米君冰饮铺上线!
现学现卖系列2333前段日子看到阿老师上传了一个冰浆的食谱,我表示一脸懵逼完全没听说过冰浆是什么,看起来就和冰沙长得一模一样,也不知有什么特别的。看完那个视频后就马上被种草了:冰浆原来是贵州那边的传统甜点,在冰沙的基础上加了神秘食材:糯米。听起来很奇怪,但看上去成品很好吃,于是我就做起来了~
阿老师一共推荐了四种不同的搭配,我试了其中的三种,表示真的很好吃啊,口感比冰沙顺滑多了,还有一丢丢糯米没被打碎,有点嚼劲的米粒的加入吃起来很有趣。哎我也不会描述,总之一定要试!!!特别是黄瓜牛奶口味的,听上去是什么黑暗料理组合,做出来才发现太好吃了吧,特别清爽特别适合夏天~
🍧做法:
1.糯米泡水至少两小时,之后加水一边搅拌一边煮到介于粥和糯米饭之间的质地,之后晾凉。水量和煮饭的水量差不多,反正煮的时候少了就再加,多了就多煮会儿~
2.提前冻一些牛奶冰+冰块
3.按照图片上的配比,在按照需求加糖(阿老师给的是一大勺糖,我就随便倒了点代糖进去),用榨汁机之类的打至顺滑就好了~倒出来撒上topping尽快吃,很容易就化了
最新评论 2
: 我也看了这个视频,但是还没开始行动
我也看了这个视频,但是还没开始行动
: 哈哈哈我之前也是一直拖延,想做的那天发现西瓜坏了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
只能临时换成香蕉。后来又买了个西瓜做,正好西瓜皮打算试试她的新菜谱(一切安排的妥妥当当lollll 哈哈哈我之前也是一直拖延,想做的那天发现西瓜坏了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
只能临时换成香蕉。后来又买了个西瓜做,正好西瓜皮打算试试她的新菜谱(一切安排的妥妥当当lollll