分享一款在Costco意外收获的小零食
La Dolce Vita 经典意大利脆饼
这款饼干和一般饼干的做法不太一样
需要先把面团塑成长条状后烤第一次
接着再斜切成片烤第二次
所以饼干的口感是非常酥脆坚硬的
而且，Biscotti虽然也是以奶油、糖、蛋和面粉为基本材料制成，但相较于其他的饼干，它较低脂和低卡
搭配最传统的大茴香 Anise 和杏仁 Almond
味道也很特别
非常适合做早餐，浸在咖啡中食用
当然，单独吃也是回味无穷的😋
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