昨天超级热,超想吃点冰的甜的,喝普通的dirty冰咖已经满足不了我了,于是就给自己做了一杯雪顶咖啡,太满足了🤩
🌟步骤:
1⃣️杯中放入适量冰牛奶,和杯子一起冷冻室放5min后取出;
2⃣️直接用放牛奶的杯子萃取意式浓缩,然后放入冷冻室冷冻5-10min;
3⃣️用碎冰机打碎冰块,然后放适量沙冰到冷冻过的杯子里,此时沙冰碎会浮到水面上,能起到支撑奶油的效果;
4⃣️挤上雪顶奶油,奶油可以自己用淡奶油加糖打发,或者直接超市买现成的喷射稀奶油spray cream挤上即可,最后再点缀一点巧克力酱提味!
🌟微苦的咖啡配上微甜的奶油太好喝了,冰冰的口感超级适合夏天😍
🌟下半年要解锁更多咖啡新吃法✌️