家里的九层塔(罗勒叶)长大了好多,于是决定要吃掉它✌️新鲜的罗勒叶真的好想啊,好喜欢这个味道,正好家里有鸡腿,就说好久没吃盐酥鸡了,所以安排起来✌️
做法
1)鸡腿切块,拿清水多洗几遍,去掉血水,沥干水分备用
2)加入腐乳,盐,白胡椒,蚝油,生抽,料酒,放入密封袋,腌制鸡块过夜
3)剪一些新鲜罗勒叶,洗净沥干水分备用
4)鸡块加入一个蛋清,加上玉米淀粉和土豆淀粉拌均
5)烧一锅油,油温三四成热就放入罗勒叶,炸至开始水分变少捞出叶子,放入鸡块小火慢炸至鸡块变色,捞出
6)开大火,油温升高后放入鸡块二次复炸,再放入罗勒叶一起炸,大概一分钟样子,捞出放在厨房纸上吸掉多余的油,换一个盘子,放上鸡块,撒上椒盐粉即可✌️
燃烧吧盛夏-12
谢谢观赏💕
最新评论 34
:诱人!谢谢亲的点赞,小小心意请收下咯
:谢谢亲爱的,祝宝宝生日快乐,欢迎加入我们三十岁的美好新世界💓
:宝宝的厨艺厉害,太美味了😋😋
:很爱吃盐酥鸡,可是每次自己做都不成功,不好吃。下次试试你的方法,希望能成功。
:😍😍厉害,做的跟店里卖相一样
:闻香而来😋
:谢谢亲,云快递一份✌️
:每次看你晒的美食都要一边疯狂咽口水哈哈哈哈
:哇,赶紧给宝宝云快递一份解解馋✌️
回复 @PQA有爱的一家:那我可太幸福了☺️
:家里的罗勒被我水养活了
:对呢,这个超级好养,买回来扔屋外长的特别好✌️
回复 @PQA有爱的一家:我也看出来了,水培一下子长了好多根
:
:谢谢
:好香呀这个太好吃了停不下来
:对呀,超级爱吃的✌️
:我的罗勒也长好了,昨晚做了三杯鸡呢!不过盐酥鸡更诱人呀!
:剩下的罗勒叶可以来份盐酥鸡✌️
回复 @PQA有爱的一家:好叻!我让它再长长,要多多的罗勒吃起来才爽
:来份—-老板
:好的,这就给云快递
:好爱盐酥鸡!
:我也超爱✌️
:被你提醒,我也要去剪罗勒啦
:哈哈哈,我过一阵还得做份三杯鸡,罗勒叶长的很多
:饿了
:快来一起吃✌️
:我喜欢😘
:赶紧云快递一份
:喜欢的口味😋😋
:我也超爱✌️
:香香香
:好酥脆✌️