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酥皮真的是超级好用，每次去超市必定会买上一两盒，想吃甜品的时候，几分钟就能吃上了✌️这回秉承着不浪费得精神，做了全蛋版的蛋挞，也非常好吃。
做法
1）酥皮解冻到常温，卷起来，分割成14等份，然后案板上撒一些干粉，拿擀面杖擀成薄片，按压到蛋挞模剧中备用
2）预热烤箱至390华氏度
3）预热烤箱的同时，调蛋挞液：140g牛奶，20g白砂糖，炼乳15g，淡奶油120g，鸡蛋两个，搅拌均匀之后过筛一遍
4）把蛋挞液放入蛋挞模具，七八分满就行，放入预热好的烤箱烤25-30分钟
PS：表面稍焦即可，想要更好看的蛋挞焦斑，可以把白砂糖从20g增加至30g，但是我觉得会太甜，所以宝宝们根据自己的喜好来哦💓
谢谢观赏💕
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最新评论 47
: 做的太好了我也要学哈超级爱呀 做的太好了我也要学哈超级爱呀
: 原来这个挞皮是这样子做的，我之前做错了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
原来这个挞皮是这样子做的，我之前做错了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 宝宝换头像了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
宝宝换头像了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 被宝宝发现了 被宝宝发现了
: 为什么我做的蛋皮回缩的厉害，蛋液都洒出来了😭 有没有什么办法 为什么我做的蛋皮回缩的厉害，蛋液都洒出来了😭 有没有什么办法
: 把皮弄薄一点，蛋挞液少放点应该就不会有这种情况了 把皮弄薄一点，蛋挞液少放点应该就不会有这种情况了
: 👍 👍
: 好漂亮，蛋挞模在哪买呢？ 好漂亮，蛋挞模在哪买呢？
: 在amazon买的 在amazon买的
回复 @PQA有爱的一家 : 好的，谢谢 好的，谢谢
: 宝宝做得太漂亮了，超喜欢葡式蛋挞 👍 宝宝做得太漂亮了，超喜欢葡式蛋挞 👍
: 简单又好吃哦，快试试 简单又好吃哦，快试试
: 炼乳和淡奶油是必须吗？不加能做出来吗？ 炼乳和淡奶油是必须吗？不加能做出来吗？
回复 @匿名用户 : 哈哈哈，因为我儿子小时候就给他拿牛奶炖蛋![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
哈哈哈，因为我儿子小时候就给他拿牛奶炖蛋![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 我觉得必须要放，不然就是炖蛋的味道😂 我觉得必须要放，不然就是炖蛋的味道😂
: 超级诱人！ 超级诱人！
回复 @冰冰冰淇林 : 借用一下@眼影控的图片，现在买回家我一般就把外包装扔了😂 借用一下@眼影控的图片，现在买回家我一般就把外包装扔了😂
: 能发一下蛋挞皮的包装图片吗？ 能发一下蛋挞皮的包装图片吗？
: 好棒 好棒
: 谢谢 谢谢
: 馋到了🤩 馋到了🤩
: 简单又好吃 简单又好吃
: 可惜我还没有时间去弄![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
可惜我还没有时间去弄![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 这个很快手，不费时间的 这个很快手，不费时间的
: 做得太好了，好馋😋 做得太好了，好馋😋
: 简单又好吃哦 简单又好吃哦
: 我每次都做全蛋版，好做又好吃，因为我也特别不喜欢分蛋，还得想剩下的干嘛 我每次都做全蛋版，好做又好吃，因为我也特别不喜欢分蛋，还得想剩下的干嘛
: 对呀，关键还一点不浪费✌️ 对呀，关键还一点不浪费✌️
: 好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢 谢谢
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 做得好，诱人，我也超级喜欢用酥皮来做快手蛋塔。 做得好，诱人，我也超级喜欢用酥皮来做快手蛋塔。
: 酥皮真的是居家必备✌️ 酥皮真的是居家必备✌️
回复 @PQA有爱的一家 : 绝对的！做甜品点心都超级方便呢 绝对的！做甜品点心都超级方便呢
: 好吃😋 好吃😋
: 谢谢 谢谢
: 好吃😋 好吃😋
: 谢谢 谢谢
: 好久没吃蛋挞了，啥时候也做起来 好久没吃蛋挞了，啥时候也做起来
: 简单又方便哦，酥皮必备 简单又方便哦，酥皮必备