昨天早晨偶然刷到一个酒酿拿铁的帖子,特别好奇是什么味道!最近天天喝拿铁,换个口味,正好家里有酒酿,就做来试试嘿嘿!
它有热饮和冰饮两种做法,其实就是加入的浓缩咖啡的温度不同而已。我做的是冷饮,吃的时候用勺子挖着吃或者用吸管喝~
口味上比较接近普通冰拿铁的味道,和酒酿一起挖着吃一口,让牛奶咖啡味又增加一丝酒酿的香甜味~ 但惊喜的是酒酿带来的口感很赞!就像是珍珠奶茶里的珍珠,“有米酸奶”里的紫米,让人忍不住吃一口再吃一口,每口都想吃到更多“料”的感觉哈哈哈😄
做法特别简单:一勺酒酿倒进杯中,再倒入1-2shot的浓缩咖啡,最后倒入牛奶。牛奶可以直接倒,也可以打出奶泡倒进去。我正好刚买了手持奶泡机,就打了个奶泡。因为杯中铺了酒酿,倒的时候就不能倾斜杯子,而是拿个筷子斜着放,让牛奶沿着筷子流入杯中。最后盖一层厚厚的奶泡~
好奇的小伙伴也快来试试吧😆
最新评论 18
:这个好上头!找时间试试看!
:这个简直有点会玩儿啊
:哈哈哈哈中西合璧
:这个感觉很上头啊有空试试
:哈哈哈 喝了上瘾!我今天又做了
:谢谢分享!好想试试!
:嘻嘻!很神奇的冷饮,有酒酿的话试一试
:色调好温馨,喜欢
:谢谢亲爱哒喜欢
:感觉很棒呢!
:嘻嘻 谢谢
:看起来好特别!可惜家里没酒酿
:嗯嗯很特别!如果之后有了酒酿可以试试 我在想能不能煮个糯米代替酒酿,感觉可能也很好吃
回复 @努力努力再努力啊:听起来可以!
:太特别了
:嘻嘻谢谢仙儿姐姐喜欢
:好fushion啊
:哈哈哈 这个做法太新奇了