缺点是每次冲泡都需要加水,并且出咖啡速度略慢。价格大约在$119.99左右,Prime Day可能更优惠。 2. 意式浓缩咖啡机:享受DIY乐趣,成就感满满! 如果你喜欢意式浓缩的浓郁口感,也愿意花一点时间学习冲煮技巧,那半自动意式咖啡机绝对能带给你更多的乐趣和成就感。 * 优点: * 风味更佳:高压萃取能带来更醇厚、带有Crema(咖啡油沫)的意式浓缩。 * 自由度高:可以自己选择咖啡豆,调整研磨粗细和萃取参数,打造专属风味。 * 可制作奶咖:通常带有蒸汽棒,可以打发牛奶制作拿铁、卡布奇诺。 * 推荐型号: * De'Longhi Dedica Duo:这款机器外形非常纤薄(仅约6英寸宽),有可爱的马卡龙色系(粉色、绿色)可选,颜值超高!它操作相对简单,加热速度快,能做出不错的意式浓缩和冷萃。虽然价格在$249.95 - $299.95左右,但考虑到其性能和设计,性价比还是不错的。 3. 手压/便携式咖啡机:极简主义,随时随地享好咖! 对于不追求插电、喜欢户外活动或者想要一台“移动咖啡馆”的女生,手压咖啡机是个惊喜之选。 * 优点: * 极致便携:小巧轻便,可以随身携带。 * 操作简单:手动按压,无需插电。 * 易清洁:部件少,清洗方便。 * 经济实惠:价格通常比较亲民。 * 推荐型号: * AeroPress Go:这款被誉为“旅行咖啡神器”,非常轻巧(约11盎司),所有配件都能收纳到一个自带的旅行马克杯里。它能快速制作出口感干净、风味醇厚的咖啡,而且清理起来也超级容易,只需要把咖啡渣压出来冲洗一下就好。价格一般在$49.95左右。 小贴士:无论选哪款咖啡机,独居女生们都要记住,定期清洁和保养非常重要哦!这样才能保证咖啡的口感,也延长机器的使用寿命。选一台适合自己的咖啡机,让每一天都从一杯美味的咖啡开始吧!

$79美金直接送咖啡機?!飛利浦L’Or膠囊機+奶泡機超划算開箱☕✨

$79美金直接送咖啡機?!飛利浦L’Or膠囊機+奶泡機超划算開箱☕✨

感謝君君推送,8月中超驚喜的發現!我只買了 $80.74 的 L’Or咖啡膠囊,就直接送我一台 Philips 飞利浦 咖啡機+奶泡機,是不是超值到不行!😍真的不買對不起自己!🤣 我買完後就缺貨了!大概8月底才收到,用了兩週感覺真的不錯! Philips 飞利浦 咖啡機外觀簡約高級,我當時選L'OR Barista Frother Bundle Cashmere Grey with Brushed Silver Accents 原價$308!操作也很直覺,水箱比 Nespresso 奈斯派索 大很多!如圖八!重點是—— 它出來的咖啡超滾燙🔥,完全不像其他膠囊機咖啡溫溫的。我買它自己的大膠囊,三種容量可以選擇:6oz / 8oz / 12oz,早上想大杯醒腦,晚上小杯解饞都剛剛好~也通用 Nespresso 奈斯派索 的original膠囊👍👍👍 L’Or咖啡膠囊本身的味道偏清淡一點,適合日常不想太濃的時候。而且它有2個出水口,我們有時候可以一次泡2️⃣杯,超省超方便!搭配使用它的奶泡機打出細膩奶泡,奶泡可以選冰/熱,隨手一杯拿鐵或卡布奇諾就完成,家裡立刻變小咖啡館✨,都不用外出買咖啡了! 我後續還寫信跟客服免費要來2個回收袋!還有 Peet's Coffee 官網註冊後,可再續半價咖啡錠!實在非常划算!

独居女孩咖啡机天花板!北美3款神仙机型实测|百元内实现咖啡自由

独居女孩咖啡机天花板!北美3款神仙机型实测|百元内实现咖啡自由

在北美读书、工作,是不是每天都在和due date、PPT赛跑,恨不得有个魔法棒变出一杯热腾腾的咖啡?☕️ 尤其是一个人住,那些又大又贵的咖啡机简直是“鸡肋”!别担心,我根据自己多年的“独居咖啡经验”,给大家整理了3款超适合独居妹子的咖啡机,操作简单、不占地儿,让你每天都能轻松get一杯美味咖啡! 1. 胶囊咖啡机:懒人必备,口味多选! 如果你是“起床困难户”,早上时间恨不得掰成两半用,那胶囊咖啡机绝对是你的首选!操作超级简单,一键搞定,而且清洗方便。胶囊选择多,无论是浓缩、美式还是花式咖啡,都能轻松满足你的味蕾,甚至星巴克的胶囊也能完美适配! * 优点: * 速度快:几秒钟预热,几十秒出咖啡,简直是为赶due的早晨量身定制。 * 操作简单:放入胶囊,加水,按键,搞定!完全没有技术门槛。 * 口味丰富:各种品牌和口味的胶囊可供选择,天天不重样。 * 清洁方便:没有复杂的部件,用完即弃的胶囊也省去了清洗咖啡渣的烦恼。 * 推荐: * Nespresso Essenza Mini (约$169 - $179 USD):这是Nespresso Original系列里最基础也是最紧凑的型号,小巧轻便,不占空间,性价比很高。虽然没有自带奶泡机,但可以搭配手持奶泡器,一样能做出拿铁和卡布奇诺。它提供浓缩咖啡(Espresso)和长浓缩咖啡(Lungo)两种杯量选择。 * Keurig K-Mini (约$79 USD起):如果你偏爱美式咖啡,Keurig K-Mini会是个不错的选择。它同样小巧,一次只冲泡一杯,水箱容量不大,需要每次加水,但胜在便捷。它使用K-Cup咖啡胶囊,口味种类也非常多。注意,Keurig做的是滴滤咖啡,Nespresso是意式浓缩咖啡,口感上会有区别哦。 2. 滴漏式咖啡机:经典醇香,适合慢慢品味! 如果你喜欢咖啡的纯粹香气,享受慢煮的仪式感,或者对胶囊的环保问题有顾虑,那小型滴漏式咖啡机就是你的菜。虽然不能做花式咖啡,但能给你一杯稳定、醇厚的美式咖啡。 * 优点: * 性价比高:机器本身和咖啡粉的成本都比较低。 * 操作相对简单:加水加咖啡粉,按下开关即可。 * 风味纯粹:能很好地展现咖啡豆本身的香气。 * 环保:使用咖啡粉,减少一次性胶囊的浪费。 * 推荐: * Hamilton Beach Single Serve Scoop Coffee Maker (约$40-$60 USD):这款咖啡机不使用胶囊,而是直接用你喜欢的咖啡粉,自带一个勺子兼滤网,非常方便。它的价格亲民,占地面积比Keurig还要小,而且清洁起来也很容易。还有自动关机功能,省心省电。 3. 手冲咖啡器具:仪式感拉满,咖啡达人进阶! 如果预算有限,或者你就是喜欢那种“自己动手丰衣足食”的成就感,那一套简单的手冲装备就能让你开启咖啡世界的大门。 * 优点: * 成本极低:一个手冲滤杯+分享壶,几十刀就能搞定。 * 可玩性高:可以自己调节水温、流速、粉水比,探索不同的风味。 * 极简主义:不插电,方便携带,非常适合宿舍或小公寓。 * 推荐: * Bodum Pour Over Coffee Maker (约$20 USD左右,含滤网):Bodum的这款手冲壶颜值很高,通常自带一个可重复使用的不锈钢滤网,省去了买滤纸的钱,非常环保。玻璃材质也方便清洗,能让你清晰看到咖啡滴落的过程,享受制作的乐趣。不过需要注意的是,如果咖啡粉磨得太细,可能会滴滤很慢,需要一些尝试来找到最合适的研磨度。 总结一下,独居生活也能有咖啡香气的陪伴!无论是追求便捷的胶囊机,还是热爱醇厚滴漏式,亦或是享受手冲的仪式感,总有一款适合你!快去选一个,让你的北美生活充满“啡”常动力吧!

终于get了网红咖啡机🤩

终于get了网红咖啡机🤩

感谢君君的专属折扣!终于让我以超划算的价格入手了这台超实用、超能打的 格米莱 咖啡机☕️,简直是咖啡爱好者的福音。 这款 Gemilai 3007L小锅炉咖啡机,我是真的做了很久功课才决定下手的,反复看了不少测评、论坛讨论和对比视频,才锁定这款机型。最终选择在 Amazon 下单,平台靠谱又方便售后,整个购物体验也很安心。 3007L是 Gemilai 在国内卖到断货的“网红款”,它的受欢迎程度真的不是随便吹的,北美这边的咖啡圈姐妹也早就种草了。不仅性能强大,颜值也超能打,放在厨房里就是一个“高颜值生产力工具”,每天看到它都很有仪式感。 配置方面,可以说是同价位里能打得最全的一款了: ✅ 全金属机身,质感高级,做工也很扎实,细节处都很到位,不像某些塑料壳机器用久了容易发黄。 ✅ 58mm专业商用牛角手柄,跟很多专业机型同规格,用起来手感很好,也能适配更多市面上的通用配件,后续升级空间大。 ✅ 500ml独立萃取锅炉,不像热块机只能勉强出一杯,这台可以连续出好几杯不虚,水温稳定性也更优秀。 ✅ 可视化温控与压力表,能自由设定萃取水温和预浸泡时间,对想要控制变量做出不同风味咖啡的玩家特别友好。 ✅ 自动计时功能,尤其适合刚入门的新手,想要掌握节奏和参数也能很快上手。 ✅ 万向蒸汽棒➕独立加热系统,打奶泡时不用等锅炉切换,萃取和打奶泡几乎可以无缝衔接,效率更高,日常做拿铁、卡布奇诺完全没问题。 这台机子可以说是从新手小白到想精进的进阶玩家,都能一步一步满足你不同阶段的需求,操作门槛不高,但也保留了足够的“可玩性”。我也认真对比了 Gemilai 的另外两款热销机型,综合配置、价格、扩展性等因素,3007L 的性价比真的最高。 对于预算有限、又喜欢在家亲手做咖啡、享受拉花乐趣的宝子们,真的非常推荐!你会发现,这不仅是一台咖啡机,更是开启一天生活的小小仪式感来源🌞。 💗💗💗 点赞👍关注➕转发↖️ 感谢阅读📖

Gemilai G9010B 高质感磨豆机|官配磨豆机就是香!

Gemilai G9010B 高质感磨豆机|官配磨豆机就是香!

Gemilai猫头鹰半自动意式咖啡机我用了半年了,有了它之后,每天在家做咖啡就变成了享受。俗话说好马配好鞍,咖啡机重要,一台好的磨豆机也重要。 我当初选磨豆机的时候看了不少Gemilai磨豆机的测评,很是心动。但因为价格原因,最后折扣买了入门级Fellow Opus。这次拿到Gemilai这台Molight G9010B磨豆机之后,发现质感真的好太多,还是官配更香! 🌟配置: 38mm不锈钢刀头,低温磨豆,保证豆子风味。 智能触屏,两种磨豆方式 - 预设时间/手动操作。5-60s磨豆时间可选,系统自动保存上次设置。 磨豆精度有60个档位可调,从意式浓缩到手冲都能满足。 机身倾斜设计,降低咖啡粉结块的风险,减轻噪音。 ✅直接适配Gemilai自家的58mm手柄(图7️⃣),直接用粉碗接粉,方便程度暴增,仪式感拉满。 🛠️开箱&安装: 包装紧凑,有泡沫保护(图9️⃣)。箱子里包括磨豆机机身、豆仓+盖子、量杯、小刷子、简易起始说明书、说明书(图4️⃣)。 配减不多,安装一目了然,我没看说明书就直接安装好了。豆仓、盖子、量杯用之前清洗一下,机身不能进水。 📸外观: 我选的颜色是rock grey,为了配我的银色咖啡机。机身沉甸甸,磨砂质感配深空灰,豆仓是透明浅灰色。机身倾斜,时尚感十足,整体质感无敌好。 🫘磨豆过程: 触屏开机时预设为13s磨豆时间。Gemilai给的建议是双杯18-20g咖啡豆13s,单杯9-12g咖啡豆8s。 粉质精度拨盘数值从1-12,数值越小,粉质越细。起始说明书给了各种咖啡对粉质粗细的要求,意式浓缩在3-6,法压7-9,手冲10-12。 设置好磨豆时间和粉质精度之后,手柄向下倾斜卡进圆环上方的卡扣,向前推动圆环中间的按钮开始磨豆,磨好的咖啡粉就直接落到粉碗里(图6️⃣)。 ☕️使用感受: 这台磨豆机的颜值深得我心,看到咖啡粉落到粉碗里堆成小山的过程超有仪式感(图2️⃣)。 配减少,使用简单,能直接适配Gemilai自家手柄,磨好的咖啡粉均匀细腻。精度档位多,满足制作各种咖啡的需求。 噪音小,磨豆速度快。略有飞粉,每次用完需要擦一下(图3️⃣)。 自带的小刷子用来清理可拆卸刀头,及机身内的余粉。建议每2个月清理一次。 有一定的初始磨合时间,磨豆时间和磨豆精度都要慢慢调整到萃取时的最佳压力。我用Devocion的中烘豆,第一次选了3,压力直接冲高到萃不出咖啡,后来调整到5左右就好很多。 官方说单杯磨豆时间8s,但8s我的豆子磨不完,要加时间。所以我不会在豆仓存豆,每次量好克数再倒进去磨(图5️⃣),直到咖啡豆磨完为止。 从Gemilai的咖啡机用到磨豆机,体验感都无敌好,做出来的咖啡也好香好浓郁。他家的咖啡机磨豆机选择都很多,不同的功能、价格,总能找到适合自己的一款,像我用的猫头鹰Owl G3006咖啡机+Molight G9010B磨豆机,就是很推荐的组合!

