众所周知鸡汤是比较有营养的,但乌鸡汤比我们平时吃的鸡汤更有营养,特别适合坐月子或是姨妈过后食用,不仅能提高免疫力还能美容养颜。
食材:
乌鸡,香菇、红枣、枸杞、淮山、当归、虫草花、姜片、料酒。
1、香菇泡发,清洗所需食材
2、乌鸡洗干净,切块。
3、锅中水烧开倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮
开,撇去浮沫。
4、把所有洗干净的食材和姜片,除枸杞外都一起加水放入instant pot中,按下soup broth 煮35分钟。
5、等气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟即可。
煎个蛋加点料酒,煮点线面放在汤里,记得坐月子的时候经常吃,现在居然有点怀念那个味道😄
Enjoy!
2020 29/30
最新评论 15
:乌鸡哪儿可以买到呢
:亚超看看有没有
:好滋补养生呀,看着就好鲜美想喝😘
:哇哈哈超级有营养 我爱喝乌鸡汤
:福州人?
:哈哈,是的😊
:
:我想我妈妈了 亲爱的端午安康
:👍
:太补啦 好怀念我妈炖的鸡汤 我煮不出那个味道
:妈妈的味道总是叫人怀念
:宝宝家的食材好多
:哈哈哈,月子食谱,补补补😄
回复 @SandyJlove:真好