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还在用酸奶机,煮蛋器,电水壶?通通扔掉吧!有这一件就够了!

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夏乐客福尔摩兔
夏乐客福尔摩兔
3379 浏览 2019-09-15 发布

开篇

第一次了解到北鼎养生壶是在社交媒体推送的广告里。当时一眼就被它美丽的外表给迷住了,点进去查看后得知它不是虚有其表,原来功能也很强大,于是默默在心里种了草。前不久看见君君招众测,激动之下抱着试试看的心态申请了,没想到居然被选中了!感谢君君的厚爱!

 

同样还要感谢亚米网(Yamibuy),和北鼎(Buydeem)为我提供了这么好的试用机会。亚米网总部位于洛杉矶,成立于2013年,是北美最大的亚洲商品在线购物平台,致力于为北美华人提供缓解思乡情绪的美食零嘴,适合亚洲人肤质的日韩美妆护肤品,符合我们生活方式和使用习惯的小家电,国内热销的中文图书等等。有了Yamibuy, 再也不用羡慕国内的小伙伴们了。随着亚米网的不断壮大,商家不断入驻,北鼎就是其中之一。从北鼎的官网上了解到,原来自2003年成立以来,北鼎专门为女性打造符合女性审美,使用习惯,以及人体工学的小家电,怪不得产品能深受女性喜爱!

开箱体验

本次试用的是北鼎全自动养生壶K2683,亚米网现在正在打折哦,给大家附上购买链接

上周五到家发现门口一个大箱子,我就知道养生壶到了!箱外印有亚米网logo, 密封严实。纸箱内的空隙处塞着两个快递袋起固定作用。里面一层就是北鼎养生壶的盒子啦,纸箱质感很不错,上面还有塑料提手。

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图片版权归@夏乐客福尔摩兔 所有

快递箱里还有一盒赠送的北鼎汤料包,真是喜出望外!这次没来得及煮,下回再晒货跟大家分享。

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纸盒打开后是两层塑料泡沫,分别装着各个功能的容器及它们的盖子。另外还有使用说明和两本精美的英文食谱。

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除了壶身,底座之外,配件还有玻璃炖盅和茶叶滤网,每个容器分别配以不同的盖子。

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材质介绍

我在使用养生壶之前最大的疑问是这么轻的玻璃容器加热是否安全,在做了功课之后就彻底放心了。北鼎使用的是德国进口的肖特高硼硅玻璃,耐热温度高达500℃,可承受150℃的温差!而底座的不锈钢则是耐高温耐腐蚀的316L不锈钢,壶柄和壶盖上的塑料也是专业的食品级塑料。

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图片来自亚米网
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图片来自亚米网

功能介绍

底座的操作面板分为两个区域,右边的按键主要控制壶体本身的煮泡功能,分别是煲汤,甜点,泡茶,烧水。文字下边还贴心的标出了相应的烹饪时间。

 

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底座左边的小旋钮可以用来选择需要配合炖盅使用的各种功能,包括温牛奶,熬中药,煮粥,炖燕窝,做酸奶等。

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功能试用

🐰煮汤

我将浸泡了一夜的银耳,桃胶和莲子,放入养生壶后,把凉水倒到1500ml的位置,接上电源,按下soup键,再按一下最右边的Start就开煮了。开煮之后才发现壶身上贴着注意事项⚠,建议煮银耳和粥等比较粘稠且容易起泡的食物时,水位线最好不要超过1000毫升。于是我揣着小小的担心一直在边上观察,生怕银耳汤溢出。短短几分钟后,水就烧开了,除了汤汁本身的咕嘟咕嘟声外基本没什么噪音。

 

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一段时间后汤汁表面开始堆积起了泡泡,如果是在锅里煮的话,照这个样子应该不久就要溢出来了,可是神奇的事发生了:几秒钟后养生壶内部发出来一声轻微的咔哒,泡泡开始下降了。又过了几秒,咔哒一声后泡泡又开始堆积,之后一直重复这样的循环,泡泡始终没有超过这个高度。

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之后我就放心的出门了,几小时后到家时银耳汤已经煮好,养身壶也自动关机了,壶身表面干干净净,没有一点溢出的痕迹。这个防溢出的功能真是让人无比放心,不用守在边上看锅,也能享用美味的银耳汤了。