我的咖啡角终于完整了☕️这台意式磨豆机真的YYDS

我的咖啡角终于完整了☕️这台意式磨豆机真的YYDS

🪩☕️💎不论是咖啡机,还是磨豆机都是来自于我们大中国的专业咖啡机领导品牌 格米莱 !!及性能与美貌于一身!!用好产品传递对咖啡的赤忱热爱与专业追求~ 我这次拿到的产品是 【🪩🪩意式咖啡豆研磨机Molight G9010B☕️☕️☕️】 作为颜狗🐶我在开箱的时候就被他的美貌所吸引🤩 挚爱纯白|🤍一些貌美的白色单品 太貌美了!!设计简单大气~不是惨白,而是好看的奶油白🧁 🫘机身采用了铝合金机身,不沾指纹/咖啡粉/水渍, 耐腐蚀,质感超级棒!! 而且她除了美貌,性能也超强超棒!! 🫘38mm不锈钢锥刀:低热量高效研磨!可以保持豆子的最佳风味和口感~ 🫘身材小巧玲珑 就算和我一样台面有限的大家也可以轻松摆放~ ☕️尺寸(宽深高)104 mm X 221 mm X313 mm ☕️ 产品重量 ≥2.4 kg 🫘配送了【接粉杯】和【小刷子】 操作也是只要有手就可以!! 收到的时候只需要把豆仓和盖子安装上, 插上电源就可以使用了! 🫘【旋转刻度盘】可以轻松的改变想要的咖啡粉粗细! 只需要一扭转就可以啦!! 数值越低粉就越细!反之数数越高就越粗~ 一共有12大格,每格里面还精确到了五个小格 可以适用于多种方式的咖啡冲泡!! 不管是咖啡机,摩卡壶,手冲,或者是冷萃都可以轻松驾驭 (我以前一直吐槽Smeg的磨豆机粉磨的不够细!这次完完全全的被格米莱这台震撼!!我用3的刻度还太细了!!后面试了两次,现在我的这个豆子用4.6-5非常好!!放入我的咖啡机之后,压力盘终于摆动在完美的刻度区间了!!好开心🤩🤩😘🥹) 🫘位于机身右下部的【智能触摸屏】可以设定自动研磨或者是手动研磨两种模式! 懒人的话可以预设磨豆时间并且保存, 以后每一次就都可以按照储存的时间来磨取豆量了! 如果咖啡机的手柄也是他家的58mm话可以完美的卡在接粉支架上!!都不需要人守着扶着手柄!懒人又被惊喜到了! 🫘【触碰感应出粉】 非常的灵敏 随时把手柄拿开,磨豆也就结束了 很容易精准地把控所需的量 🫘使用了【金属挡片防止飞粉】 出粉很顺畅!我家这边很是干燥!我觉得飞粉的情况还可以! 少量有一点粉飞出来,拿毛巾擦一下就可以了。 真的是太喜欢了,不管是颜值还是使用感,我都很喜欢!

居家实现咖啡自由☕️|Gemilai - G3005H🤎

居家实现咖啡自由☕️|Gemilai - G3005H🤎

感谢君君和品牌方的信任 让我有机会感受一下Gemilai的G3005H 意式浓缩咖啡机😮☕️ 感觉是一台性价比高 好操作 非常适合家用的意式浓缩咖啡机!😍自己体验下来 感觉它算是入门小白也能轻松上手的一款😮这篇会详细🔎和大家从1️⃣品牌介绍 2️⃣包装外观 3️⃣使用方式 4️⃣使用效果 5️⃣使用感受 6️⃣是否推荐给大家 来和大家介绍一下这款产品哟😬 ✨品牌介绍 Gemilai 这个品牌其实在咖啡圈里算是比较小众但口碑不错的 尤其在国内 很多咖啡馆入门都会选择它家的设备👍我觉得Gemilai主打性价比 机器做工扎实 价格也更亲民~ 这次收到的是G3005H 这一款 可以算是家庭咖啡机必备 超级容易上手的😬一尝试果然直接被种草了!😍 ✨包装外观 收到快递的时候 外包装挺结实的 厚纸箱+泡沫保护 基本不用担心运输途中磕碰👍打开以后 机器主体 滤杯 双杯和单杯滤网 打奶泡的蒸汽杆 量勺 说明书配件一应俱全😮整体给我的第一感觉就是质感真不错!😍 机器外壳是不锈钢的 看起来很有专业咖啡机的感觉 没有塑料壳的廉价感 简洁大方 放在厨房一角还挺有高级感🤩 ✨使用方式 这款G3005H 的操作是真的简单 基本步骤就是 1️⃣加水 后置水箱设计 容量蛮大的 够做很多杯 不用来回加水 2️⃣预热 开机后需要稍微等个三分钟不到 让机器和冲泡头预热到位 3️⃣做咖啡 把咖啡粉压平 装进滤杯 装好后选择单杯或者双杯按钮 机器就会自动萃取了😮 4️⃣打奶泡的话 侧边有蒸汽旋钮 打奶泡之前记得先排一下冷凝水 蒸汽量很足 新手练拉花也完全够用 (可惜我真的还得好好练练学习学习拉花😅) 整体操作下来 我觉得上手门槛不高 说明书看一遍基本就能搞明白了 属于非常友好型😌 ✨产品效果 最重要的当然是咖啡做出来怎么样啦😁G3005H的萃取压力算是标准意式咖啡机的压力了 萃取出来的crema相当漂亮 很浓厚!😮Espresso的味道也很醇厚 香气足 层次感也有😮 打奶泡部分 蒸汽量大 温度也高 所以做拿铁 卡布奇诺都很方便 感觉只要掌握好打奶泡的技巧 做出口感细腻 绵密的奶泡完全没问题 可惜就是我还不太会拉花 所以成品就非常不好看啦😅 ✨是否推荐给大家 总体体验真的很棒的 蛮推荐的!首先它的体积控制得很好 不会特别占地方 日常用没什么噪音 除了打蒸汽时会稍微大点声 但能接受哦😊 清洁也方便 冲泡头和滤杯每次用完冲一冲就行 蒸汽杆用完擦干净 滴水盘是可以拆卸的 清洗起来也不费劲~ 我觉得这是一款非常适合咖啡爱好者入门的意式咖啡机 不管是从价格 操作难易度 咖啡品质 还是外观质感来看 都很值得推荐!💕小伙伴们可以考虑闭眼入哦😊

💚Keurig K-Mini单杯咖啡机☕️

💚Keurig K-Mini单杯咖啡机☕️

最近看到星巴克 Starbucks 星巴克 出了一款limited edition口味:香草薰衣草,关键这紫色💜盒子也太太好看啦!!拿下拿下!我以为是速溶的呢,回家才发现是pods,还需要一个coffee maker,好吧,又买了一个简单小巧的咖啡机😅 我选的这款是 Keurig Keurig K-Mini Single Serve K-Cup Pod Coffee Maker,颜色是Evergreen。 主打节省空间,方便快捷,一键搞定一杯咖啡。😆 这个咖啡机可以冲泡6oz-12oz,像是冲星巴克的这种pods,一次加6oz的水就好。不然会淡哇。 第一次使用机器的时候,先清洗一下:加6oz的水,按下开关、然后按大按钮就行、(或者提一下放pods的拉杆、就自动开机啦)中间不要开水箱、多来几遍清洗干净。每次冲泡好咖啡之后我都会用这个方法清洗。 这个牌子还有一款是K.Mini plus、好像也不错,我没选,因为没有喜欢的颜色哈哈。😜 mini跟mini plus的区别是⬇️ 1️⃣plus装水的容器可以拿下来,清洗会比较方便 2️⃣plus咖啡机上有个strong的按钮,比mini多了这个按钮、按下去泡咖啡的时间会久一些,说是会增加咖啡的浓度。 3️⃣plus还有一个放coffee pods的储存盒 我选这个咖啡机就为了方便快速的冲泡咖啡,这机器也蛮好看的,不占地方、每次就做一杯。如果小伙伴们对咖啡的口感有很高的要求,也希望一次做很多杯的话,不推荐这款哇,就需要选择更高端的咖啡机哈! ㊗️大家每天都开开心心哒🥰

开一包新的咖啡豆🎁温哥华discovery

开一包新的咖啡豆🎁温哥华discovery

过生日请君君喝一杯咖啡~ 这一包咖啡豆市区温哥华玩的时候路过一家本地烘焙店买的 Discovery Rock bay Dark chocolate, honey, toffee 中度烘焙,豆子颜色比较浅,中间的线也是非常浅,听声音豆子非常脆,打开包装,马上就可以闻到一些巧克力的味道 研磨度稍微调低一点,这样可以带出一些蜂蜜和太妃的味道,会偏甜一些。搭配牛奶的话非常顺滑,但是总体感觉味道偏淡 出门玩的时候还是很喜欢买一些当地的咖啡豆,像这种在大超市或者网上都不常见,买一包回来就像一个纪念品 么么哒😘

【咖啡日记】完美复刻卡美罗蜂窝焦糖脆(简易做法)

【咖啡日记】完美复刻卡美罗蜂窝焦糖脆(简易做法)

君君生日快乐🎂 君君爱喝咖啡吗? 每天找Deal、检阅笔记一定需要咖啡来醒脑 来看看我的咖啡日记吧💕 今天教大家制作卡美罗蜂窝焦糖脆☕️ 卡美罗蜂窝糖作为一种独特的焦糖 可以为咖啡带来了很美妙的口感和风味体验 而且焦糖口味的咖啡也是我最爱的口味 最近队友都在研究制做咖啡 我就跟他建议试试做卡美罗蜂窝焦糖脆 因为在咖啡中加入卡美罗糖 口感会更有层次感 而且味道也更加香甜 我们经过了几次的失败 今天终于成功了 来看看这个蜂窝形状的焦糖脆 是不是很完美呢💕 食材: 白砂糖100克 水50克 食用小苏打4g(多了会发苦哦) 1️⃣在平底不粘锅中倒入100克白砂糖、50克水 开大火直至白砂糖完全融化 注意这个过程不要搅拌 就让它自己融化 2️⃣等到糖浆显示出微黄的状态 倒入4克小苏打快速搅拌均匀 糖浆会在几秒内变成膨胀状态 然后快速倒入油纸放凉 一定要迅速,因为凝固非常快, 一定要垫油纸哈 不然到处黏在一起 3️⃣等到糖浆彻底冷却变硬后 用擀面杖敲碎即可 喝咖啡随手放一块非常方便

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教你在家DIY一杯咖啡

DIY咖啡参考

宅家期间我的真爱就是它!咖啡机

宅家期间我的真爱就是它!咖啡机

没有咖啡日子怎么过. 上那句话简直可以当我的座右铭了😔 三月因为疫情失去了星爸爸,之后研究半天就入了这个Breville barista touch,每一个咖啡宝贝都值得拥有啊!! 这个大宝贝比Breville barista对新手友好很多(可以自动打奶泡) 价格又比Oracle好很多(差了两千刀) 颜值超级在线,要说缺点就是得自己压粉 偶尔会手残🤦‍♀️ 最后一张是我的拉花!至少能看出图案对吧!! 用了半年我真的太感动三月的自己果断入手!

拉花日常|练习树叶第七天

拉花日常|练习树叶第七天

今天拉吃了迄今为止最好看的树叶。但是我发现技术并不稳定,第二杯就明显没有这么好看。最近和 @QUEEND终极宅 都在死磕基座。不过她比我好多了🥰 希望手感好的日子能越来越多。令人有点心慌的一点呢,就是我用相同的手法并不能保证每次基座都有清晰的线条。所以,当练习变成了一门玄学,就说明遇到瓶颈了。 估计需要在无数次的重复练习以后,才能慢慢的找到问题或者找到感觉!加油!

拉花日常|练习叶子第五、六天

拉花日常|练习叶子第五、六天

这两天感觉在晃杯上有进步,但是一开始的包围圈对我来说就是个玄学。不管使用了哪种手段和方法,就是出不来清晰的线条。 估计还是手法问题…希望勤加练习,可以在一个月以成功一次😂

练习树叶拉花第三天打卡

练习树叶拉花第三天打卡

今天是练习树叶拉花第三天,果真像“牛小咖”说的,这个花型非常看基本功,所有的问题和不熟练一下子就暴露了出来。 首先我跟着牛小咖的视频调整了打奶泡的手法。因为他有一期的节目就是用的Breville同款咖啡机打的奶泡,非常绵密,让我一下子信心倍增。开始学习他的手法,目前还比较成功。 树叶拉花我目前最大的两个问题就是摆动和一开始的对冲。 对冲我要么力度大了,导致一开始的叶片不成形,要么就是力度小了,没有包裹感。还有就是我一定点就会忘记摆动,这个需要好好加强练习。 摆动不均匀是个大问题,匀速的手感很难找,也只有熟能生巧。 好的一点就是融合的程度和奶泡的问题基本上解决了,接下来就是针对问题练习就好了。希望每天能进步一点点!

死磕拉花之初次尝试叶片

死磕拉花之初次尝试叶片

今天突然想要尝试一下叶片,只试了一次,拉出了残缺不全的叶片……叶片对咖啡油脂的要求比较高,我家里的豆子目前油脂很薄。然后奶泡流动性要好,厚薄适中,这个也需要摸索。 最最最难的就是手法。看视频觉得一看就会,自己一练就废哈哈哈。摆动的速度不太匀速,导致了叶片的残缺。而且目前线条非常不清楚,不知道是摆动的问题还是奶泡稍微厚了一点(我倾向于前者) 今天喝了4杯,实在喝不下了…明天再接着练习🤣

10天咖啡拉花练习之路

10天咖啡拉花练习之路

如果你也在初学拉花,欢迎讨论!我会把我遇到的问题和解决方案都写进来。 从入手Breville咖啡机到现在其实已经4个月了,之前因为想学习拉花,但没有那么强烈的愿望。一直觉得满足了味觉就行了,毕竟拉花很难学的样子。 结果前两周看到我超爱的小姐姐拉拉超级好看的花,实在忍不住,10天前开始在家苦练。 大概每天做5-6杯拿铁,我和队友一人喝一半。多谢队友一直支持,我每次问他要喝咖啡么(其实是手痒了),他都欣然答应。 我一直在看youtuber “牛小咖”的频道,我感觉他对每个花型的解析(比如需要几分打发的奶泡,哪种杯子适合,手法的技术要领)都非常详细。我就是看一遍视频,拉一杯花。 但后来发现遇到了好些问题,视频里并没有解答。 比如,我打出来的咖啡总是有很多泡泡。后来发现是我filter用错了。咖啡机现磨的需要用单层的filter,我用成了单层。 比如我刚开始拉的花总是有很多白线。后来发现是出花之前的融合需要把钢杯拉高,重力才会把奶冲进咖啡下层,而不会在表面有多余的白线。 比如花的大小问题,会和开始拉花的时机有关。混合6-7分满开始拉花,花型会比较适中。早了花型会大,晚了会小(我经常拉小了)。 打奶泡对于心形来说,5分打发到6.5分是最完美的。打发的奶泡很绵密,看起来有镜面光泽,就是完美的奶泡。 感觉从压咖啡到打奶泡到最后的手法,每一步都需要重复练习,才能得到一个比较好看一些的花。 我会继续练习!还有什么心得也会来给大家分享😁

早上有心情拉一杯是奢侈的

早上有心情拉一杯是奢侈的

买了Breville咖啡机的第一年 我几乎没有碰过它 因为不懂打奶泡 从来打不出泡沫 薄薄一层 自从不工作以后,我的咖啡事业就开窍了 终于可以打出能用的泡泡惹 还在学习中 但每天喝 好容易胖喔 尽管已经用了1%的牛奶了 所以最近一直在手冲 同样的,早上有心情手冲也是奢侈的 感恩这样的日子…

Nespresso 2019限量款,你绝对不能错过

Nespresso 2019限量款,你绝对不能错过

身为一个咖啡控,没有咖啡就无法好好过日子 Nespresso 家的咖啡一直都深得我心,每一部咖啡都想收入囊中 这款咖啡机已经是我的第3架nespresso 咖啡机; 身为资深的咖啡控,你们一定要听话,买一部Nespresso 家的咖啡机. 主要胶囊咖啡机省心省力,但是就是不太省钱 哈哈 一直都喜欢他们家的Cuba 口味的胶囊,几乎一天2杯没有断过。这次他们家又出了很多限量款口味,就买了几条来试试看 今天收到包裹,就迫不及待的打开,试了 Nordic cloudberry .我的天啊 实在太好喝了. 很浓郁的果香味扑鼻而来,加入适量的French vanilla creamer ;真的是完美啦 我泡咖啡都喜欢加点coffee creamer ,感觉口感上更浓郁香甜,对那些不太习惯咖啡口味的朋友来说真的非常的适合。大家可以试试看哦 我的味蕾告诉我。这款咖啡绝对会再次回购,大量的回购。 喜欢咖啡的朋友赶紧买几条回来试试吧,不要错过它的美好哦❤️

