Le Creuset是法国著名厨具品牌,90余年来一直以出品色彩鲜艳丰富的珐琅铸铁厨具闻名世界。其珐琅防锈层时尚感十足,标准沙铸方式全部手工制作,再加上良好密闭性,有“锅中的LV”... 展开全部
年度好物分享|Le Creuset 厨房颜值担当💯
Le Creuset 酷彩 分享今年(也是至今)买过最好用的锅子~Le Creuset 🇫🇷法国有名的厨具品牌之前分享过他家的马克杯跟小锅子~以下这两款铸铁珐琅锅才是我的宝贝~👈左边的灰蓝色(雾霾灰)汤锅 5.25 Qt煲老火汤都是用它~👉右边橄榄绿 2.25铸铁珐琅锅日常同来焖肉,煲两人份的汤(料较少的可以用)锅子内部有珐琅涂层,清洗的时候注意⚠️以下几点1️⃣清洗不能用钢丝球,只能用
Le Creuset 和 Staub到底怎么选?顶级陶瓷铸铁锅具的巅峰对决!
毫无疑问,来自法国的 Le Creuset 和 Staub 是众多主妇煮夫心目中的顶级锅具品牌。可是这两者都价格不菲,如果预算只够买一个,应该选哪个?小编的这篇文章,不仅从性能、价格、外观、售后、经典款式等方方面面对两个品牌进行对比,帮你根治选择困难症,还倾情奉献吐血整理的详细保养攻略,解你所有后顾之忧。快快收藏起来哦!在Le Creuset和Staub中纠结,不管你后面选了哪个,其实你在选择锅
11.11|Le Creuset好物分享‼️
Le Creuset 酷彩 多年前就喜欢Le Creuset 的马克杯☕️这是法国🇫🇷传家宝的锅具品牌,创于1925,有名的珐琅铸铁锅很好用,但我今天分享这牌子的两个小物件~马克杯算是Le Creuset的入门单品,他家马克杯颜色缤纷,就像一道靓丽的彩虹🌈质量也是杠杠的,经过高温烧制,气孔密度低,吸水性率低,扎实耐用(小孩摔过两次杯子,也没任何裂痕,从此放心的买Le Creuset的餐具)
2022美国TOP10不粘锅推荐|煎了68个欧姆蛋,找出好用口碑款!
不粘锅(Nonstick Pan)是下厨必备帮手,炒菜省油,做饭料理得心应手。美国不粘锅选择特别多,该怎么挑选?直接料理测试更有说服力!知名美食美酒杂志《Food & Wine》,历经一个月测试,为此煎了68个欧姆蛋、51片松饼、48盎司三文鱼,还有超多棉花糖,精心挑选找出好用不粘锅,优缺点全部列出,一起看下去!双立人不粘锅真心可以有,11英寸锅够宽够深,平底锅表面光滑,用湿布就能迅速擦拭干净。可
Le Creuset |鑄鐵鍋選對品牌才能作出硬核大菜!
