看到很多小伙伴们都想买咖啡机，趁节日折扣，快快加入到宅家就可以玩咖啡的队伍中来，好玩又好喝！
星巴克每年秋季限定款的Chestnut Praline Latte是我最喜欢喝的一款。虽然还没去店里打卡，不过自己手痒迫不及待想在家自制一杯解馋了。这几天天气比较暖，做了杯冰拿铁，冷天的话喝热拿铁也是非常不错的！
首先先做栗子酱，这次用的是 Costco 买的这种熟栗子仁，做起来就非常简单。
制作过程中还添加了海盐、奶油和芝士，顺滑的栗子酱真的太好吃了😋。我做的这个份量只用了一部分拿来做咖啡，剩余的是打算用来做蛋糕的。所以栗子酱做好后可以放冰箱保存，想喝咖啡的就可以随心所欲的搭配了👍
🌟栗子酱：
200克栗子+200克水倒入blender里打成泥状
不粘锅中加一丢丢黄油，倒入栗子泥小火炒至豆沙馅状，装碗备用
将不粘锅清洗干净，倒入37克奶油+55克细砂糖+一小撮海盐煮至糖融化
再加入室温软化的50克cream cheese煮至软化后倒入炒好的栗子泥一起搅拌均匀顺滑即可✅
☕️咖啡制作：
取适量栗子酱装入带有蒙布朗裱花嘴的裱花袋中
打发一份鲜奶油装入裱花袋中（也可以用现成的whipped cream）
萃取2份浓缩咖啡
玻璃杯中取一些栗子酱抹在杯壁上
加入冰块🧊
倒入牛奶🥛
倒入咖啡液
挤上奶油
再挤上栗子酱，
装饰一颗栗子🌰即可✅
搭配了一份最近经常做的芒果蛋糕卷，太完美了😄👍
最新评论 69
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:太想喝了 不管白天还是黑夜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈哈，晚上喝会不会睡不着![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:那只好继续续杯了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:感觉可以媲美星巴克了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好吧，被馋到了😋
:啊啊啊这个颜值！太想喝了～开店吧开店吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:天啊，这颜值简直了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:想和你做邻居的又一天
:前几天刚去喝了chestnut praline。你做的比星巴克还赞！
:🤤🤤好想喝
:你太优秀了！ 我想喝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我虽然不喝咖啡，但也被你馋的不行😋
:我超爱！
:好喜歡你的杯子啊 哪裡買的
:杯子是淘宝的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:哈哈真心覺得大淘寶是個好東西
:每次都被你馋到![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:嘩～ 要試試、謝謝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
也喜歡這個杯子、那裡買的啊？
:杯子是淘宝买的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @SandyJlove:哦～ 謝謝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太棒了吧！！！ 快開一個咖啡專欄![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:你最棒了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:爱你爱你😘😘
:Sandy的☁️咖啡馆已经快有圣诞的气息了😍
:嘻嘻，家里的圣诞装饰在万圣节的时候就开始布置起来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:太赞了，给我来一杯，蛋糕也要
:这个太可以了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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