越吃越瘦减脂好帮手，Dash一键快捷酸奶机

非常感谢众测君选中我来测评这台Dash酸奶机，实在是太开心了🥳真没想到作为在dealmoon晒货一个多月的新鲜人也能享受到这样的待遇，看到被选中的消息超级兴奋🥰

同时感谢金主爸爸的赞助让我这个减肥中的人可以以后喝到健康放心又经济实惠的酸奶😊😊 

酸奶对减脂瘦身促肠道都很有帮助。

这台酸奶机用脱脂、低脂、全脂牛奶、植物奶均可以制作酸奶，甚至可以做高蛋白的希腊酸奶，很多人说用低脂酸奶或植物奶做不出酸奶，但用这台酸奶机却可以，这一点真的很棒，减肥素食者都可以用它来制作酸奶。

一、快递及开箱体验：

看到众测君的快递通知后2天就收到了酸奶机，真的是超级神速。

Dash很贴心地在酸奶机纸箱外又加了一个厚纸箱📦，防震又保护包装。完全不用担心包装破损或者酸奶机磕碰。

二、产品详情

产品包含：酸奶机、说明书，7个200ml的酸奶瓶、外包装纸箱。

1️⃣酸奶机：

酸奶机设计简洁大方，小巧轻便不占地方，液晶控制面板明亮清晰，按键一键操作简单易懂，机身和盖子都是塑料材质，电源线长度80ml。

2️⃣酸奶瓶：

瓶身是玻璃材质，很安全健康，瓶盖是塑料材质。

一共7个小酸奶瓶，每个200ml。

特别适合单身人士，一天喝一瓶，每瓶的份量不多不少，免去了传统酸奶机一次做一大罐需要分装的烦恼。

2️⃣说明书：酸奶机的说明书非常详细地写了酸奶机操作步骤、制作酸奶方法及各种酸奶食谱。

可使用牛奶植物奶类型：全脂牛奶，低脂牛奶，脱脂牛奶、豆奶、杏仁奶、椰子奶

制作酸奶种类：普通酸奶、希腊酸奶

酸奶引子：酸奶、酸奶粉

酸奶食谱：23种酸奶料理食谱

三、产品优缺点及使用感受

1️⃣优点：

⭐️一键操作非常简单易懂，指示灯标注明确清晰，闪烁字体提示很贴心。

⭐️可以用多种牛奶制作酸奶可以满足各种需求的人，对减脂和素食者很有帮助，自己做酸奶经济实惠，让瘦身减肥的人越吃越瘦。

⭐️酸奶玻璃小瓶分装适合单身人士，保质期7天正好一天喝一瓶酸奶。免去了大罐分装的麻烦，酸奶小瓶闲置的时候还可以当小食品罐来用。

⭐️轻便小巧不占地方。

2️⃣有待提升：

⭐️电源线80cm略有点儿短。

3️⃣使用感受：我制作酸奶用的是希腊脱脂酸奶和全脂牛奶，选择的制作时间是8小时。

感觉做出来的牛奶质地柔滑，口感绵软，但比普通酸奶略稀，属于酸度中等的酸奶。

可能是因为拍照的原因牛奶冷却了温度不够或做酸奶引子的希腊酸奶太过浓稠，我搅拌得不够均匀。

⭐️制作的时候最好有温度计，或者加热完立刻混合酸奶牛奶，同时用蛋抽把酸奶颗粒都搅拌干净。

4️⃣ 冷热牛奶制作酸奶实验（图7）

作为一个没有温度计的懒人，我用一瓶酸奶实验了一下不加热牛奶制作酸奶的效果。

结果是从冰箱里拿出来的冷牛奶确实不如加热过的牛奶效果好，事实证明这一步是不能省略的。

⭐️冷牛奶做出来的酸奶质地比加热过的牛奶稀很多。

5️⃣瘦身促肠道越喝越瘦

我昨天吃了快4000大卡的食物，其中有不少高热量食物，但因为测评也喝了很多酸奶，完全没做运动，今天体重居然没变化。喝酸奶真的对肠胃瘦身都很有帮助。

四、酸奶制作方法

1️⃣清洗酸奶瓶并晾干，确保无油，最好用开水把玻璃瓶煮10分钟消毒。

2️⃣一次做7瓶酸奶可以加热1.2-1.4L牛奶，把牛奶加热到100F（37.8摄氏度），可以用微波炉也可以用锅。没有温度计就取一滴牛奶摸一下感觉比体温略高即可。

