Bouchon Bakery
📍6528 Washington St, Yountville, CA 94599
终于打卡了NAPA这家米其林烘培馆。果然名不虚传。
🌟马卡龙
买了三个马卡龙,每个都很好吃。这家马卡龙比一般马卡龙要大1.5倍。外皮很脆,内馅很creamy,而且外皮和內馅融合的很好,口感像一个整体。有些马卡龙吃起来,皮是皮,馅儿是馅儿,各自独立,外皮还特别干。这家的马卡龙无论是颜值还是味道都很赞😎是我吃过最好吃的马卡龙。
🌟巧克力杏仁可颂🥐
这家🥐是我吃过🥐中最好吃的。外表酥脆,甜而不腻。有些可颂要热着才好吃,但是这个冷了也好吃,冷了也很脆。里面还有馅儿,我没太吃出来是什么,馅儿不甜,湿润的,入口就化了。
🌟Cream Cheese Danish
上面的cream cheese就是普通的。底下的糕体酥脆,里面夹了苹果酱,但是没有肉桂味道。
试过这家bakery的甜品都是甜而不腻,大爱。推荐经过Napa都来试这家。