早安之:糟糕拉花作品赏析 | 新手学latte art

早安之:糟糕拉花作品赏析 | 新手学latte art

来点咖啡给大家早安~ 最近沉迷做咖啡拉花,蓝而水平还是非常不稳定,这些图片是一些糟糕作品赏析😂(其实已经是挑出来比较能看的)其中图9是我最开始做瞎画的,当时还自我感觉良好。 现在的主要问题是拉的时候经常不对称,导致一旦歪了我会习惯性用剩余的奶在左边再做一点点装饰。 摸索下来有这么几个关键点想和大家分享: 🥛1.奶泡很重要! 奶泡一定要绵密,不能太厚也不能太薄,太薄口感不好,太厚无法作画。打奶泡的时候要斜着45°角将蒸汽管插入牛奶,蒸汽管头大概也就两毫米在液体以上为宜。 ☕️2.融合 奶泡之所以能在咖啡表面形成图案,咖啡☕的油脂很关键,所以最好是在咖啡粉压好在萃取的同时打奶泡,这样融合的时机就会刚刚好。融合的时候咖啡杯倾斜,奶缸先是稍微拉高,转圈倒入奶液,差不多一半的时候停一下。 🍭3.作画 这个就到了我的瓶颈了,私以为以上两步我已经差不多问题不大,但作画水平还是非常不稳定,这个好像也没什么诀窍,除了天赋异禀选手,就是多练。我现在看到我们同事要喝咖啡就会主动提出帮人家做啊哈哈哈。 如果你路过西雅图,请你喝咖啡。 期待不久能做出稳定质量的拉花! //d2p1

海盐焦糖cold brew,以解我咖啡之痒

海盐焦糖cold brew,以解我咖啡之痒

对我一个咖啡控来说,最近对cold Brew 上瘾了 星爸爸家的pumpkin cream cold brew 真的一喝就爱上,基本是一天一杯,从不错过 可是一天$5-6 真的有点心疼我的钱包 哈哈 于是自己就来试做看看。 今天为了做海盐焦糖蛋糕,熬了一大碗海盐焦糖。 那就顺手做海盐焦糖cold brew 吧 图3可看到材料,至于做法其实很简单。 我用Nespresso 咖啡机,2 个咖啡胶囊泡了一杯Espresso . Espresso 里加入冰块,倒入以打好的salted caramel cream , 最后撒点Oreo cook碎;如果你喜欢甜一点的咖啡的话,可以加入适量的海盐焦糖 其实这些材料都是我做海盐焦糖蛋糕剩下的,就顺手拿来做咖啡,不浪费哈。至于海盐焦糖蛋糕做法,等有空再与大家一起分享 ❤️Salted caramel cream Heavy cream 200g Salted caramel 40 g @supermommy 超妈下次要试试看不?

🌈超颜值爆表咖啡☕,🌈你值得尝试☕️

🌈超颜值爆表咖啡☕,🌈你值得尝试☕️

今天介绍一下三藩市颜值超高拉花网红咖啡☕️Home cafe.他们的咖啡店,装修风格简约.我们都是冲着咖啡的魅力而来的😀.他们的birthday cake latte最受欢迎,有时是五彩斑斓的孔雀🦚或五彩叶子🌿或是五颜六色的心❤️……我们要了4杯不同的咖啡.当然首选Birthday cake latte, Nutella latte, lavender latte 和Coconut Vanilla latte. 朋友点了一杯无咖啡因Nutella latte,小狗狗🐶图案很可爱哦.咖啡☕️顔值高,而且很好饮.我们坐了很久才舍得喝😂😂😂😂😂 他们的 avocado 🥑 toast 也不错👍🏻我们食了午餐后才去,所以只点了份avocado toast.没有要其他的食物!有兴趣的朋友可以去试试吧

☕ 拉花之路 | 叶子稳定成型了 + 手冲单品推荐

☕ 拉花之路 | 叶子稳定成型了 + 手冲单品推荐

最近练习叶子,从一开始歪七扭八到尽量控制在黄金圈内,到尽可能对称,现在还是晃杯不对称有时手还抖,总之进步速度有点慢,距离拉得好看还有些距离。不过今天三杯出来都还比较正常,三杯拉了三种节奏,节奏差一点点整体花型就会差很多,参照第一杯和第二杯(每行是一杯,三个角度,第二杯只是退得速度加了一点点)拉花就是这样。 最近不怎么做意式,新产季当然我要优先喝单品,办公室里的磨豆机每天都磨到发热,铂富的重担暂时被接过。最近下的一单是埃塞俄比亚瑰夏村Gesha Two Ways(名字没有意义,只需关注产区和处理法), 一个order里有两个罐子,分别装着同一个产区同一个品种但不同Lot(田)的日晒瑰夏和水洗瑰夏,其中水洗豆参加竞标属得奖批次,两支豆子更是分别在coffee review这个国际平台上得到了95(日晒)和94(水洗)的高分。当然物以稀为贵,一罐只有4oz,总共8oz.40美金(JBC)。属于可以品鉴但不适合当口粮的豆子。有关咖啡杯测的信息我放在图片里,此外: 以下引用原文介绍一下庄园,历史,和这支Geisha Coffee Story Same coffee (Gesha 1931 varietal) from the same area of the farm (Narsha farm section) processed two ways-one natural process and one washed process. Hailing from the Gesha Village Coffee Estate in Ethiopia, this paired set features the sole washed Gesha offering from the 2019 Pride of Gesha auction and it's sister lot, Gesha Village Lot #85 Natural. Don't miss out on this exceptional coffee experience! *Special roast date is Thursday Nov 7. Gesha Village Lot #85 Natural: This coffee is intensely floral (think jasmine and wisteria) with multi-layered complex fruit notes including raspberry, peach, and pineapple. Coffee Review says: "The resounding, flavor-laden finish is both deeply floral and richly sweet-tart. An exquisitely clean natural-processed Gesha cup from Ethiopia, elegantly structured and confidently aromatic." Gesha Village Auction Lot #11 Washed: Sparkling with prolonged floral notes, orange blossom, watermelon and lemon zest, this coffee is definitely a must try. Coffee Review says: "Exhilarating, bright, balmy: like drinking a spring day..." *Please note: this release has a special roast date of Thursday Nov 7. Coffee is sold as a set. All other coffees ordered in conjunction with these coffees will also ship Thursday Nov 7. About Gesha Village. In western Ethiopia near the South Sudanese border lies Gesha Village Coffee Estate, a 471 hectare coffee farm built by Rachel Samuel (born in Ethiopia), Adam Overton and coffee-great Willem Boot. The one-of-a-kind Gesha Village Coffee Estate is located in close proximity to the renowned Gori Gesha Forest, known as Gesha's birthplace and site of the Panamanian Gesha discovery in the 1930s. Farm Beginnings. The Gesha Village founders spent months searching for just the right location-with high elevation, ample rainfall, ideal climate- to launch their coffee farm. Once they found their location, the team harvested seed selection of wild Gesha plants from the Gori Gesha forest and spent months transforming their remote piece of land into a working coffee farm capable of producing some of the world's best Gesha coffee. Once disconnected from the global specialty coffee market, Western Ethiopia is now on the map as home to Gesha Village Coffee Estate and the team continues to focus on their mission of revival, community, and innovation. 🗣我的工具 意式机:Breville BES870XL 奶缸:黑色12ozRattleware/有时也用Breville自带的 单品磨豆机:Kalita Next G 手冲壶:Brewista Artisan Gooseneck 分享壶/滤杯:Chemex 1~3 cup 咖啡杯:Loveramics 称:Hario 咖啡豆:月月换新从不固定。 主要参考coffee review评分,爱买高分豆。 综上,每月花在咖啡上的预算💰大约100美金。

韩系复古混搭 | 每日穿搭分享

韩系复古混搭 | 每日穿搭分享

最近又发现一些好店铺, 忙着工作忙着生活, 穿搭发的有点懒散, 还请大家不要离开我🙆🏻‍♀️ 这家咖啡超棒, 我在上海也尝试用ins来搜索咖啡店 果然比某书和点评靠谱多啦 超爱这里的咖啡。 上衣:cherrykoko的棉衬衣,材质十分柔软 裤子:同出自cko 鞋子:去年济州岛的小店买的,当时就剩下一双,赶紧买下来 感谢观看,希望现货🍃

❣生活❣ 細細品嘗用心製作的咖啡☕️|%

❣生活❣ 細細品嘗用心製作的咖啡☕️|%

❥今天我趁著還有巴士營運的時候,我自己一個人去了尖沙咀碼頭。🌧 ❥我相信很多人也像我喜歡逛海港城,但是逛到累的時候想要來一杯咖啡,所以今天要推介一下尖沙咀天星碼頭的樓上店%Arabica咖啡,雖然它的店鋪不大,但整潔的環境給我感覺很舒服。⭐️ ❥%Arabica咖啡店每一杯咖啡都要拉花,所以我點了一杯熱的拿鐵,一共HK$45。店員第一杯拉花自己感覺不好看,後來做了第二杯再把咖啡給我,完美地感受到每一杯飲料,都是用心製作的。🌹 ❥因為可惜店鋪比較小,主打是外賣,但透過店員的細心服務,讓我對這個品牌印象更深刻,所以還是很推薦大家去嘗試他們家的咖啡。😋 地址:Shop KP-41, 1/F, Star Ferry Pier, Tsim Sha Tsui

拿铁咖啡可以这样喝

拿铁咖啡可以这样喝

之前在韩国超市发现了这款,超级喜欢的CAFÉ LATTE , 味道很香浓有多种口味可选,比如绿茶拿铁、焦糖拿铁、卡布奇诺拿铁、低糖拿铁等⋯⋯ 每个口味都很不错👍,香滑浓郁可口甜而不腻,还可以根据自己喜欢的方式,选择加冰或者加 Half and half, 再或者加鲜奶都可以,味道不亚于咖啡店里卖的,奶茶、咖啡控必须试一试的饮料🥤。 在LA的朋友说,在洛杉矶的 COSTOCO 有这款咖啡拿铁卖,一箱12杯六种不同的口味,可惜摆卖的时间不长,只在COSTCO 摆一周的促销活动。后来我在大华超市也买了,优惠活动一杯1.49刀很划算哦!优惠必囤起来喝😝味道超赞不错👍👍

💁免洗洗手液~做香香哒的小可爱~

💁免洗洗手液~做香香哒的小可爱~

🎻之前那一条好像还没放出来…嘤嘤嘤…也不知道是哪个词……… 🙌跟@陈小花儿 同款了!嘻嘻~用完了会香香哒又很干净的小物~嘻嘻~ 🚙我会拿上一个放在车上~然后其他的塞在包包里~出门的时候总是需要的~颜值也很可以~又很迷你~方便好用!稳~ 🎁我买的时候五个六刀入手的~网站上好像只能按set选~但是好像店里可以随便什么味道都mix&match~这五个味道都还挺好闻的哦!有几个打开瓶盖的时候没有特别好闻但是涂在手上就变好闻了哈哈哈~ 🌻最近好爱用这个向日葵小夹子拍照哦!感觉又阳光又秋天的感觉www这个是之前tb婴儿饰品店买的哈哈哈~感觉小朋友的东西都好可爱哦! ⭐️最后~希望各位晒货区的小仙女今天都开心哦!都香香哒美美哒~我再送个么么哒~嘻嘻(。・ω・。)ノ♡

☕北美神机Breville BES870XL☕ 调磨教程

☕北美神机Breville BES870XL☕ 调磨教程

晒货区神机无数,我最近也让我的德龙退休了,铂富的确好用,不像之前跟德龙死磕,870XL奶泡成功率100%,对新手十分友好。但好奶泡要有足够的油脂支撑,才能出花不散,色调强对比且满杯不洒。最开始调磨,我看了油管上好多博主测评,萃出来的浓缩都没多少油我还怀疑过机子水平…… 直到后来自己上手不再靠感觉,而是引入工具精确测量,才得到一杯完美浓缩。希望大家重视调磨,基底不好后续奶泡和拉花都是白瞎( -᷅_-᷄ ) 无糖咖啡巨苦涩十有八九也是基底没做好。 工具:厨房秤 手机计时器 模式:double 粉碗:double 咖啡杯杯容量:280-300ml 萃取时间:30s上下 粉量:17g 萃取浓缩量:32-34g 好浓缩的标准:油脂丰富,刚做完基底时大幅度晃杯依然只能看到油脂,看不见黑色espresso。 最重要的事:读说明书 需要知道的事1:磨豆机固定刻度出粉量会变 举个例子说,我加满一仓豆子,研磨度3,满仓的时候自动磨豆出粉量18g,快空仓的时候出粉量15g。把豆仓一直维持在同样的水平显然不靠谱,不如每次磨完顺手称重。我一般分两次,第一次固定参数让它自动磨大约接满就行,抹平称重,第二次手动hold住磨豆,补到17g。目前豆仓内刻度设4,咖啡机侧面磨豆刻度1Fine,磨豆量刻度3,不同豆子硬度不同,每次换豆子第一件事就是调磨,这个参数不具有太多参考价值。只要磨出来的粉有如眼影,柔软细腻无颗粒感,一般都没问题。 需要知道的事2:出水量可以调整 无论single还是double出水量都可以调整,操作方法见说明书。调完磨豆刻度再调水量,粉锤要填满,磨豆完成后压粉,装上去,底下放个杯子,杯子放在称上,手动调整出水量,预浸3-4s,然后满压。爱喝淡的调32g,正常34g。不能空粉锤调整,压力差异巨大,结果差很多,试试就知道。空粉锤同样配置实际出水60-70g。 调磨结果测试 拿个计时器计时,25-35s出完浓缩就可以,过快会酸过慢会苦。因为毕竟不是商业机,它有时同样的参数萃取时间会有些不稳定。快了研磨度调小或者压粉力度增加,慢了研磨度调大或者压粉力度减小。这一切的前提是粉要压得均匀平整而不歪斜,其实不太使劲,靠全身体重重压你就错了。粉锤内平面距离粉锤边缘高差3-4mm左右合适,反复调整过程中会浪费掉2-3次豆,使用单一变量法,一次只动一个参数,否则容易调蒙圈。还可以观察压力表,低压预浸时一滴咖啡都不应该漏出来,否则检讨布粉/压粉。当然磨粗了也是会漏的,但我已经讲粉细如眼影,就不啰嗦。调完尝一口,难喝你就倒掉😝。 最近开始用窄口郁金香杯练习,相比之前300ml蛋杯容量也缩水到280ml,增加难度有助进步。 仓促配图,来杯深夜咖啡。 @QUEEND终极宅 圈个一样厉害的小伙伴。

西雅图Ins风满满的奶茶店🍍☕️

西雅图Ins风满满的奶茶店🍍☕️

超喜欢逛西雅图的Capitol Hill,文艺复古又时尚的地方! 推荐大家一家离网红墙走路大概5min左右的奶茶店,炒鸡好看的装修风格,很现代!👇🏻 🔍Atulea 我们点的分别是(如图二): Pineapple Matcha Latte🍍☕️ Cyokuro奶盖茶 两个都超级好喝,甜度适中(不是很甜的好喝),奶盖也是一绝,喜欢奶盖的千万不要错过💨