各位朋友在選購家裡的鍋碗瓢盆的時候,您選擇的重點是什麼條件呢? 顏值在線,賞心悅目!多功能勞模,一鍋到底,煎煮炒炸樣樣精通!品牌,好口碑很重要!價格高貴不貴,用的好當傳家寶不說,這鍋子還年年漲價?限量版二手價市場驚人製造地,能永續經營的廠商最讓人感動了!還有最最最重要的餐具安全,是我最在意的重點,你也跟我一樣嗎?忍不住了先晒個美美的鍋照吧!超美的Caribbean加勒比海藍美炸天!配套餐具讓你一秒
咖啡设备党
看到这个#打工人咖啡魂 的标题,我觉得我这个每天3-4杯咖啡的人一定得写点啥。我开始大量饮用咖啡,算是成为一种生活习惯应该得从2015年开始。Breville 铂富 对于我来说,最喜欢的就是浓缩咖啡机,这是我第二台浓缩咖啡机,↑这台是2021年感恩节看了北美省钱快报在Bed Bath & Beyond花了$639买来的(这是实际付的金额,还返了100刀,相当于539买的,用对信用卡还能3%返现。
那些年我买过的充满仪式感的家电厨具大集合
作为一个喜爱买买买又爱蹲折扣的剁手星人,基本上所有热门的网红电器都入了手,用了好些年了。说说我的感受。买新不买旧的原则,当年买的最新款。用了也有两年了。吐血推荐的一个单品。家里有动物的建议入一个dyson,什么型号都好,入股不亏。非常好用,我的头发经常掉一地,家里两只猫的猫毛满天飞。吸力很强,颜值也高。请收下这个安利。一个会让你爱上吸尘爱上做家务的神器。用了大半年了,除了重没毛病。面粉杀手救星。我
Berry Tiramisu 苺果提拉米蘇
大家都吃過提拉米蘇,但是被滿滿的草莓,藍莓和樹莓覆蓋的提拉米蘇吃過沒?沒有的看過來。這款高顏質甜品超容易做。 而且沒有咖啡因和酒,大人小孩皆愛的甜品。更多食譜在eatwithjean.com食材1. 各種莓子2. 60g 糖3. 水4. 草莓醬 (自己煮或買現成的都可以)5. 兩個蛋黃5. 240g mascarpone cheese6. 180g heavy cream 7. ladyfinge
【土锅炊饭】论如何把白米饭做到极致 | 砂锅、土锅、铸铁锅煲米饭
生活中最普通最常见的白米饭,每个人从小吃到老的白米饭,一餐中最不起眼的主食——白米饭,料理得当,就会变成一种唾手可得的享受,就变成了生活中的小确幸。一碗优秀的米饭,米粒Q弹晶莹,饱满挺立不湿软,松软不乱,形貌堪比银舍利。闻起来是白米散发的柔和谷物香气,吃起来黏糯润滑,回味清新甘甜。本文主要从大米的挑选,器具的选择,及砂锅、土锅、铸铁锅煲米饭的过程,研究如何做出专业水准的白米饭,何把白米饭做到极致。
可甜可咸的糯米饭,哪种会是你的最爱呢❓
⭐粘粘糯糯的糯米饭真的超级好吃😋记得小时候,家里时不时会自酿老酒,然后就会蒸一箩的糯米,然后妈妈就会将糯米捏成团子给我们带去学校。现在回想起来还是超级的美味啊🥰🥰⭐我和家属都是糯米控,所以时不时的家里都会做炒糯米饭⭐同样的糯米饭,又经常会以不同的形式在我们家的饭桌上演绎着,可咸可甜🥰⭐这里分享一个小笑话,曾经叫家属帮我去中超买包糯米,家属从小移民来美,是个连自己名字都写不清楚的人,知道他不
十七磅三文鱼的多种吃法
自从yq开始,不敢出去自由的买菜之后,囤货开始了。囤水,囤卫生纸,囤米,囤面,囤肉,囤一切可囤!老公从公司囤回来整条的三文鱼,中间的骨头已经拆了,这样到家自己分割好,想吃就拿出来做。 网上搜索三文鱼的营养价值: 三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血
小厨娘最爱,高颜值铸铁锅,快乐做饭的源泉(附菜谱)
