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最近酷爱手抓饼，方便又美味，可以各种变着花样吃，今天我就做了这款拉丝儿溏心鸡蛋香肠手抓饼，做的时候可以直接包起来形成一个饼（图3），相当美味！
🌟步骤：
1⃣️香肠切段，做一个手抓饼需要两段长香肠两段短香肠，下锅煎一下扒拉到锅一侧；
2⃣️刷一点油放冷冻的手抓饼，待手抓饼稍稍变软后把4段香肠如图5摆好，中间磕入一个鸡蛋，注意全程小火；
3⃣️撒上马苏里拉cheese和番茄酱、辣椒粉、孜然粉等你喜欢的调味料（图6）；
4⃣️先把短香肠那两侧的饼卷起，再卷长香肠那侧，锅铲压一下定型（图7）；
5⃣️翻面开中小火再煎1-2分钟，具体时间根据你喜欢的鸡蛋熟度来掌握～
🌟美味快手的早餐，满满元气一整天💪🏻
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最新评论 8
:超香的啊！好饿
:用的哪种香肠呀？
:什么香肠都行，午餐肉切条也是可以的
回复 @冰凌燕小妖:谢啦
:元气满满的早餐
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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