自娱自乐的后院我又回来了🌸

自娱自乐的后院我又回来了🌸

☕ 这两天屯里高温🔥每天都在嗑🥃冰汤力 拉花还是半个月前的 最后几张图重复一遍方子。

34567...七层郁金香拉花☕️barista小目标达成

34567...七层郁金香拉花☕️barista小目标达成

掐指一算练郁金香花形十个月了🤔前两个月因为胃有点不适开始每天只做一杯,龟龟龟速成长,发挥极其不稳定😂还记得刚开始学郁金香花形的时候,视频里的咖啡师说,郁金香做出7层以上,水平才算是可以,没想到进步这么慢的我居然也达成了7层郁金香的小目标!(虽然抖的不行🤣) 平时发的照片大多是摆拍了一阵,多少有些消泡,今天发一些来不及摆拍的照片,都是刚做出来的时候,奶泡的光泽十分明显~最最喜欢这一时刻,每次都忍不住先啜一口🙈 简单叨两句打奶泡的心得,不知道能不能说明白🤣:打奶泡时最开始的几秒钟尤其关键,要尽快找准位置,减少产生粗泡的机会,理想的进气声音是非常轻的,到中后期基本没有声音。一般蒸汽杆离杯壁留有一厘米左右的距离,如果顺利,位置几乎不用变。如果初期不小心进了粗泡没有带掉,可以在中后期让杯壁更靠近一点蒸汽杆加大旋涡来卷入粗泡,但要控制好不要让蒸汽口露出翻滚的液面引入新的粗泡 对咖啡拉花感兴趣的伙伴们,我们一起练习吧~@南宫踏雪 @西雅图小雨帽 @小熊猫cc @包子豆豆

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手冲咖啡乐趣多

手冲咖啡器具&咖啡豆单品

听说现在真正懂咖啡的人☕️都开始玩摩卡壶了🤎😉

听说现在真正懂咖啡的人☕️都开始玩摩卡壶了🤎😉

我和老公都是超级咖啡控,每天一定要喝咖啡才算正式开始一天 ☕️ 家里原本就有 French press,也有 Breville espresso machine,平常已经很认真在喝咖啡了。 但这次又忍不住新入手——[买爆R] 人生第一个“高大上”摩卡咖啡壶 ☕️✨ 🤭以前一直觉得: 咖啡不就是按一下机器按钮吗? 直到最近开始慢下来, 第一次认真研究“咖啡豆现磨”这件事, 才发现—— 原来咖啡真正的香味, 是在磨豆那几分钟开始的。 ☕️我这次入手的是 Fiamma & Ferro Espresso Ritual Bundle, 💰原价$398.99 ▫️手摇专业磨豆机 ▫️摩卡咖啡壶 它们其实也可以单买,不一定要像我一样直接bundle 😂说实话,最开始吸引我的其实是颜值。 这种意大利复古金属感,放在厨房真的很像艺术品, 尤其那个铜钛色(Copper PVD),有种高级腕表的感觉。但后来研究才发现,很多真正爱喝咖啡的人, 其实都非常在意“磨豆”这一步。因为咖啡豆一旦磨开,香气会很快流失。现磨和买现成咖啡粉, 味道真的完全不同。这也是为什么很多精品咖啡店, 坚持现场磨豆。 👍☕️这个磨豆机我觉得最厉害的是: 居然有 60种研磨刻度。从 Espresso、Moka Pot手冲、法压,基本都能调。而且是手摇的,不会像电动磨豆机那样发热,能更保留咖啡香气。 它用的是 Titanium+ 钛金属处理刀盘, 官方说耐用度可以磨500kg+咖啡豆, 还有10年刀盘保修…… 我看到这里的时候: “原来咖啡器具已经卷到这种程度了吗😂” 🤎摩卡壶本身也不是传统铝制, 而是304不锈钢,据说能更稳定保留咖啡风味。 ☺️最近突然开始理解: 为什么有些人会沉迷“做咖啡”这件事。 因为它已经不只是喝咖啡了, 而是一种生活节奏。磨豆、听声音、等咖啡慢慢出来,整个过程都很治愈。 有点像:把一天重新调回自己的频道 ☕️ 🛒🌐美国官网下单,直达家门口。 Fiamma & Ferro $398.99(到手价) 🌟品牌简介🌟 顺便去研究了一下这个品牌, 发现 Fiamma & Ferro 其实不是那种只做“颜值”的咖啡品牌 ☕️ 他们很强调: 咖啡不只是喝的东西, 而是一种 ritual(仪式感)、craft(手工感)和长期使用的生活方式。 品牌背后是工程师团队做的, 所以会特别在意: 材质、 耐用度、 精密度这些东西。 难怪他们家的磨豆机连刀盘寿命、 研磨一致性、 甚至发热问题都研究得很细。 我自己其实很喜欢这种理念—— 不是为了追求“网红感”, 而是认真把每天都会重复的事情, 做得更舒服、更有质感一点。 而且他们很多产品都走“长期使用”的路线, 不是那种用一年就想换掉的快消品。

Beangood| Tampa Coffee Spot➕1

Beangood| Tampa Coffee Spot➕1

他叫Beangood 一家越南咖啡馆 简洁利落装潢 也不失氛围感 门口的龟背足 真想带回家!!! Beangood Latte(左一) 白巧糖浆+全脂奶+浓缩咖啡液+咸奶盖 抿一口奶盖, 咸的很明显(苍白夸讲吗哈哈哈哈哈哈)~搅拌均匀后, 整体非常不错(就个人而言, 偏甜一丢丢丢~毕竟是白巧~其实更像香草糖浆味~奇妙的是有一种像吃提拉米苏的错觉哈哈哈哈哈哈)推荐🫶🏻 Banana Pudding Matcha 香蕉糖浆的糖水(推测)+抹茶液+布丁 香蕉糖浆的比例也常不错, 不抢风头😉 抹茶味也浓, 布丁也不甜(增加口感) 抹茶脑袋值得一试🫶🏻 Coco Dream 椰子水+奶盖(三种选择: 香芋/抹茶/蓝莓) 选了蓝莓奶盖, 很香~就是椰子水偏甜了😢可能不应该选择蓝莓奶盖, 可能应该要选择抹茶奶盖, 不知道能不能中合一点这椰子水的甜🤔 Egg Drop Sandwich 韩式厚吐司 是两片奶香的布里欧修吐司里夹着又嫩又厚的滑蛋+芝士片+少许葱花点缀, 可选择额外加培根/ turkey sausage/meat ball($3), 味道很不错, 即便这份有片吐司尾巴😂还是非常推荐🫶🏻 Beangood 确实不错 📍 6155 Park Blvd, Pinellas Park, FL

Devocion新口味咖啡豆|咖啡控的口粮推荐

Devocion新口味咖啡豆|咖啡控的口粮推荐

最近蓝瓶都没什么折扣, 加上上回买的豆子不是很新鲜, 而且也想换不同的咖啡豆试试。 在Devocion的邮件推送里下了单豆子, 买豆子送豆勺, 还是一把很漂亮的金勺😄 入了Sombra 这款,是之前没试过的。 这是一款哥伦比亚拼配豆(偏中度烘焙) ☕ 风味表现: 烘焙可可 / baker’s chocolate 焦糖甜感/ Caramelized sugar 微微肉桂香料感/ cinnamon (其实没什么肉桂味) 这款不酸不刺激, 偏温和甜感, 属于很好入口的味道。 做拿铁、手冲、冷萃都很OK。 如果你喜欢巧克力、坚果、焦糖风味 不太爱酸的话基本都会觉得好喝。 之前喝过honey、toro, honey甜感更多,toro更浓郁 这款sombra感觉在两者之间, 我自己感觉更喜欢toro,相对浓郁一点。

为什么你的手冲总像喝药? 90%的人都忽略了这一步!

为什么你的手冲总像喝药? 90%的人都忽略了这一步!

很多人在入门居家咖啡的时候,最容易犯的错误就是把预算全砸在了昂贵的咖啡机上,却随便配一个两三百人民币的砍豆机或者是极其入门的电动磨。说实话,如果你发现自己复刻不出咖啡馆那种明亮的酸质或者是醇厚的甜感,大概率不是豆子不行,而是你的研磨均匀度出了问题。磨豆机才是居家咖啡这门生意的灵魂,研磨时的静电、残粉量以及粒径分布的均匀度,直接决定了你那一杯到底是精品咖啡还是苦涩的药水。 在美国这边挑选磨豆机,大家往往会在意能不能“一机多用”,即同时兼顾意式浓缩和手冲。不过根据我这些年的经验,除非预算拉到一千刀以上,否则很难有机器在两个极端领域都做到完美。 如果你主要喝手冲,那么追求的是研磨的极低细粉率;如果你是意式爱好者,微调的精准度和研磨的力度才是核心。在挑选时多看一眼机器的刀盘设计,平刀通常能带来更干净的口感,而锥刀则在风味层次感上更有优势。 单品推荐 ▪️ Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 ($345) 如果你是纯粹的手冲爱好者,这款机器几乎是这个价位段的标杆。二代改进了最被诟病的静电飞粉问题,磁吸粉杯的设计非常解压。它的研磨速度很快且声音极小,清晨磨豆子完全不用担心吵醒家人,不过千万别用它来磨意式细粉,那是真的会把电机烧坏的。 ▪️ Baratza Encore ESP ($199) 这是一款性价比极高的全能入门机,相比于老款的 [Encore],这款 [ESP] 版本优化了调节拨盘,让它能够真正触碰到意式浓缩所需的研磨区间。虽然塑料感稍微重了一些,但 Baratza 强大的售后和易维修性在北美是出了名的,非常适合作为第一台靠谱的电动磨。 ▪️ Fellow Opus ($195) 外形极其精简,采用了錐刀设计,主打的是全场景适配。它的内部微调机构稍微有点复杂,需要看说明书研究一阵子,但一旦掌握了拨片调节的方法,它能给你提供非常细腻的研磨度选择。 ▪️ Eureka Mignon Specialita ($650左右) 这是很多意式硬核玩家的终点站,典型的意大利工业风。55mm的平刀保证了研磨的极速和极高均匀度,最重要的是它的噪音控制非常出色,而且几乎没有残粉。虽然价格贵了一些,但对于每天都要喝两杯 Espresso 的人来说,它的耐用性绝对值回票价。 ▪️ DF64 Gen 2 Single Dose Grinder ($399) 这是近两年在发烧友圈子里极火的单粉量磨豆机,它的特点就是“暴力输出”。它配备了大型平刀,而且在这个价位给到了等离子防静电技术,残粉极低。如果你喜欢折腾不同的豆子,不想让上一炉的残粉污染下一杯的风味,这款是 500 刀以内最能打的选择。 最后想提醒大家,无论买哪款磨豆机,定期的清理都不能偷懒。那种堆积在刀盘缝隙里的陈年咖啡油垢,是任何昂贵豆子都救不回来的腐败味。如果你发现最近咖啡风味变杂了,先别急着换豆子,拆开刀盘用小刷子扫一扫,效果往往立竿见影。

蒙马特高地藏着的这几间艺术咖啡馆,才是老巴黎人的避风港

蒙马特高地藏着的这几间艺术咖啡馆,才是老巴黎人的避风港

在蒙马特的石板路上,如果你只盯着圣心大教堂那几个打卡点,真的会错过这片高地最动人的艺术灵魂。很多人抱怨这里全是追着你画肖像的画匠和嘈杂的旅游团,其实只要避开游人如织的特尔特广场(Place du Tertre),往北山那些爬满青藤的小径里绕一绕,就能找到那些藏在围墙和铁门后面的宁静角落。 1️⃣ 首推一定是躲在蒙马特博物馆里的 Café Renoir。这里是我在这带最心水的落脚点,因为它就坐落在当年艺术家工作室的原址旁。那个通透的玻璃暖房和室外花园,正是当年雷诺阿画《煎饼磨坊的舞会》的灵感来源。坐在树荫下看着不远处蒙马特唯一的葡萄园,那种时光停滞的静谧感确实无可替代。需要留意的是,进咖啡馆需要买一张几欧元的“花园票”,但这笔小开支能帮你过滤掉外面90%的嘈杂游客,这笔交易在我看来极其划算。 2️⃣ 如果你想找那种“如果不按门铃就永远进不去”的隐秘感,可以去 Hôtel Particulier 里的 Le Très Particulier。它藏在 Avenue Junot 的一道大铁门后,你得对着对讲机说明来意才能被准许进入。穿过幽深的私家花园,映入眼帘的是红丝绒与丛林风格交织的梦幻空间。这里曾是爱马仕家族的私宅,那种被浓密绿植包裹着的、略带忧郁的波希米亚氛围,确实有着一种电影般的质感。不过这里的消费略高,更适合想慢下来点一杯调酒、感受巴黎旧梦的午后。 ◼️ 说句实在话,没必要在 La Maison Rose 门口顶着烈日排队,那里拍张照留念就好。如果你想感受点真正的本地烟火气,不如去下山路上的 Café de la Poste。这里没有网红滤镜,更多的是读报纸的老街坊和刚从画室出来的艺术工作者。这种街角小店虽不精致,但那种大理石桌板上的咖啡渍和邻里间的寒暄,才是蒙马特最真实、最不加修饰的底色。 ◾ 最后核对了一下最新的安排,2026年5月19日和27日这两天 Café Renoir 会因为内部活动闭馆,21号也会提前关门。如果你正计划这几天去高地散步,记得避开这几个时段,别白跑一趟。在高地闲逛,有时候走错路遇到的那个无名转角,往往比攻略上的目的地更有惊喜。

居家办公一年,终于把咖啡馆搬回了家☕️(附Wirecutter榜单)

居家办公一年,终于把咖啡馆搬回了家☕️(附Wirecutter榜单)

居家办公时间长了,很多人最先受不了的就是每天雷打不动的胶囊咖啡或者昂贵的外卖。其实在家里复刻精品咖啡馆的味道并没有想象中那么难,关键在于选对一台容错率高、性能稳定的半自动机器。Wirecutter 最近更新的 2026 年度榜单里,我仔细研究了几台高性价比的型号,发现它们在温控和压力稳定性上确实比前几年的入门机型有了质的飞跃。 说实话,选购半自动咖啡机最忌讳的就是为了外观去买一些没有 PID 控温的小众品牌,最后出来的咖啡液酸苦不均,反而成了厨房里的摆设。我们要找的是那种哪怕你是新手,也能在几次尝试后拉出一杯像样奶花的“实战派”。 单品推荐 ▪️ Breville Bambino Plus ($499.95) 这款机器在 2026 年依然稳坐 Wirecutter 推荐榜首是有道理的。它最大的优点就是 3 秒即热的 Thermojet 技术,这对于早上急着开会的人来说简直是救命稻草。虽然它看起来小巧,但自动打奶泡的功能非常精准,特别适合对拉花还没自信的入门选手。在 Amazon 或 Williams Sonoma 经常能蹲到不错的折扣。 ▪️ Gaggia Classic Evo Pro ($449.00) 如果你是那种喜欢折腾、希望一台机器能用上十年的“硬核派”,Gaggia 绝对是首选。它保留了大量的商用级零件,机身全金属,质感扎实得不像这个价位的产品。不过它对操作要求稍微高一点,建议搭配一个好点的磨豆机,否则很难发挥出它的全部实力。 ▪️ Baratza Encore ESP ($199.95) 虽然它不是咖啡机,但它是 Wirecutter 强烈建议与半自动机型搭配的磨豆机。没有好的研磨,几千刀的咖啡机也是白搭。这款 ESP 版本专门优化了意式浓缩的细度调节,是目前市面上性价比最高、也最耐造的意式磨豆机之一。 选购时还有一个细节,就是千万别忽略了售后。在美国生活久了就知道,这类小家电出故障是概率问题,选 Breville 这种在全美都有成熟维修网络的品牌,后期会省心很多。而且现在很多新款都支持手机 App 调节水温和萃取时间了,这种科技带来的便捷确实让居家咖啡的体验感拉满了。 最后想提醒大家,买回机器后一定要记得定期除垢(Descaling),这对保护加热元件非常重要。很多人抱怨咖啡机用一年压力就变小了,其实大多是因为当地水质太硬导致结垢。花个几块钱买点除垢粉,能让你的咖啡机多战斗好几年。

