⭐好久没吃馒头了，我是那个小时候米饭吃不了几口，大馒头却可以塞进去两个的那个人🤣🤣
⭐中超买到非常靓的紫薯，于是决定做紫薯双色馒头
⭐紫薯层准备的材料有:
☆蒸熟后的紫薯150克，
☆中筋面粉200克，
☆酵母4克，
☆白砂糖20克，
☆盐2克，
☆食用油10ml，
☆清水85ml左右，
⭐紫薯用勺子压烂，趁热加入酵母搅拌均匀，加入面粉，砂糖，盐和食用油搅拌均匀，慢慢加入清水，边加边揉搓，揉搓至无干粉状，盖上湿布发酵至两倍大
⭐️白色馒头层准备的材料有:
☆中筋面粉250克，
☆干酵母4克，
☆白砂糖20克，
☆盐2克，
☆食用油10ml，
☆温水140ml ，
⭐首先将面粉，糖，盐和食用油混合，酵母加入到温水中，搅拌好后倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉搓光滑，盖上湿布发酵至两倍大
⭐案板上洒少许的干粉，将面团拿出，将面团揉搓排气，用擀面杖擀薄
⭐紫薯面团的方法是一样哦，然后擀的跟白色层一样大小
⭐将两个面团重叠，如果哪个面团小了一点，就拉一拉面团，尽量一样大小，然后卷起来，切块
⭐切好后突然想起最近风靡全网的蝴蝶结面包，于是就拿一小团出来，尝试做了一个(上一篇晒货)
⭐盖上湿布醒面30分钟
⭐将紫薯双色馒头放入蒸笼，冷水上锅蒸，水烧开后继续蒸13分钟，焖3分钟。非常松软的紫薯双色馒头就可以上桌啦😋
希望各位小仙女喜欢我的分享
谢谢阅读，笔芯❤
燃烧吧盛夏➡️7️⃣
最新评论 43
:看着好好吃！
:双色馒头好精致![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
紫色好好看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝😘😘感觉实物更好看，可惜我没能拍出来☺☺
:看起来好好吃！！心动！
:谢谢宝宝一直以来都这么支持😘😘
:好看！
:谢谢宝宝喜欢😘😘
:真好看的紫薯馒头
:谢谢布布😘😘
:Grace 寶寶做的饅頭就是美![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:宝宝太会夸了啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:厉害厉害 我口水都下来了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝，过奖了☺☺其实是很简单的
回复 @楠晞姐姐_NZ:哈哈 会的人都是觉得简单呐 不会的人真的觉得太难啦 😂
:拍的好治愈![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:拍照还要向宝宝学习呢🙆♀️🙆♀️
:手好巧，我看了眼会了，一做手就残
:宝宝过奖了☺☺这个其实很简单的
:好好看啊！心灵手巧如你![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我怎么被夸的不会意思了呢🙈🙈
:喜欢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝一直以来的鼓励😘😘
回复 @楠晞姐姐_NZ:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太好看了吧，亲爱的我要打包😘😋✌️好喜欢呀
:谢谢亲爱的喜欢😘😘马上送到，不过要换一块排骨哦😄😄
:厉害👍
:宝宝过奖了☺☺
:Grace, 求送货![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好的，马上送到☺☺
:这馒头做的太棒了，看着很有弹性很松软![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @supermommy:谢谢超妈😘😘会继续努力学习的
:谢谢宝宝😘😘确实好松软呢☺☺
:好美呀这紫色！我小时候也是饭吃不下几口巨挑食～![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:小时候同是挑食的小朋友![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:啊啊啊，好高颜值![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝😘😘
:😍😍哇高颜值的馒头哇
:宝宝过奖了☺☺我也一直想做马拉糕呢，看到宝宝的晒货更馋了😋😋
:哇哦美眉你做的美上天际了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:仙儿姐姐过奖了☺☺可以向姐姐要牛肉吗？夹馒头的话一定超级好吃😋😋
回复 @heianxianer:谢谢姐姐😘😘太美味啦😋😋