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每次看到我买🍌队友都会说，看来我们下周有banana bread吃咯！新鲜的香蕉家人都不爱吃，只有打奶昔打时候为了给其他水果增加粘度才用。熟透的香蕉当然不能浪费啦，做成香蕉面包美味又健康！
🍌熟透香蕉3-4根剥皮放在玻璃容器在冰箱隔夜，这样会出水增加甜度，做的时候可以减糖，更健康，而且口感软糯。不喜欢太软的就可以直接做。
🍌 1/2 cup butter 软化，➕1/2(减糖版）白砂糖或者红糖，➕2 个鸡蛋，少许香草精和肉桂粉，可有可无，增加口感的层次，搅拌均匀。
🍌 1 1/2 cup of 中筋面粉（all purpose flour), ➕ 1tsp baking soda, 0.5 tsp 盐，混匀。
🍌上述材料结合搅拌均匀，➕1 cup sour cream或者酸奶，不加也可以。
🍌 根据喜好可再加入坚果和葡萄干等，也可以加入燕麦片很更有嚼劲，想更健康的话可以将面粉的一半换成全麦粉。
🍌325度 烤箱中层（以防表皮开裂）60-70 分钟表面金黄即可。
不浪费5️⃣
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最新评论 13
:看馋了做的真好我也要做😋👍
:嗯嗯宝宝快点做起来！😘
:厉害![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:果仁满满太好吃了！
:真的都是好料啊
:盘子好适合秋天啊
:嗯嗯真的是
:👍👍做的真棒
:谢谢仙儿
:做得真好！
:谢谢宝贝儿喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哇，色彩好丰收
:嗯嗯，前两天有一点降温我赶快把把Fall decoration都摆出来啦！结果这两天又热起来啦