8刀一杯燕麦拿铁|在家置办这套意式机,一年真的能回本

8刀一杯燕麦拿铁|在家置办这套意式机,一年真的能回本

现在西雅图或纽约街头的一杯燕麦拿铁已经逼近8刀了,算下来如果每天都要喝咖啡,家里置办一套像样的意式机器真的能在一年内回本。Wirecutter最近更新的2026年度评测逻辑依然很硬核,他们并没有去盲目追求那些带触控大屏的“样子货”,而是把重点放在了萃取稳定性、加热效率以及新手友好度上。 对于大多数平时学业压力大、追求早八效率的朋友来说,Breville Bambino Plus依然稳坐榜首。它的ThermoJet系统只需三秒就能加热完毕,自动打奶泡的功能简直是手残党的福音,完全不需要练习复杂的进气角度就能做出细腻的微沫。 如果你是那种希望“一站式解决”且讨厌清理磨豆机残留粉末的人,Breville Barista Express Impress是今年最值得推荐的升级选择。它在老款的基础上增加了智能压粉系统,解决了意式咖啡最玄学的压粉力度问题,每次压粉后机器还会自动校准下次的粉量,这对于保持咖啡风味的一致性非常有帮助。说实话,虽然它比普通版贵了一两百刀,但省下的布粉器、秤和反复调试的时间,其实远超这个差价。 至于那些更倾向于“纯手动机械感”的朋友,Gaggia Classic Pro在经历了几年前的涂层风波后,2026款已经全面换装了黄铜锅炉,耐用性提升了一个台阶。这台机器几乎没有什么电子元件,意味着只要维护得当,它能陪你从本科一直用到博士毕业。不过它的上手门槛确实不低,如果你没有耐心去研究研磨度和布粉,这台机器可能会让你在前几个月感到挫败。 单品推荐: 1️⃣ Breville Bambino Plus ($499): 综合评分最高,体积小巧且操作极简,非常适合公寓厨房。 2️⃣ Breville Barista Express Impress ($799): 内置辅助压粉系统,是目前市面上最不挑手法的半自动一体机。 3️⃣ Gaggia Classic Pro E24 ($449): 硬核玩家首选,不带涂层的黄铜锅炉彻底解决了黑水隐患,适合喜欢折腾的人。 4️⃣ De'Longhi Stilosa ($100): 极致预算党首选,虽然塑料感强,但在百元价位里它的压力稳定性是Wirecutter唯一认可的。 5️⃣ Fellow Opus Grinder ($195): 如果你买了不带磨豆机的型号,这款磨豆机是最佳拍档,覆盖了从法压壶到意式的全研磨度。 最后多说一句,买咖啡机这件事上,磨豆机的重要性其实占到了六成。如果预算有限,宁可买一台二手的Bambino配一个像样点的磨豆机,也千万别去买那种几十刀自带磨豆功能的全自动机器,那样的出品真的很难支撑你熬过每一个Final Season。

别再烫着嘴喝了,意式浓缩其实有它的黄金赏味期

别再烫着嘴喝了,意式浓缩其实有它的黄金赏味期

很多人在意大利吧台喝咖啡,习惯了那种快速解决、推杯即走的节奏,觉得咖啡刚从机器里压出来、冒着热气的时候最“地道”。但如果你真的想品出那颗豆子的地域风味,而不是单纯为了摄入咖啡因提神,那么千万不要在它最烫的时候入口。 实际上,浓缩咖啡从手柄流出的瞬间温度大约在90度以上,落入杯中后会迅速降至65到70度左右,但这依然不是它的最佳感官平衡点,因为过高的热度会钝化你的味觉。 说实话,我更建议在杯子不那么烫手的时候再开始细品,大概在50到60度这个区间,这才是舌尖味蕾最活跃的阶段。在这个温度下,原本被高温掩盖的果酸和甜感会变得清晰且有层次,而那层诱人的咖啡油脂也会变得更加醇厚。如果你非要在那股烫嘴的劲儿还没过去时就一口吞下,其实只能感受到单一的苦涩和焦感,这对于那些高品质的单品豆子来说简直是种浪费。 要想精准捕捉到这个瞬间,杯子的预热就显得尤为关键。在家里操作时,我会先用热水把杯子彻底烫一遍,这不仅是为了保温,更是为了防止过冷的杯壁让咖啡中的芳香物质瞬间锁死。等咖啡萃取完,轻轻摇晃杯身让热气稍微散发,等待大约一分半钟,你会发现口感从尖锐变得圆润。 最后多说一句,虽然咱们追求细节,但也别等得太久。如果温度跌破了40度,意式浓缩的酸度会变得极具攻击性,那种金属般的苦涩感会慢慢浮现,那时候喝下去的就真的只是一杯冷掉的药水了。这种对温度的克制和等待,其实就是享受咖啡这种精密艺术的一部分。

$60搞定星巴克一季的快乐|家庭冷萃吧台搭建指南

$60搞定星巴克一季的快乐|家庭冷萃吧台搭建指南

每到四月中旬,气温回升得特别快,路过星巴克看到那些满是奶泡和糖浆的季节限定总是心痒。但说实话,连锁店里为了工业化生产,大多使用深度烘焙的豆子,再加上重度调味,很容易盖掉咖啡原本的层次感。 其实想要那一口清爽的春天气息,自己在家折腾冷萃才是最稳妥的选择,不仅能省下一笔不小的开支,还能选到真正有茉莉和柑橘香气的精品豆子。 做出一杯“完美”春季冷萃的核心逻辑不在于器材有多贵,而在于对豆子产区的挑选。既然追求的是春天的轻盈感,我建议绕过那些巧克力味重的南美豆,直接看向埃塞俄比亚或肯尼亚的浅烘焙(Light Roast)。 这些产区的豆子在低温慢速萃取下,能释放出极为干净的果酸和花香,口感像极了醇厚的水果茶。不过要注意,浅烘豆密度高,研磨度一定要精准控制在粗盐颗粒的大小,且萃取时间要比深烘豆稍微延长,通常 18 小时左右才能达到最佳的 clarity。 操作细节上,水质是很多人容易翻车的地方,直接用自来水去泡会让咖啡带上一股若有若无的漂白粉味。建议使用过滤水或矿泉水,并严格遵守 1:8 的粉水比制作浓缩液。如果你追求更极致的视觉和口感体验,过滤后的咖啡液可以再过一遍滤纸,去掉多余的油脂,这样出来的液面会像琥珀一样透亮。最后根据口味加入苏打水或一片新鲜柠檬,那种气泡在舌尖炸裂带出的花香,才是属于这个季节的治愈瞬间。 单品推荐 1️⃣ [OXO Brew Cold Brew Coffee Maker] ($59.99, Amazon/Target): 它的“Rainmaker”顶盖设计非常科学,能让水均匀地淋在咖啡粉上,避免了手动搅拌带来的萃取不均,是目前市面上容错率极高的家用选择。 2️⃣ [Counter Culture Coffee - Apollo] ($16.00/12oz, Official Store): 这是一款常驻的埃塞俄比亚单品豆,有着非常显著的茉莉花和柑橘香气,在 2026 年的春季依然是精品咖啡圈制作冷萃的首选。 3️⃣ [Hario Skerton Pro Ceramic Coffee Mill] ($56.00, Amazon): 既然要喝精品咖啡,现磨是底线。这款手动磨豆机的陶瓷磨芯不会发热,能最大程度保留浅烘豆微妙的挥发性香气。 4️⃣ [Monin Lavender Syrup] ($15.00, Monin US): 如果你喜欢 2026 年最火的植物系风味,这款薰衣草糖浆是点睛之笔。只需加 5ml 左右,就能让整杯冷萃呈现出高级的草本芬芳,完全没有人工香精的廉价感。 最后提醒一下,做好的冷萃浓缩液在冰箱里密封保存尽量不要超过五天,否则风味会因为氧化而变平淡。如果你打算带去野餐或者办公室,记得先加冰块降温,再倒入保温瓶。这种自己亲手控制每一个变量得到的成就感,确实是任何连锁咖啡店都给不了的。

别再给咖啡店送钱了,教你在家复刻天花板级别的冰抹茶拿铁

别再给咖啡店送钱了,教你在家复刻天花板级别的冰抹茶拿铁

最近外面卖的抹茶拿铁质量真的参差不齐,动辄八九刀一杯,口感还经常是一股海苔腥味或者结成块的粉疙瘩。其实想要在家做出店里那种鲜绿透亮、口感顺滑的抹茶拿铁并不难,关键在于你要避开几个常见的坑,把精度控制在细节里。很多人觉得抹茶苦,大多是因为水温太高把茶叶烫坏了,或者是买到了廉价的烹饪级粉末。 首先要明确的是,抹茶粉的选择直接决定了底色。不管包装上写得多么天花乱坠,一定要认准“Ceremonial Grade”,且产地最好来自日本宇治或八女。好的抹茶粉在常温下应该是鲜艳的翠绿色,而不是暗沉的草黄色。如果你买回来的粉末闻起来没有那股淡淡的清甜感,那基本上只能拿去做抹茶饼干,不适合直接饮用。 制作过程中的第一步,也是最容易被忽略的一步,就是过筛。抹茶粉因为极细且富含静电,非常容易结块。如果你不过筛直接加水,即便用电动奶泡机也很难完全打散,最后喝到的就是满嘴的粉感。 其次是水温,绝对不能用刚烧开的沸水。理想的水温在165°F到175°F(约75°C)之间,这个温度能激发抹茶的氨基酸甜感,而不会逼出苦涩的单宁。 关于比例,我个人的经验是2-3克抹茶粉配上30-50毫升的热水。搅拌时建议先加少量水把粉末调成糊状,再慢慢注入剩余的水进行点茶。如果你追求仪式感可以用竹筅(Chasen)走“W”字型快速刷出细腻的泡沫,要是图省事,那种十来刀的电动手持奶泡机完全够用了。最后一步是组装,冰块加到七分满,倒入你最喜欢的燕麦奶,再缓缓淋入抹茶液,那种分层的视觉效果真的不输任何精品咖啡店。 单品推荐 1️⃣ Ippodo Matcha - Sayaka (30g):价格约25美元。老牌抹茶屋的经典款,口感极其平衡,既有明显的鲜甜味又能稳稳压住奶味。 2️⃣ Naoki Matcha - Superior Ceremonial Blend:价格约25美元。Amazon上非常稳妥的选择,粉质细腻,非常适合作为进阶者的日常口粮。 3️⃣ Chobani Oat Milk - Plain Extra Creamy:价格约5-6美元。在所有超市品牌里,这款的浓郁度和抹茶的兼容性最好,不容易出现水乳分离的情况。 4️⃣ Zulay Kitchen Handheld Frother:价格约10-15美元。实用性极高的小工具,几秒钟就能打出绵密的抹茶泡沫。 最后分享一个小细节,如果你喜欢稍微带点甜度,不要加白砂糖,去买瓶Maple Syrup(枫糖浆)或者用Agave Syrup。枫糖那种微弱的木质香气和抹茶的草木感简直是绝配,这种层次感是普通糖浆给不了的。只要试过一次这种“高配版”自制,你真的会对外面那些连锁店的抹茶失去兴趣。

实测了10款超市冷萃咖啡液,这几瓶才是2026年的性价比天花板

实测了10款超市冷萃咖啡液,这几瓶才是2026年的性价比天花板

这两年外面的物价确实涨得让人心惊肉跳,每天早晨如果都去咖啡店打卡,一个月累积下来的开销确实是一笔不小的负担。其实选对了冷萃浓缩液,在家复刻那些网红冰美式或者燕麦拿铁真的只要几分钟,不仅省下了排队的时间,口感调整得当的话,真的完全不输给连锁咖啡店。 选冷萃最怕的就是那股像刷锅水一样的寡淡感,或者是那种处理不当导致的过重酸涩感。Stök 这么多年了依然是很多人的首选,主要是因为它的口感非常平衡且顺滑,几乎没有任何让人皱眉的尖锐酸味,特别适合那些刚开始尝试冷萃、追求稳健口感的朋友。而且它的容量设计很合理,48盎司一大瓶在超市经常有折扣,算下来每杯的成本可能还不到50美分,真的是打工人的续命神器。 如果你是那种追求极致浓度、早起需要“重锤”敲醒大脑的人,那么 Bizzy 的表现绝对会让你惊喜。它家主打的是高浓度浓缩,开瓶就能闻到非常浓郁的烘焙香气,虽然单价看起来稍微高一点,但因为它需要1比1甚至1比2的比例稀释,实际上非常耐喝。说实话,我尝试过很多所谓的精品冷萃,Bizzy 在保持风味复杂度和性价比之间找到了一个很难得的平衡点。 当然,如果预算稍微充裕一点,想要追求那种如同丝绒般顺滑的口感,Wandering Bear 是绝对不能错过的。虽然它的包装大多采用纸盒装,看起来有点笨重,但它主打的 100% 有机咖啡豆确实在回甘上做得更出色,即使是完全不加奶不加糖的黑咖啡状态,也能喝出那种淡淡的巧克力余韵。 单品推荐 1️⃣ Stök Cold Brew Coffee (Unsweetened) 这款在 Target 或 Walmart 都能轻松买到,目前的市场价格大约在 $5.99 左右。它的优势在于不需要稀释,开盖即饮,非常适合追求速度的早晨,口感醇厚且完全不酸。 2️⃣ Bizzy Organic Cold Brew Concentrate (Smooth & Sweet) 这款 32oz 的浓缩液价格大约在 $9.49。它是高倍浓缩型,一瓶可以兑出至少 6 到 8 杯高品质冷萃。如果你喜欢自己控制浓度,或者喜欢加燕麦奶做成厚乳拿铁,这款是首选。 3️⃣ Wandering Bear Extra Strong Organic Cold Brew 这款在大包装超市如 Costco 经常能看到,价格约为 $24.99 每盒(96oz)。虽然单价比 Stök 高,但它的咖啡因含量更高,香气层次也更丰富,是追求品质生活的长期回购款。 4️⃣ Chameleon Cold-Brew Organic Black Concentrate 目前价格在 $10.99 左右。这款的特点是你可以尝到明显的产地风味,如果你对咖啡豆的品种和烘焙程度有要求,这款浓缩液提供的定制化空间是最大的。 最后想提醒大家的是,冷萃液开封后的保质期通常只有 7 到 10 天,所以买回来之后一定要记得放冰箱冷藏,并且尽快喝完。为了让口感更接近咖啡馆里的效果,我通常会建议大家先在杯子里放满冰球,再缓缓倒入浓缩液和过滤水,这种物理降温的过程能最大程度锁住那股冷萃特有的清爽感。

