高压锅菜谱之 简单零失败煲出高逼格的滋补花胶鸡汤,喝一口就能养颜补充胶原蛋白.🥘 只要一个高压锅,喝汤从此不再难.
准备材料:🍲
适量花胶,
一只老母鸡,(我试过乌鸡也可以 更瘦)
红枣,桂圆,枸杞,党参,北芪,果皮 (分量如图4)
做法:
1. 提前一晚把花胶先飞水,然后放在水里泡发,第二天把泡发好的花胶切碎(容易出味)🐋
2. 把老母鸡飞水,就是开水把鸡的脏东西烫出来,血水之类的腥沫,切开鸡翅鸡腿🐤
3. 把花胶碎和泡发花胶的水倒进高压锅,把所有材料除了枸杞之外扔进去锅里,加水没过鸡身一寸左右 也看你想喝多浓的,40分钟高压锅计时!🥣
4. 时间够了把枸杞扔进去,盖上盖子等15分钟就可以喝了! 自己加盐调味就好了! 😋
tips:有条件可以加上在原材料加上瑶柱,更香,和花胶一样提前一晚泡软.
最新评论 2
:看着都流口水啦!
:动手吧 哈哈哈 几乎就是扔东西进高压锅就好了