在Walmart网上买的食物料理机到了,昨晚做慕斯的时候也用来绞了慕斯底和慕斯糊,觉得挺好用的,于是今天就决定做个丸子菜试试绞肉行不行。
事实证明非常可以!这个是mainstay的1.5cup food processor,才10刀,推荐给大家。清洗也超级方便,刀头和搅拌杯都可以取下来,这个容量比较适合1-2人用。
珍珠糯米丸子
🥩食材:
猪肉 300g
糯米 ~60g
胡萝卜 一小根
姜蒜 料酒 盐 鸡粉 味精 黑胡椒粉 糖 香油 适量
👩🍳步骤:
1.糯米提前一晚上泡水。
2.猪肉切块放入料理机搅碎,乘出备用。
3.适量姜蒜也放入料理机搅碎,乘入猪肉碗中。
4.所有调料加入,把肉泥顺着一个方向搅打至上劲,盖上保鲜膜腌制半小时。
5.蒸锅烧水,肉泥用手整形成丸子,在糯米里滚一圈,均匀沾上糯米,放在盘子里。
6.每个丸子上装饰上一颗胡萝卜,上锅蒸25分钟,关火闷3分钟即可。
以后都可以自己绞肉做肉泥丸子或者包饺子馄饨啦!开心🥳
🐺谢谢观看🐺
如果你喜欢我发布的内容请给我一个小❤️,也欢迎来互粉哦,笔芯💗
最新评论 16
: 好精致的小丸子 好精致的小丸子
: 谢谢
谢谢
: 不错不错 好看又好吃😋 不错不错 好看又好吃😋
:
: 做得太棒了👍 做得太棒了👍
: 谢谢
谢谢
: 这个珍珠糯米丸子宝宝做的太棒啦
这个珍珠糯米丸子宝宝做的太棒啦
: 谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 感觉还挺万能的!赞!
感觉还挺万能的!赞!
: 嗯嗯 用来切碎葱姜蒜也很方便 嗯嗯 用来切碎葱姜蒜也很方便
: 这个看起来超棒啊!居然这么便宜👍👍 这个看起来超棒啊!居然这么便宜👍👍
: 对呀![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
对呀![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 哇 这个料理机好便宜 1点多cup非常实用。我也看看买个 哇 这个料理机好便宜 1点多cup非常实用。我也看看买个
: 是的 性价比高
是的 性价比高
: 😍喜欢糯米丸子 😍喜欢糯米丸子
:
我也喜欢
我也喜欢