别再给咖啡店送钱了,掌握这个冷萃公式在家复刻顶级口感

别再给咖啡店送钱了,掌握这个冷萃公式在家复刻顶级口感

夏天或者清晨需要续命的时候,一杯冰凉顺滑的冷萃绝对是首选。很多人觉得自制冷萃会有那种洗脚水的淡感,或者滤不干净的渣滓感,其实大多是因为豆子的研磨度和比例没对。在北美生活久了就会发现,比起每天雷打不动去排队买五六美金一杯的咖啡,自己在冰箱里泡一壶冷萃不仅省钱,还能精准控制浓度,避开那些商业豆过于苦涩的焦味。 做冷萃的核心逻辑只有两个:研磨度要够粗,时间要够长。咖啡豆一定要研磨成类似粗盐(Coarse Grind)的颗粒感,这样在长时间浸泡中才不会过度萃取导致发苦。比例上我推荐 1:5 的“浓缩液公式”,即 100g 咖啡豆配 500ml 过滤水。 这个比例泡出来的浓缩液非常醇厚,喝的时候按 1:1 的比例加水或燕麦奶,冰块融化后口感刚好,不会觉得水感太重。 关于环境和时长,建议放在冰箱里静置 16 到 18 小时,这通常是风味最平衡的点。如果你喜欢更浓郁的黑巧克力风味,可以延长到 24 小时,但千万别超过这个时间,否则会产生不悦的草本味。 过滤是最后一道关卡,用普通的细滤网往往还不够,最好过一遍滤纸,这样口感才会像绸缎一样干净清爽。 单品推荐 1️⃣ Takeya Deluxe Cold Brew Coffee Maker ($27.99) 这款是亚马逊和 Target 的常年销冠。它的优点是自带超细尼龙滤网,直接把粉装进滤芯再注水即可,密封性极好,可以横着放在冰箱侧门。虽然它是塑料材质,但 BPA-free 且非常耐造,非常适合冷萃入门。 2️⃣ Oxo Brew Compact Cold Brew Coffee Maker ($34.95) 如果你更倾向于做“高浓度缩液”,Oxo 这一款是最佳选择。它的 Rainmaker 喷头能让水均匀洒在粉上,萃取效率很高。最贴心的是它采用自动重力排水设计,直接把桶搁在玻璃瓶上就会自动过滤,完全不需要手动操作。 3️⃣ Toddy Cold Brew System ($41.50) 如果你追求那种咖啡馆级别的专业口感,Toddy 是绕不开的选择。它使用毛毡滤垫,过滤出来的液体极其清澈,去除了几乎所有的油脂和苦涩感,得到的浓缩液在冰箱里放两周风味依然稳定。 4️⃣ Stumptown Holler Mountain Whole Bean ($16.99) 冷萃豆子首推 Stumptown 的这款 Holler Mountain。它是典型的中深烘焙,带有焦糖和果酱的调性,非常适合冷萃那种低温慢萃的模式,能把豆子里的甜感完全激发出来。 5️⃣ Bizzy Organic Cold Brew Coffee Beans ($15.99) 专门为冷萃而生的豆子,它在亚马逊上的评价极高。厂商已经帮你调配好了产区比例,确保低酸度和高醇厚度,如果你不想在大堆精品豆里盲选,直接闭眼入这款专门的冷萃豆准没错。 最后提醒一点,冷萃虽然方便,但它的咖啡因含量其实比普通热滴滤要高不少。如果你肠胃比较敏感,一定要记得先稀释再喝。做好的浓缩液在密封容器里最多可以保存两周,但这只是理论值,我通常建议一周内喝完,那时候的香气是最足的。

别只盯着蓝瓶子了,SFGate点名的这些旧金山咖啡馆才叫地道

别只盯着蓝瓶子了,SFGate点名的这些旧金山咖啡馆才叫地道

在旧金山生活久了,你会发现这座城市的灵魂往往藏在那些不起眼的街角,而不是那些商业中心。最近翻看 SFGate 的深度报道,他们挖掘出的几家“不为人知”的宝藏咖啡馆,确实精准地抓住了三藩那种慵懒又极其讲究的社区氛围。与其去网红店排长队,不如钻进这些居民区里的角落,你会发现旧金山的节奏其实可以很慢。 位于 Nob Hill 的 The Coffee Movement 绝对是这份名单里的佼佼者。这家店空间极小,甚至没有多少室内座位,但它那种 1950 年代的怀旧风格和对咖啡细节的极致追求,让它在本地人心中地位极高。最推荐尝试他们的“Coffee Tasting Flight”,这种品鉴组合能让你在短时间内感受不同产地豆子的风味跳跃,这种专业度在普通的连锁店是很难体验到的。 如果你喜欢那种更有“性格”的小店,Inner Sunset 的 Hollow 绝对值得专门跑一趟。它就像是那种开在森林边缘的古董铺子,充满了复古的韵味。这里的空间虽然局促,但下午四点左右阳光从窗户洒进来的样子,简直是旧金山最治愈的瞬间。而且说实话,他们家的手冲咖啡比很多名声在外的名店要稳得多,口感干净且层次分明。 另外一家不得不提的是位于 SOMA 区的 Sextant Coffee Roasters。这里和前面两家的精致感不同,它带有一种工业风的硬朗。店主对埃塞俄比亚咖啡豆有着近乎偏执的热爱,这让他们的出品带有一种独特的果香和酸质。在这里,你不仅能喝到一杯好咖啡,还能看到咖啡豆从烘焙机里出来的全过程,那种粗犷而真实的感觉非常有力量感。 单品推荐 1️⃣ Fellow Carter Everywhere Mug: 作为一个创立于旧金山的品牌,Fellow 的这款保温杯简直是咖啡馆扫街的标配。它的陶瓷内衬能最大程度保留咖啡的原味,不像不锈钢杯那样会有金属味,亚马逊或官网售价约 $35。 2️⃣ AeroPress Go Travel Coffee Press: 如果你被这些咖啡馆的豆子种了草,想自己在家复刻,爱乐压的这款旅行套装非常实用。操作简单且宽容度高,哪怕是新手也能压出一杯口感扎实的咖啡,各大零售商售价约 $40。 最后想提醒大家的是,旧金山这些优秀的独立咖啡馆通常分布在停车比较困难的居民区,比如 Nob Hill 或 Sunset 区。建议大家去之前查好附近的停车路况,或者干脆选一个周末的早晨,带上耳机步行去探索,这种不期而遇的惊喜才是旧金山生活的精髓。

在家实现星巴克自由,这3款网红饮品成本竟然不到$1!

在家实现星巴克自由,这3款网红饮品成本竟然不到$1!

以前总觉得星巴克的调饮配方很神秘,直到自己回美国后开始研究才发现,其实很多爆款的底层逻辑非常简单,完全不需要昂贵的机器就能复刻出那种高级感。 特别是现在的星巴克动辄就要七八刀一杯,口感还偶尔翻车,自己在家动手不仅能精准控制甜度,算下来单杯成本甚至不到一美金,真的是性价比极高的生活幸福感来源。 1️⃣ 冰摇黑糖燕麦浓缩 (Iced Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso) 这款饮品最吸引人的就是那种细腻的泡沫感和焦糖香。其实你不需要去买专门的糖浆,直接用平时做饭的红糖加一点水和肉桂粉煮开,就能做出最正宗的基底。关键点在于“摇晃”这个动作,找个空罐子把浓缩咖啡、糖浆和冰块放进去大力摇晃三十秒,那种绵密的油脂感瞬间就出来了,最后倒进燕麦奶时形成的渐变层,视觉效果和店里卖的一模一样。 2️⃣ 粉红之饮 (Pink Drink) 这是很多人的夏季心头好,但其实它的核心根本不是草莓,而是白葡萄汁和特定的草莓巴西莓基底。最完美的平替方案是使用 Tazo 的 Passion 茶包浓缩液,搭配白葡萄汁来平衡酸甜度,最后加入那种纸盒装的椰奶。很多人复刻失败是因为用了罐装的厚椰浆,那个口感太重了,一定要用冷藏区的饮用椰奶才能喝出那种清爽的质感。 3️⃣ 冰抹茶拿铁 (Iced Matcha Latte) 星巴克的抹茶粉其实含糖量很高,所以我们在家复刻时,抹茶粉的选择决定了成败。先用少量的温水把抹茶粉刷开,千万别直接往冷牛奶里倒,否则全是结块,口感会非常糟糕。想要那种顺滑的质感,可以加一点点香草精或者是蜂蜜,这样能中和抹茶自带的草本味,让整体口感变得更像甜品。 单品推荐 1️⃣ [Tazo Passion Herbal Tea] ($4.5/20袋):复刻 Pink Drink 的灵魂,颜色和风味还原度极高。 2️⃣ [Jade Leaf Matcha Latte Mix] ($9/5.3oz):Target 常青款,粉质细腻且自带微甜,非常适合新手。 3️⃣ [Oatly Oat Milk Barista Edition] ($5.5/32oz):虽然比普通燕麦奶贵一点,但浓郁度和咖啡融合度是最好的。 4️⃣ [Torani Brown Sugar Cinnamon Syrup] ($6/12oz):如果懒得熬糖浆,买这款可以直接还原黑糖浓缩的味道。 5️⃣ [Welch's White Grape Juice] ($4/64oz):提供天然甜味的关键,比直接加糖浆要有层次感得多。 说实话,自己动手做几次之后,你可能真的回不去店里排队了。不仅是因为省钱,更重要的是你可以根据当天的状态调整冰块多少和奶量比例。哪怕是早上急着出门,只要提前备好茶汤或糖浆,两分钟就能带上一杯 Barista 水准的饮品出门,这种掌控感才是最解压的。

$3以下的高颜值咖啡|Trader Joe s/Whole Foods冷萃推荐

$3以下的高颜值咖啡|Trader Joe's/Whole Foods冷萃推荐

每天雷打不动一杯咖啡确实是刚需,但眼看着家门口咖啡店的拿铁一路涨到七八刀,算下来一个月也是笔不小的开支。其实在 Trader Joe's 和 Whole Foods 有不少隐藏的高颜值冷萃,不仅均价只要2刀左右,口感甚至不输很多连锁品牌。 这些罐装咖啡的设计大都走极简或复古风,随手放在办公桌上或者拍张照都很有质感,是性价比和审美同时在线的通勤好物。 说实话,Trader Joe's 的冷萃选择真的多到让人眼花缭乱。如果喜欢浓郁口感,那个黑色罐装的 Ready-to-Drink Black Cold Brew 是我的首选,它不仅价格不到2刀,而且用的是100%阿拉伯卡豆,口感非常醇厚。 不过要提醒一下,这款的苦味确实比较直接,甚至带点类似深烘豆子的烟熏感。如果你习惯喝美式那可能觉得正合适,但我个人更喜欢往里面兑一点燕麦奶,苦味会被瞬间中和,变成那种很高级的坚果调性。 至于 Whole Foods 的自有品牌 365 系列,虽然包装看起来比较普通,但那款有机冷萃罐头的性价比确实惊人。它的口感比 Trader Joe's 要清爽一些,酸度极低,喝完后嘴里会有一点点回甘。平时赶早课或者赶会议,从冰箱里顺一罐揣包里非常方便。虽然单喝已经很棒,但我发现如果讲究一点,把它倒进杯子里加几块冰,再淋上一点焦糖糖浆,那种层次感真的会让你怀疑自己是不是在什么精品咖啡店里。 单品推荐: 1️⃣ Trader Joe's Ready-to-Drink Black Cold Brew 这款黑色小罐子几乎是缺德舅的常青树,单价只要 $1.99。口感扎实且提神效果极佳,包装非常适合极简主义爱好者。 2️⃣ Trader Joe's Nitro Cold Brew Coffee 单价在 $2.29 左右。充氮技术带来的绵密泡沫感是它的杀手锏,记得一定要摇匀后垂直倒入杯中,那个分层的视觉效果非常出色,口感像丝绸一样顺滑。 3️⃣ 365 by Whole Foods Market Organic Cold Brew Coffee 单价通常在 $2.49 左右。主打有机豆源,味道非常正,没有那种廉价咖啡的金属味。银色和棕色拼接的罐身设计很现代,适合随手抓一罐带走。 最后分享一个小窍门,如果你觉得超市买来的冷萃味道太浓,可以尝试 1:1 兑入气泡水或者柠檬汁。气泡感会带出咖啡豆里的果香,瞬间变成一杯夏日感满满的“咖啡补丁”,这可比去外面买十几刀的特调香多了。总之,选对这几款,不仅省下了钱包,生活品质感也是实打实地拉满了。

美国小众手冲咖啡豆指南:这5家烘焙商才是圈内人的私藏

美国小众手冲咖啡豆指南:这5家烘焙商才是圈内人的私藏

在美国喝久了星巴克或者 Blue Bottle,对手冲稍微有点要求的玩家,最后往往都会走向那些极其挑剔的小众烘焙商。比起名气和包装,这些品牌更在意生豆的溯源和烘焙曲线的极度精准,说实话,一旦试过这种级别的干净度和风味层级,就很难再回到超市豆子的水平了。 说到纯净度和现代风格,布鲁克林的 Sey Coffee 是绕不开的标杆。他们家的烘焙极浅,几乎不带任何烟熏感,主打的是那种像茶一样通透的质感。我特别喜欢他们用 250g 的白色小盒子装豆子,虽然价格偏贵,但对于追求极致产区风味的人来说,那种柑橘般的亮丽酸质确实无可替代。 同样在东岸,宾州的 Passenger Coffee 也是顶级梯队,他们非常注重生豆的保鲜,甚至会使用冷冻存储技术来锁住当季风味,品质稳定性好得惊人。 如果是追求产区风味的“骨灰级”玩家,我建议直接看 George Howell。这位创始人是精品咖啡界的鼻祖级人物,他们家对特鲁瓦(Terroir)的理解非常深,豆子通常不会有花哨的处理法,就是纯粹靠烘焙把产地的独特性拉满。 波特兰的 Heart Coffee Roasters 则更偏向北欧风格,干净利落。他们家的豆子在各种冲煮参数下都很耐受,不容易出恶味,非常适合那些家里磨豆机性能普通但又想喝好咖啡的朋友。 加州的 Cat & Cloud 则是这几家里面最“亲民”的一位。不同于前面几家追求极致酸质,他们的豆子在酸甜平衡上做得极好,即便是刚入坑手冲、还没适应高酸度的朋友,也能在他们家找到那种奶油巧克力般的幸福感。而且他们的品牌文化非常阳光,买豆子的时候常能感受到圣克鲁斯那种海边的轻快氛围。 单品推荐: 1️⃣ Sey Coffee - Ethiopia Single Origin ▪️ 价格:$24.00 / 250g ▪️ 卖点:极浅烘焙,花香极其浓郁,适合追求极致纯净感的资深玩家。 2️⃣ Passenger Coffee - Agaro (Washed Ethiopia) ▪️ 价格:$18.50 / 284g ▪️ 卖点:经典的埃塞风格,带有明显的柠檬草和核果风味,性价比极高。 3️⃣ George Howell - Tarrazu (Costa Rica) ▪️ 价格:$20.00 / 12oz ▪️ 卖点:口感平衡且扎实,带有淡淡的杏仁和桃子甜感,非常适合作为每日口粮。 4️⃣ Heart Coffee Roasters - Stereo Seasonal Blend ▪️ 价格:$21.00 / 12oz ▪️ 卖点:虽然是拼配豆,但表现远超一般单品,甜感持久,非常适合作为进阶入门。 5️⃣ Cat & Cloud - The Answer ▪️ 价格:$16.40 / 12oz ▪️ 卖点:焦糖与浆果风味的完美融合,哪怕你冲煮技术稍微欠点火候,它也能出好味道。 最后提醒一下,买这些小众豆子最好在官网下单,确保拿到的是近两周内烘焙的新鲜豆子。拿到手后记得让它自然养豆 7-10 天,风味曲线才会达到巅峰。如果为了省事去超市买那些放了几个月的货,真的白瞎了这些烘焙师的心血。

波士顿终于也有拉夫劳伦咖啡店了☕️🧸💚附菜单版

波士顿终于也有拉夫劳伦咖啡店了☕️🧸💚附菜单版

拉夫劳伦咖啡餐车来波士顿Seaport了! 从四月开始到七月底,每天7点-5点 咖啡餐车的菜单在图4️⃣ 随后拉夫劳伦正式的咖啡店开业~ 📍70 Pier 4 Blvd. Boston, MA

2026 办公位续命指南:这几款手持咖啡机真的能压出油脂!

