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2020上半年终于可以在山鸡做金汤肥牛啦
平时超市看缘分才能买到的海南黄辣椒酱
在亚米补货的时候终于被我买回家
在家里同时有肥牛和金针菇的时候
金汤肥牛就是一个很不错的选择！
金汤肥牛华丽外表下其实是个快手菜
我是这么做的：
金针菇烫好铺在盘底
肥牛稍微烫一下去掉浮沫紧接着铺上
油锅里放姜片葱花爆香
加海南黄辣椒酱
汤汁金黄的秘密就是要加适量鸡汤
加盐和白醋调味
放一丢丢白糖
想要更加精致就用漏勺吧金汤里的辅料捞出
可以勾一点薄芡
想要汤汁清亮也可以不勾
倒入装好金针菇肥牛的碗里
稍等片刻
给肥牛和金针菇一点时间吸收汤汁的味道
就可以连吃带喝啦！
现在越来越丰富的调味料真是给远离家乡的人解了馋！
感叹自己生在了好时候～
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最新评论 33
:黄辣椒![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
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![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:确实有点辣，辣的挺冲的那种，我买的香辣的，我觉得还阔以
回复 @雪梨王:久闻其名，感觉好辣![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:肥牛我看看就行了。喜欢这个场景！
回复 @夏乐客福尔摩兔:主要是因为它就剩古朴了哈哈哈哈哈主要是那一阵这个餐椅被我挪走了，很难想到让它参与拍照昨天给挪回来了，就突然发现还挺上镜！
回复 @夏乐客福尔摩兔:这椅子和配套的桌子差点被我扔了，佛爸一直求情我才勉强留下，既然你这么说，那我就继续留它们在家
:生在好时代就差个会做饭的朋友了，我这样有勾搭上吗![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈哈 有有有，感觉你就要快递食材给我了
:太诱人了😍😍
:太好吃了吧 可惜最近不能吃辣![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
回复 @雪梨王:真的太惨了 人生都没有忌口过 突然要忌口 百爪挠心
:最近喉咙不舒服 医生说我过敏了 不能吃辣![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:照片一如既往的美！ 你一定是被做饭耽误了的摄影师📹
:哈哈哈哈谢谢 不耽误不耽误
:馋得我哟！你是不是被摄影耽误了的厨师啊！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:口水口水🤤🤤
:给眼影君擦擦，😘