我比较喜欢吃绵软粘稠的银耳,平时在火上煮也要煮好几个小时,而煮汤功能只有90分钟,自然是没法煮到我想要的口感,但是也已经开始软化了,比普通的锅煮90分钟的口感要软一些。下回我打算煮好之后再加煮90分钟试试。

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🐰酸奶

作为酸奶爱好者,以前在国内时也买过酸奶机,看到北鼎养生壶居然还有酸奶功能真是喜上眉梢。苦于家中没有酸奶菌,也没有浓稠的酸奶,就在晚上睡觉前往玻璃炖盅里倒了一小盒Activia酸奶,再把牛奶加到满,接著盖上炖盅的盖子和壶盖,将底座左边的小转盘转至yogurt处,按一下Start,开始了酸奶制作。整个操作过程非常方便,丝毫不用费脑。

 

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第二天中午,12小时的酸奶制作完成了。壶身微微温热,小炖盅的盖子里挂着一层小水珠。本来担心会做不成功,结果居然也做出了一盅跟Activia浓度差不多的酸奶,酸奶味道纯正。 我比较喜欢吃浓稠的酸奶,之后买了酸奶菌再来给大家报告制作效果。

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🐰水果茶

有时候想在家喝个水果茶,用开水冲泡觉得没味道,在锅里煮又要看锅,很是麻烦尴尬。北鼎养生壶彻底解决了这个问题。将水果切好后,只需要跟凉水一同倒入壶中,再把茶叶放进茶叶滤网一同放进去,按一下fruit tea和start就可以不用管了。

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没一会儿,茶汤的颜色就开始慢慢加深,不久就飘出了阵阵香味。

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10分钟后一壶果香浓郁的水果茶就好了!我闻着满屋果香,捧着一杯冒着热气的水果茶,小啜一口,感觉喝出了幸福的味道😂。

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值得一提的是茶叶滤网的孔真的很细,没有一点茶叶渣漏出,赞一个👍🏻。

🐰煮饭

由于前一天中秋节去朋友家饱餐了一顿火锅,导致第二天没什么胃口,也懒得炒菜,于是决定用北鼎养生壶做一盅香菇饭,顺便试用一下煮饭功能。对于要加多少水,食谱里说水和米饭1:1,由于担心煮不软,我加放的水比较多,没过了所有食材。虽然用了炖盅,可其实煮饭同样也是使用soup键。

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90分钟后,养生壶嘀的一声提示我饭煮好了。迫不及待的打开壶盖去揭玻璃盅的盖子,还蛮烫的,大家要当心,应该先提着炖盅提环把炖盅取出来。

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家属对于养生壶煮出的饭抱持着怀疑态度,在我的威逼之下尝了一口,表示没想到竟然煮的这么透,于是跟我一起把一盅饭分着吃完了。其实要是换做平常胃口好的时候,这一盅饭只够他一个人吃。

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总结

北鼎养生壶功能诸多,我粗粗翻了一下食谱,煮蛋,蒸蛋,杂粮粥,海鲜粥等等都不在话下。由于这次时间有限,没有一一尝试,之后会继续晒货分享给大家。大家也可以参考美食达人@布拉格之谜 的众测文章,获取更多灵感。

总体来说无论是材质还是功能方面我都非常满意,我总结了以下几点推荐理由:

1、操作方便,上手快速;

2、集多种小家电功能于一身,节省空间;

3、防溢出功能强大,使用过程中无需看管,非常省心;

4、玻璃材质清洗便利,不留异味;

5、 噪音小,不妨碍工作学习;

6、底座按键有防泼溅功能,不用担心汤汤水水滴在上面损坏按键;

7、底座下面有绕线器,便于收纳,保持桌面整洁。

 

同时,有几个我个人认为比较不足的地方,除了@youbeing 提到的,炖盅煮饭煮粥只够一人饭量以及不能定时之外,还有不显示剩余烹饪时间。有时候忘记几点开始煮的,就一直在想怎么还没好,也不知道还有多久😓。

总的来说这一款养生壶非常让人满意,值得购买,强烈推荐给大家!第一次使用文章功能,请大家多多包涵!

 

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