我爱死这个晶莹剔透的小东西啦！满满的青春时代，以前在中国每次去逛街看到这个一定要买几个吃，5毛钱一个！非常多口味，但是我只爱红豆的！应该没有一个小朋友会不喜欢了吧！
材料
我给的材料是可以做20个蛋挞模具
木薯淀粉200g
玉米淀粉50g
白糖100g
冷水200g
开水200g
木薯粉和澄粉，关于玉米淀粉也是澄粉！
用200g水把所有的粉都搅拌均匀即可
200g水烧开后放入100G糖，搅拌至完全没有颗粒即可
然后将热糖水倒入调好的粉里、搅拌均匀
搅拌均匀，有点像牛奶的质感，因为淀粉容易沉淀，所以使用前都需要重新搅拌均匀
可以准备一点油、把磨具抹上一层薄薄的油，比较好脱模
今天我做的是红豆口味的，我是用买的红豆罐头做的，如果自己煮红豆也可以，但是不可以是生的红豆，当然大家也可以加自己喜欢的任何东西，比如巧克力味，葡萄干，蔓越莓，桂花酱、椰丝...
然后把粉汤用勺子倒到磨具里，上锅蒸15分钟。记得用中火
出锅啦！晶莹剔透，拿出来晾透了就可以开始吃起来啦！
一口一个，刚刚好，是不是很简单！快动起手来吧
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最新评论 7
: 玉米淀粉🉑️以用澄面粉代替？ 玉米淀粉🉑️以用澄面粉代替？
: 可以 可以
: 广东小吃～小时候的最爱～ 广东小吃～小时候的最爱～
: 好漂亮 好漂亮
: 好吃又好看 好吃又好看
: 晶莹剔透，真的很可爱 晶莹剔透，真的很可爱
: 好看 好看