好久没有蒸糯米饭了,几天前看到 @heianxianer 仙儿姐姐做的肉松饭团,好有食欲啊!看着我也想去做了。再加上孩子们也一直说要吃糯米饭,好吧,今日午餐就给他们送上一份肉松糯米饭团。
材料:
糯米3 杯
肉松
做法👩🏻🍳:
1️⃣先把糯米浸泡3 个小时以上后
2️⃣把浸泡好的糯米放在蒸笼上面蒸,我这个蒸笼有两层,一层是竹笼放糯米的,第二层是像木桶一样,直接放水,难后把上面一层竹笼套在这个铁锅里面开火蒸25 分钟糯米就熟了。
3️⃣蒸好糯米饭后呈出碗中开始做肉松糯米饭团。
4️⃣戴上手套,拿一层保鲜膜铺在盘子上,有点烫哦,用勺子舀一些糯米搓成圆形⭕️,在盘子上倒入一些肉松,把刚才搓好的糯米饭放在肉松上裹上一层肉松就可以了。如果喜欢海带碎也可以一起裹在上面。
下午做了4 个饭团他们还不够吃,说太好吃😋肉松糯米饭团是一道最简单的美食,只要蒸好糯米饭裹上肉松就可以了,孩子们都会喜欢💕
2020上半年总结4/14 ✅
最新评论 4
:这个我最爱了👍哇这蒸笼还特别在越南店看到有卖的
:是啊,之前就是在越南店买的,后来陆陆续续我们这里的华人超市也有卖了
:赞
:好吃的必须分享谢谢宝宝喜欢