3️⃣预热酸奶机几分钟，以确保制作更顺利，点击Time键至1小时，点star，看到“Hr”字样开始闪烁即可。

4️⃣把酸奶和牛奶按照体积1:10混合，搅拌至无固体颗粒。

5️⃣将酸奶液分装到小瓶中。

6️⃣点击Time预设时间，点start键开始，“Hr”字样开始闪烁，液晶屏保持蓝色即可。

全脂牛奶：8小时

2%或1%低脂牛奶：10小时

脱脂牛奶：12小时

7️⃣做好后酸奶机液晶屏会从蓝色变成灰色，显示0hour。放入冰箱冷藏3小时以上即可食用。

8️⃣做好的酸奶可以保存7天。自制酸奶可以循环制作酸奶2-3次。

希腊酸奶就是多了一个把普通酸奶用cheese clothe过滤掉乳清的步骤。

五、酸奶食谱

1、酸奶爆浆珍珠蛋糕

食材：紫薯2根，红薯2根，酸奶400ml，木薯粉，少量牛奶

1️⃣ 用蒸锅把红薯紫薯蒸熟。或者用微波炉把紫薯和红薯裹上湿厨房纸放在微波炉高火打熟。红薯6-8分钟/根，紫薯8-12分钟/根，两根一起打熟12-18分钟。

2️⃣把红薯、紫薯分别用叉子压成泥。紫薯太干的话可以加一些牛奶调开。

3️⃣在碗里垫上保鲜膜，加入碗高度一半的红薯泥，压实再加入紫薯泥。盖上保鲜膜待用。

4️⃣剩下的红薯泥、紫薯泥加入木薯粉拌均，再搓成长条，用刀切成等大小块，在搓成珍珠大小的丸子。

5️⃣把红薯珍珠和紫薯珍珠放入开水煮到飘起来再煮1分钟，捞出放在冷水里。

6️⃣把蛋糕碗倒扣在盘子里，中间挖一个洞，倒入酸奶，直到洞被盖住，把酸奶继续沿着蛋糕倒下，留住一些双色蛋糕边。

7️⃣在上面加上在蛋糕上撒上珍珠，切开就会有爆浆的效果。

2、酸奶塔塔酱咖喱鱼排

用酸奶代替美乃滋做成塔塔酱更加健康美味。鸡胸或鱼排用酸奶腌渍后会更加软嫩同时有淡淡的乳酪香。把燕麦打碎裹在上面放入空气炸锅炸酥配上塔塔酱也很好吃。但我家没有，就直接煎鱼排了😂

食材：鱼排一块，酸奶150ml，洋葱1/4个，水煮蛋1个，黄瓜3片，花椰菜2-3朵，多色甜椒半个，咖喱粉，盐，胡椒粉，料酒，姜泥/姜粉，苹果醋，油

1️⃣鱼排加入50ml酸奶，咖喱粉，盐，胡椒粉，料酒，姜粉，料酒，苹果醋，腌渍1小时以上，隔夜腌渍更好。

2️⃣开水放入甜椒、花椰菜煮1-2分钟捞出。

3️⃣把酸奶、黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、苹果醋，拌在一起做成酸奶塔塔酱。

4️⃣锅中喷上油，把鱼排放入锅中，之后中小火盖上锅盖两面各煎2-3分钟。

5️⃣把鱼排蔬菜放入盘中，淋上酸奶塔塔酱即可。

六、小结

Dash酸奶机非常适合喜爱酸奶和减肥人士，一键操作简单快捷，分装小瓶酸奶省心方便，多种奶源制作满足大众需求，自制酸奶健康快捷经济实惠越喝越瘦，推荐给爱喝酸奶的你们！

再次感谢众测君和金主爸爸给我这次测评的机会！