2026 办公位续命指南:这几款手持咖啡机真的能压出油脂!

说实话,每天早上在公司茶水间排队用那个几百人摸过的 Keurig 胶囊机,真的是我职场生活中最无奈的时刻。那种像刷锅水一样的口感,不仅叫不醒灵魂,还浪费了宝贵的通勤耐心。为了在办公桌前就能喝上一口带琥珀色油脂(Crema)的专业拿铁,我这两年陆陆续续试了不少手持装备,发现 2026 年的技术确实已经把“便携”和“专业”的界限模糊掉了。 对于大多数在格子间办公的朋友来说,我最推荐的还是带自加热功能的电动便携机。毕竟在办公室找热水、拿滤纸、折腾磨豆机实在是太高调了,很容易引来老板不必要的关注。现在的电动黑科技已经能做到冷水进去、三分钟热咖啡出来,而且压力稳定在 20 Bar 左右,出来的浓缩咖啡极其浓郁。 如果你更追求风味极限,对手动挤压的仪式感不排斥,那么手动杠杆式的机型依然是天花板。这种机器虽然需要你自己准备热水,但它的滤篮规格和粉碗大小基本看齐了商用意式机,那种通过手动掌控压力释放出来的风味层次感,确实是全自动机器给不了的。只要你能忍受洗起来稍微麻烦一点,它绝对是办公室里最吸睛的硬核单品。 单品推荐 ▪️ Outin Nano Portable Electric Espresso Machine (参考价:$149.99) 这款真的是办公室懒人的救星。它最大的优势就是自带大容量锂电且支持自加热,你直接往里面倒冷矿泉水,按一下就开始加压萃取了。2026 款的续航又提升了不少,满电状态下加热萃取能出 5 杯左右,如果直接加热水更是能撑几十杯。它的机身只有水杯大小,放在抽屉里完全不占地方,而且支持 Nespresso 胶囊和咖啡粉双模式,灵活度极高。 ▪️ Wacaco Picopresso (参考价:$129.90) 如果你对咖啡油脂有执念,甚至是个半专业的咖啡发烧友,那 Picopresso 依然是便携界的黄金标准。它不带电池,纯靠手动活塞泵压,但它那个 18 克的标准粉碗能让你拉出非常有质感的 Double Shot。虽然在办公室泵压力的时候可能会看起来像在修什么精密仪器,但喝到嘴里的那口浓醇,真的会让你觉得一切折腾都值得。 ▪️ Subminimal NanoFoamer Lithium (参考价:$49.00) 想要在办公室实现“专业拿铁”,光有浓缩是不够的,你还需要这个号称“奶泡机中的超跑”的小工具。它不是那种只会打大气泡的廉价搅拌棒,而是专门设计用来产出微米级(Microfoam)丝滑奶泡的。配合一个装满温奶的小拉花缸,你在办公位上甚至能拉出一个完美的爱心。2026 代的版本改进了电机静音,在位子上偷偷打奶泡也不会吵到隔壁同事。 最后想提醒大家,无论选哪款,一定要配一个像样的手动磨豆机(如果用粉的话),磨出的新鲜度对油脂的影响真的很大。而且在办公室使用完记得第一时间清理活塞和粉碗,残留的咖啡油垢在空调房里干透了非常难洗。把这一套装备备齐,你就是整层楼最懂生活的那个,那种不被劣质咖啡支配的掌控感,其实也是职场解压的一部分。

$500 vs $1000|北美入门意式咖啡机,这笔钱到底该花在哪

$500 vs $1000|北美入门意式咖啡机,这笔钱到底该花在哪

每天早晨出门顺手买一杯拿铁,算上小费少说也要七八刀,一年下来真是一笔不小的开销。很多人想在家折腾,但面对市面上琳琅满目的半自动机型容易挑花眼,其实选咖啡机没那么玄学,关键看你的预算和对“折腾”的容忍度。对于大多数只是想在早晨快速喝上一杯高品质拿铁的人来说,机器的热机速度和奶泡系统的稳定性远比那些花哨的参数重要。 如果你是完全没有基础的入门新手,我会优先建议考虑带PID控温的型号。很多老牌机器虽然坚固,但水温波动大,萃取出来的浓缩咖啡不是偏酸就是发苦。相比之下,Breville的机器在北美市场占有率高不是没道理的,虽然它们常被发烧友诟病不够“专业”,但其加热速度和智能化的操作逻辑,确实极大降低了翻车的概率。特别是对于拿铁爱好者,蒸汽压力的大小直接决定了奶泡的绵密程度,如果压力不够,打出来的奶泡就像肥皂水一样,完全没办法和浓缩咖啡融合。 单品推荐: 1️⃣ [Breville Bambino Plus] - $499.95。这款是当之无愧的入门首选,它的体积非常小巧,很适合公寓厨房。最亮眼的是它的自动打奶泡功能,你只需要设置好温度和纹理,它能自动感应并停止。对于早上赶时间又想喝到细密奶泡的人来说,这简直是救命神器。 2️⃣ [Breville Barista Express] - $699.95。如果你想省掉单独买磨豆机的麻烦,这款带研磨一体的经典机型是很多人的第一台咖啡机。它虽然各方面表现比较平衡,但要注意磨豆部分其实是它的短板,如果以后想进阶,可能还是得单独配磨。 3️⃣ [Gaggia Classic Evo Pro] - $449.00。这是意式咖啡机界的“常青树”,全金属机身非常有质感。它的优点是极其耐造,零件坏了随便买。不过它比较挑人,需要你自己掌握“冲煮头冲洗”等技巧来控制温度,如果你喜欢动手钻研,这款机器的上限很高。 4️⃣ [Profitec Go] - $999.00。这是近期在北美咖啡圈非常火的单锅炉机器。它自带压力表和PID控温,而且有非常实用的倒计时功能。它的蒸汽动力在同级别里算得上强劲,做出来的拿铁口感极其厚实,适合那些不满足于入门机型、追求更精准控制的朋友。 5️⃣ [Baratza Sette 270] - $399.00。这里必须插播一款磨豆机。记住,磨豆机甚至比咖啡机更重要。如果你选择了不带磨豆功能的咖啡机,Baratza这款专门针对意式研磨设计的机器是性价比极高的选择,出粉速度极快且结块很少。 最后多说一句,买机器只是第一步,豆子的新鲜程度其实占了这杯咖啡好喝与否的七成。哪怕你用几千刀的机器,配上超市里放了半年的商业豆,味道也绝对打不过新鲜烘焙的精品豆。在北美可以多尝试一些当地的小众烘焙商,那种刚烘焙完一周内的豆子散发出来的油脂香气,才是让你坚持在家做咖啡的动力。

别只盯着星巴克,Blue Bottle 这一季的春限其实更懂咖啡精

别只盯着星巴克,Blue Bottle 这一季的春限其实更懂咖啡精

开春后的第一口清爽,到底是该留给颜值逆天的星巴克 Ube,还是留给蓝瓶子的橙香 NOLA?最近把这两家在全美门店同步上新的春季新品都刷了一遍,说实话,选哪家完全取决于你今天追求的是“多巴胺社交”还是“高质量提神”。 星巴克今年走的是彻头彻尾的“视觉系”路线。那个紫到发光的 Iced Ube Coconut Macchiato 绝对是合照杀手,Ube(香芋)的坚果香气和椰奶融合得很浓郁,虽然看起来像甜品,但因为用了 Espresso 打底,层次感意外地还不错。不过如果你平时喝惯了黑咖啡,可能会觉得这款略微厚重了些,特别是那层紫色奶盖,喝到最后确实有点甜腻。 相比之下,Blue Bottle 显然在口感的平衡度上更有追求。今年的 Iced Orange Cream NOLA 是基于他们经典的纽奥良式冷萃改进的,橙皮的清香完美中和了冷萃自带的那种厚重感,喝起来有种阳光洒在身上的松弛感。最让我惊艳的是那款 Iced Lavender Yuzu Latte,薰衣草的草本香和柚子的酸甜碰撞在一起,完全没有那种“喝洗洁精”的廉价香精味,反而勾勒出了一种很有高级感的春日气息。 如果追求性价比和定制化,星巴克依然是稳妥的选择。他们今年把 Chai Latte 的配方改成了无糖底,你可以根据心情随意加薰衣草或樱桃奶盖,这种“实验室玩法”确实很讨喜。而 Blue Bottle 则更适合那些对咖啡豆风味有执念的人,毕竟他们这一季新上的单品豆,比如带有奇异果香气的 Myanmar Shwe Taung Thu,确实是连锁店里很难见到的水准。 单品推荐 1️⃣ Starbucks - Iced Ube Coconut Macchiato 价格:约 $6.45 (Grande) 卖点:颜值天花板,Ube 的甜香和椰奶平衡得极好,非常适合拍照打卡,记得选低脂奶能减负。 2️⃣ Starbucks - Iced Lavender Cream Chai 价格:约 $6.25 (Grande) 卖点:新版无糖 Chai 搭配薰衣草奶盖,香料味和花香结合得很巧妙,是这一季的黑马。 3️⃣ Blue Bottle - Iced Orange Cream NOLA 价格:约 $7.00 卖点:经典 NOLA 的进阶版,柑橘调非常抓人,奶油感适中,喝完一整杯也不会觉得腻。 4️⃣ Blue Bottle - Iced Lavender Yuzu Latte 价格:约 $9.20 卖点:柚子的酸感提亮了薰衣草的沉稳,口感非常清爽灵动,是追求高品质风味的首选。 最后多说一句,最近美国各地星巴克都在精简菜单,有些老款饮品可能点不到了。去之前最好在 App 上确认一下库存,免得白跑一趟。如果你更看重豆子本身的素质,直接冲蓝瓶子新出的 Spring Essentials 系列准没错。

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咖啡店打卡 | 聚众品咖啡&拍照好去处

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纽约%Arabica☕️Spanish Latte拿铁天花板

纽约%Arabica☕️Spanish Latte拿铁天花板

我心中的拿铁天花板 有了有了!! 之前在上海喝%咖啡 没有留下特别深刻的印象 这次Spanish Latte 我记住你了 以后每次去BK一定要来一杯 . ☕️Spanish Latte 🌟🌟🌟🌟🌟 焦糖渐变色,一定要选冰🧊,太好看了,喜欢甜甜的咖啡的姐妹可以试试,底部是浓浓的焦糖香,不过混合之后也完全不会觉得不好喝,冰拿铁永远是我的最爱 🍵Matcha Latte 🌟🌟🌟 咖啡的味道比较淡,抹茶味很浓,但不是甜或者苦,不是星巴克那种,就是浓浓的抹茶香 . ☕️ % 𝑨𝒓𝒂𝒃𝒊𝒄𝒂 📍20 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201 纽约美食|纽约网红探店|纽约吃喝玩乐|网红咖啡店|% Arabica

红色力量~湾区最好喝的咖啡

红色力量~湾区最好喝的咖啡

我单方面宣布湾区最好喝的咖啡就是RITUAL! (我以前也很喜欢小蓝瓶,但我这么花心的渣女很快就移情别恋了😝) 红色的力量打败了蓝色🤣🤣🤣 Ritual被评为湾区五大咖啡品牌之一,成立于2005年是第三波咖啡运动中的非商业独立咖啡品牌(其他标志性品牌包括blue bottle) 在三番和NAPA一共有六家店,品牌致力推广艺术文化,在店内可找到各种展览,艺术长廊信息 顺便说下这几家店的位置都很好,尤其Mission街上的店,正好去网红街逛一逛 重点是:咖啡真的炒鸡好喝! 香浓丝滑,滴滴入味~ 咖啡店里也有卖咖啡豆的,也可以在Whole Food买到咖啡豆,一定要搭配STRAUS的全脂玻璃瓶牛奶🥛 自己在家也可以喝到啦 完美~~~~

下半年总结10|好喝的星巴克MOCHA COOKIE

下半年总结10|好喝的星巴克MOCHA COOKIE

真的很久没有喝星巴克咖啡啦 上半年都不出门下半年才敢出门 我的星巴克$5块的礼卡月底过期了 太难得出去就点了两杯暑期新出的饮料 我最喜欢就是mocha cookie 太好喝了。 愿望就是想要多一点星巴克礼卡啊。

新的拉花杯🥰是我家的色调😌

新的拉花杯🥰是我家的色调😌

周末咖啡铺营业😜~上周换了新的拉花杯~之前的杯子是超市随手买的,最近发现容量是12oz的有点太大了,就想着入手一套更专业的😜国内比较知名的是爱陶乐loveramics,不过Amazon上颜色选择没那么多🙈幸好发现有这组watchget的杯子,也很专业,280ml容量适合,关键色调和我家超级搭,越看越喜欢~ 一天一杯,目前wing tulip 练到17-18杯,还有一些细节需要破解,希望早日做出让自己满意的图💪 说起来不知不觉和@丸子大酱 一起练拉花三个月了~每天打开ig就很期待她的视频~之前看到她新解锁的天鹅和慢摇叶子,第n次感叹这姑娘真的是拉花小天才!大家一定要去围观她~!