这款心形锅是在晒晒圈种的草,绝对是惹人欢喜的小可爱💕本来想买粉红色的,但是年初推出的优惠套装只有红色,看着性价比高的份上就买了红色💕其实红色心形锅很应景情人节或爱人生日的一系列特定的场景💕平时用也很好用,做一到两人的食物,我特别喜欢用这个锅正正好👍而且红色拍照也超级出彩💕这款锅是2QT就是适合一到两人食用的量✌️它可以进烤箱,也可以上明火炉✌️我用它做过烤蛋糕,煲仔饭,做上一锅暖暖的粥也
原创食谱【莲蓉咸蛋黄桃山月饼】附8⃣️大制作TIPS确保你一次就成功
今年月饼做什么口味??往年传统的做过了冰皮做过了,苏式五仁月饼,肉月饼也做过了,去年自己DIY做了火龙果蒸月饼⋯今年做什么?必竟做美食是件非常有意思的事情,特别是在你自己创意做出新口味美食的过程更是有意思⋯即使遇到失败和困难,不断地挑战自己。发现方法来解决他们⋯也可以学习很多知识⋯说来我从小就是爱作的人,从小时写作文开始,大家会写的题材我不写偏找无人写的去写,议论文,明知大家都会选一主题,而我却总
厨艺不够?没空做饭?看这里!厨房好物大集合,12样“传说中的厨具”让你从此做饭事半功倍😋
一边怀念着以前在公司饭来张口的日子,一边看着桌上又贵又不健康的外卖。周围小伙伴纷纷在居家的这段时间里成长为了一个个“特级厨师”。是时候振作起来了!既没技术也没时间提升技术的我只好开始搜集“传说中的厨具”了。拥有它们,做饭从此事半功倍!推荐指数:★★★★★菜式:煮饭,炖菜,煲汤。优点:快捷,省事。一次多做点可以解决几顿的大荤/汤。缺点:可能有人会觉得食材炖得烂而不入味。如果没电饭煲,同时用它煮饭加炖
拒绝浪费:超适合解决剩余食材的十道快手家常菜
✨宅家的日子每天都要做饭,除了犯愁每顿饭吃什么以外,更犯愁的是常常某一道菜只用了一部分食材,剩下一半第二天要想着怎么解决掉,毕竟扔掉还是满浪费哒。谢谢君君这次的活动,鼓励我最近努力用掉剩余的食材或者家里屯的太多的食材,尽量清理冰箱不浪费。✨今天整理了10道简单快手的家常菜,基本都是很适合解决剩余食材或者是常常会屯很多的食材,希望给大家的餐桌也能提供一点儿idea呀❤✨这个菜其实非常不拘食材的,最主
双色牛奶燕麦馒头
⭐想法有了,然后刚好要做馒头,于是决定做牛奶燕麦双色馒头⭐其实馒头刚做好的时候真的有被惊艳到,可是等我蒸好开盖的时候,我是完全被惊到了,为什么呢?请往下看⬇️⭐做牛奶燕麦双色馒头首先要准备酵头。做酵头是为了使做出来的馒头口感更松软⭐准备的材料有:☆面粉100克,☆牛奶150ml,☆酵母2克,☆白砂糖1茶匙,⭐将所有材料混合均匀放入冰箱发酵24小时。24小时后,会发现面糊上有很多的气泡⭐第二天就可以
手把手教你无厨师机,零难度,超级美味Q弹的家乡鱼丸
⭐今天去中超扫货,看到马鲛鱼很新鲜很漂亮,于是就买了两只回家⭐我很喜欢用马鲛鱼做鱼饺,因为马鲛鱼肉多骨头少,而且鱼肉非常容易剔出⭐本来是想着做鱼饺来着,然后想想好像很久没吃过鱼丸了,所以临时改变计划做鱼丸。可是家里没有厨师机怎么办,那就用手持电动打蛋器代替厨师机吧⭐今天要做的是无肉馅的鱼丸,因为我们家人都喜欢不带肉馅的纯鱼丸⭐做鱼丸准备的材料有:净鱼肉500克,清水320ml,番薯粉160克,鱼露
无肉不欢 | 五花肉的几种快手做法
✨疫情期间每天都要在家吃饭,白天搬砖晚上还要做饭真的是挺累的哈哈,所以工作日让我做点儿花时间的菜式真的太难了。疫情期间五花肉吃的比以前多,因为突然发现五花肉的菜式很多都可以蛮快手的呀,不需要都像红烧肉那样麻烦。今天就总结几道五花肉的快手菜,希望可以给大家的餐桌提供点儿idea ✨五花肉,辣椒(最好是螺丝椒,我没有,用了墨西哥辣椒和韩国辣椒),小米辣,豆豉,蒜片,生抽,老抽,料酒,蒸鱼豉油,香油1.