#17 mmm咖啡廳 |超可愛小庭院跟手沖咖啡

#17 mmm咖啡廳 |超可愛小庭院跟手沖咖啡

這次想要推薦的是丹佛Santa Fe Dr 上面的咖啡廳 Santa Fe也被稱為 Art District 因為這邊有很多的藝廊~ 建築跟路邊都被彩繪的很有特色! 之前每個月第一個週五還會封街舉辦活動 (疫情開始後就停止了) 然後這家咖啡廳是我很喜歡光顧的 裡面老闆娘人超nice 咖啡還有茶都很好喝 中間有個小庭院的坐位區 算露天的那種和可愛 小點心推薦Maple Cookie~

新玩具入手|爱乐压和鹅颈壶|咖啡时光

新玩具入手|爱乐压和鹅颈壶|咖啡时光

每天呆在家里就是想买买买,最近入手了新玩具:爱乐压和gooseneck kettle!主要是为自己之前入的咖啡豆配的……【其实就是找借口买东西】 🤎 爱乐压 之前孤陋寡闻的我并不知道爱乐压这种东西的存在,某天突然刷到了这个东西觉得好神奇,好想试一下!爱乐压其实就是一种简单的做咖啡的器具,借鉴了法压壶的原理,设计像是一个针筒一样,通过调整咖啡粉颗粒的大小、按压的速度、冲泡时间、水温等等,可以做出调动出咖啡的不同风味。美亚上入手,大概$30+。 其实家里也有法压壶,但是就非常想入手这个,因为看到……爱乐压每年还有一次世界爱乐压大赛……还能借鉴一下冠军recipe哈哈。 🤎 gooseneck kettle 之前大多数时候用家里的breville 870,但是为了认真做咖啡喝咖啡,还是买了个gooseneck kettle,主要是为了能够控制水流和温度。这款也是美亚入手,主要看中了它颜值🉑️,可控温,买回来之后发现也蛮好用的,推荐! 🤎 爱乐压出品的第一杯咖啡 这次用的咖啡豆是上次买的Onyx Coffee Lab Sample Box里的Ethiopia Worka,single orgin。用了如下配方: 咖啡豆19g, 研磨到比滴滤稍粗的状态 水温195F 爱乐压倒置,活塞处在刻度4的地方,一次性倒入热水至刻度1 搅拌,浸泡90秒,反转放在咖啡杯上,匀速下压20-30秒又加了些水稀释 最后的咖啡成品lemon的味道比较重,earl grey的风味闻着比喝着浓,我还蛮喜欢的~

小众挖宝|阿肯色之光Onyx Coffee Lab咖啡豆入手

小众挖宝|阿肯色之光Onyx Coffee Lab咖啡豆入手

手头上的咖啡就要喝完了,于是我又开始了搜罗咖啡豆之旅。这次的咖啡豆是在Onyx Coffee Lab购入,光看logo就觉得是一间非常有态度的咖啡店。 ☕️ Onyx Coffee Lab位于阿肯色州。这家店的自我定位是specializing in coffee profiling and brew methods。虽然并不是非常popular,但是在当地确实赫赫有名,被称为“阿肯色之光”。 ☕️ 这家店一直坚持持极浅烘焙,主张将咖啡本身带有的多样性风味带出。所谓极浅烘焙,又叫cinnamon roast,失重率很少,因为咖啡豆本身的品种、种植地、种植品质、海拔等等对于咖啡香味的影响很大,所以平常能够听到的果香、花香这些风味,通过极浅烘焙豆能够充分地调动出来。之前我一直钟情的Equator Coffee其实也以浅烘焙为主。 ☕️ 这次我在官网购买了两种咖啡豆。一种是Monarch Espresso,主要想买来做拿铁,相对比较darker roasted一些,官网描述是“ A very sweet sugar dense coffee that binds to the fats and creates multiple complex sugar browning notes from Swiss chocolate to cacao depending on the amount of milk added.”听起来就很想喝了…… ☕️ 第二种是一个sample box,里面有4款seasonal 4oz的咖啡,都是single origin,所谓single origin,就是单一产地的咖啡豆,一般通过法压/手冲/滴滤等方式进行制作,更能凸显咖啡豆产地独有的地域特色。Onyx家的好处是包装袋上都会标明咖啡豆的origin, elevation, processing technique等,买这盒主要是想着可以尝试一下不同产地的咖啡豆,感受一下自己到底喜欢哪种风味。 想着明天大概就能开包新咖啡了,今天就激动地先来晒个货~

早餐随便吃啥,有果盘儿我就开心😈😈

早餐随便吃啥,有果盘儿我就开心😈😈

滑蛋蘑菇香煎培根三明治🍄🥓🥑🍅 卡布奇诺☕️ 果盘儿🥭🥝

咖啡续命|意式摩卡壶Bialetti

咖啡续命|意式摩卡壶Bialetti

这是我最近回购的第二只bialetti摩卡壶。 要是没被人为损坏用上几年都不成问题😬 有100多年历史的bialetti质量非常好,颜值在线, 我买的3cup的,每天喝杯自制拿铁☕️续命。 这种3cup适合大概2个人的量吧,因为家里只有我一个人喝,所以平时咖啡粉只放一半的量, 开着小火满满的煮,不要太喜欢😍 关于我的第一个摩卡壶真的是命途多舛啊,😭 第一次遇害是才买了几天,老公异常勤快的直接丢进洗碗机🤣🤣😡,后来等我发现的时候已经面目全非,天啊毁容🙄 第二次是上个星期,我无脑的没加水干烧,硬生生把胶皮圈烧焦了[流泪]彻底一命呜呼了 😭😭😭😭 Tips:摩卡壶平时需要及时清洗,不然会留下咖啡的痕迹。外层铝合金比较娇气,尽量用手洗,或者海绵🧽,不需要清洗剂,洗涤剂会让壶表面失去光泽。

日常分享 | 李荣浩同款咖啡✔️

日常分享 | 李荣浩同款咖啡✔️

我是李荣浩的实名脑残粉,那天我看见他发了一条微博说: “无意中把豆浆倒入黑咖啡中 太好喝了 都给我喝” 我就很心动。于是最近去超市屯粮就想买个甜豆浆,结果都断货。直到在 Trader Joe’s 发现 Soy Creamer! 其实昨天就拿 DD 的黑咖啡试了一小杯,Soy Creamer 没有甜味,只有豆子的香,所以今早又兑了 Hazelnut Creamer.....好喝!!! 配比大概就是: 1 马克杯 黑咖啡 ➕Soy Creamer ➕Hazelnut Creamer 我不喜欢喝太甜的,奶茶平时需要70%糖;喜欢咖啡又不能接受发酸的口感;一般我加 Creamer 靠颜色判断,大家也可以仔细回忆一下,自己喝过的觉得最适口的咖啡,根据那一次的咖啡色深浅来下手。 如果慢慢倒的话,我在心里默数到5然后尝尝,一般都合适。 咖啡是 Whole Food 买的 Mocha Java Ground,我家一直用一个小的 French Press,买的时候用店里的机器磨成粉带回家就可以直接泡啦。 最近北美疫情严重,我已经开始WFH了。虽然不能享受春季里开花十四五六,还是希望能把生活里小的开心记录下来,分享给尽可能多的人。 大家无论 onsite 还是在家办公都继续加油,最重要的是要平平安安的:)

Peet s coffee

Peet's coffee

以前就是🌟爸爸家和M记咖啡喝得比较多,搬家后终于附近有家Peet's了,可以轮流试试了。 早上送完孩子上学可以步行20多分钟去散步一下,喝完咖啡后到附近图书馆找了点故事书,再慢慢走回家,一个早上这样过着真的好舒服。 我点的是Cold Brew Fog Latte,换了脱脂奶,有一点甜不记得叫飞syrup,咖啡入口顺滑,没想到跟水果也搭哦。我妈说她的dark roast感觉P家咖啡味比🌟家浓一点,而且咖啡选择的款式也非常多。 如果是常客一定要下载它的App,每次买东西check in一下都攒积分,我下载第一次买完hot coffee后,这杯colf brew fog latte就是free的,之后一个月内的checkin也有2倍和3倍的积分活动,每次攒够15积分就可以换免费饮品啦。 就是我这边这家在down town,早上人比较多,都坐得满满的,得坐在户外,还好天气不错。 11/11

来一杯冷萃咖啡☕☕☕.

来一杯冷萃咖啡☕☕☕.

看到 @supermommy 请君君喝她自己做的的黑芝麻拿铁.我也请君君喝我买的cold brew冷萃咖啡哈! 购入于:缺德舅.昨天买了好几款冷萃.今天先宠幸了它.. 这是一款有机咖啡 容量311ml.卡路里0.感觉很健康. 包装也敲可爱的.胖胖的握着像手榴弹. 平时我在家里都是泡热的咖啡.也比较少喝冷萃 感觉感觉买这种瓶装的放在家里也很方便.随时想喝随时喝. 这款冷萃打开还有气体.还挺特别的. 可以直接加冰块.也可以加牛奶或者soy milk或者almond milk.根据自己喜欢.口感方便还不错.酸度等都很适中的. 在夏天.来杯0卡的冷萃真的是对于我这种又要塑身又爱喝咖啡人最好的选择! ❼1314一家人.

JBC的咖啡很不错

JBC的咖啡很不错

论坛里面藏龙卧虎的姐妹好多, 之前跟着论坛小姐妹学了如何在coffee review找好喝的豆子。JBC的瑰夏豆子评分很高价格也不贵就买了试喝,果然很不错,就是可惜等我再去买就下架了 为了凑免邮继续在他家找了两款豆子,我俩都喜欢巧克力和坚果香气,就选了这款。 的确油脂明显,入口醇厚香气足,配上自家做的海绵草莓蛋糕当早饭,美好的一天开始了

星巴克才是续命灵药

星巴克才是续命灵药

星巴克大概是我2019年唯一regularly visit的商家了哈哈。SF上课的时候靠咖啡续命考试写作业,周末hiking结束的时候靠各种网红饮续命解渴,去Seattle上班了靠Happy Hour维系情谊🤦‍♀️ 昨天去Hiking完就跑去尝了一下新出的Irish Cream Cold Brew。Irish Cream比较顺滑,但感觉就是甜甜的cold brew而已。还是我颜值爆棚的Dragon Drink最幸糊啊。 PS 大家都去玩starbucks for life了吗?快去抽奖吧!说不定真的能抽到免费咖啡哦。

Nespresso 咖啡胶囊, Costco 也可入

Nespresso 咖啡胶囊, Costco 也可入

忠实的Nespresso 家的粉丝快喝咖啡喝到身无分文 作为一个咖啡控对nespresso 的热爱真的是一往情深啊 前几天逛Costco 的时候,无意中看到这2款咖啡胶囊。每盒$39.99 ,都适合nespresso original 机器的一款胶囊 星爸爸的咖啡一直深的人心,就无需解释太多了。人家实力在哪里,我们就不废话了 星爸爸咖啡一盒里有6条胶囊,同4口味;分别为 espresso roast (2) , blonde , Colombia , pike place (2) 个人最喜欢的口味是espresso ,浓度为11 Peet’s 家的咖啡,我是第一次喝到。之前听过无数次,这次刚好有机会尝到. Peet’s 家的胶囊一盒里有8条,4种口味。目前试过2种,都非常的满意 这2款胶囊只适合original line 的咖啡机哦,喜欢的朋友可以去Costco 逛逛。价格方面确实会比nespresso 咖啡胶囊便宜那么一点点,但是可以尝试一下不同家的咖啡口味 最后的最后来分享一下昨天在Pier 1 import 买到的咖啡杯。认识我的人都知道我对杯子的热爱了。看到好看的杯子就走不动了; 不买回家我就窝在人家店里不走哈哈哈哈😂 🈶️谁跟我一样是个典型的咖啡控加杯子控了?🙋🙋‍♂️

早上有心情拉一杯是奢侈的

早上有心情拉一杯是奢侈的

买了Breville咖啡机的第一年 我几乎没有碰过它 因为不懂打奶泡 从来打不出泡沫 薄薄一层 自从不工作以后,我的咖啡事业就开窍了 终于可以打出能用的泡泡惹 还在学习中 但每天喝 好容易胖喔 尽管已经用了1%的牛奶了 所以最近一直在手冲 同样的,早上有心情手冲也是奢侈的 感恩这样的日子…

私藏咖啡店The Manufactory

私藏咖啡店The Manufactory

不知道大家熟不熟系Row DTLA 离我家开车十多分钟的距离超级方便 所以我经常去 但总体感觉还是非常小众 很多人不知道 一方面希望他们的生意越来越好 可以入住更多有意思的店铺 一方面又喜欢现在的安静 人就是这么纠结🤷‍♀️ 推荐的这家The Manufactory就位于这里 集RESTAURANT, BAKERY & MARKETPLACE为一体 没在这吃过饭 但他家的bakery深得我心❤️ 点一杯微酸完全不苦的黑咖啡 配上酥脆的croissant简直完美 这家的croissant是我吃过最好吃的一家 表皮超酥脆 plain原味带一点点甜味 越嚼越香 加了巧克力的也超好吃 巧克力不会很甜 很香浓 我还打包了几个回家,但隔夜就没那么酥脆了 建议在店里吃或当天吃

Nespresso 2019限量款,你绝对不能错过

Nespresso 2019限量款,你绝对不能错过

身为一个咖啡控,没有咖啡就无法好好过日子 Nespresso 家的咖啡一直都深得我心,每一部咖啡都想收入囊中 这款咖啡机已经是我的第3架nespresso 咖啡机; 身为资深的咖啡控,你们一定要听话,买一部Nespresso 家的咖啡机. 主要胶囊咖啡机省心省力,但是就是不太省钱 哈哈 一直都喜欢他们家的Cuba 口味的胶囊,几乎一天2杯没有断过。这次他们家又出了很多限量款口味,就买了几条来试试看 今天收到包裹,就迫不及待的打开,试了 Nordic cloudberry .我的天啊 实在太好喝了. 很浓郁的果香味扑鼻而来,加入适量的French vanilla creamer ;真的是完美啦 我泡咖啡都喜欢加点coffee creamer ,感觉口感上更浓郁香甜,对那些不太习惯咖啡口味的朋友来说真的非常的适合。大家可以试试看哦 我的味蕾告诉我。这款咖啡绝对会再次回购,大量的回购。 喜欢咖啡的朋友赶紧买几条回来试试吧,不要错过它的美好哦❤️

北海道壶屋雾花饼干,香脆可口

北海道壶屋雾花饼干,香脆可口

这次日本零食大礼包里最喜欢的就是这款饼干 一盒里含有16个小包装,分别为草莓和巧克力口味 价格为$12.40 , 保鲜期1个月 口感很香脆,草莓内馅超级的好吃;不甜不腻 这款饼干配上nespresso 家的Cuba 咖啡 能给你带来一份美好的惬意生活的美感 精致的小包装更是可以方便携带外出,更是可以给小盆友们做为外出的小零食❤️ 你们馋了吗? @supermommy @布拉格之谜 @练儿不是宝宝

咖啡续命☕️|nespresso开箱体验

咖啡续命☕️|nespresso开箱体验

上班之后,几乎每天都要靠一杯咖啡续命(就一杯,喝太多了也不好),周末的时候也会在家自己做一杯。之前用的是keurig的咖啡机,因为时间长了,每次启动都要好一会儿,做咖啡的时候还哼哧哼哧响。刚好最近搬了新家,就有在种草Nespresso的咖啡机。 前两天收到了小伙伴送的新家礼物,就是这款Nespresso Vertuo咖啡机。白色机身加上造型简洁的配色,还附送了一套vertuo胶囊的tasting box。今天早上试用了一下,操作很简单,做出来的咖啡很奶泡很绵密,口感真的不错。 这款Macys有小黑五的活动,原价288现在148,基本是半价入手了~好看又好用,喜欢😘(表白我的小伙伴

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