我们家最近购了很多南瓜
所以得想办法消耗
上次的椰蓉南瓜个个还念念不忘
但是我们家的牛奶刚刚吃完也难的出去买
就打算做~南瓜水晶糕
因为不需要牛奶,所有的材料我们都有
但是成品出来之后感觉有点粘
所以就帮它改了~椰蓉南瓜水晶糕
现在回来分享下材料和做法吧~
【材料】
南瓜 400克
白砂糖 40克
糯米粉 100克
澄粉 100克
水 300克
【做法】
🌱南瓜洗净去皮,切小块,隔水蒸熟
🌱加白砂糖压烂
🌱加入糯米粉和澄粉稍微搅拌下
🌱边搅拌边分两次加水,继续搅拌均匀
🌱然后将搅好的面糊加入搅拌机中搅拌均匀,会更加细腻
🌱玻璃容器周围刷上薄薄油,倒入面糊,用刮刀刮平
🌱冷水上锅蒸30分钟(我喜欢蒸久点的)
🌱30分钟之后取出,等凉却之后切
🌱每个用保鲜膜包起来,避免粘
喜欢的宝宝不凡试试看~
谢谢阅读,希望大家喜欢我的分享~
最新评论 43
:学起来亲爱的好棒👍
:谢谢宝宝的喜欢💕,宝宝喜欢软软糯糯的一定喜欢的
:哇这和我喜欢
:这个一看就超好吃!我小时候也很爱吃
:谢谢宝宝的喜欢,现在也爱上了
:太有才了吧,我只会南瓜饼
:过奖了宝宝💕,其实和南瓜饼的做法差不了多少,可以试试看~
回复 @supermommy:谢谢喜欢,超妈菜园的南瓜可以吃了吗
:宝宝家天天有点心吃好幸福
:等下家人没喂胖,胖到自己 [捂脸笑] 来云递些给宝宝分享吧~
:好棒的水晶糕
:谢谢亲爱哒喜欢
:宝宝做的好漂亮、想吃😋😋
:谢谢亲爱哒喜欢,马上给宝宝云递一份😋😋
:强烈推荐加V,美食博主!
:谢谢亲爱哒,一直以来的支持
回复 @艾斯艾斯奥特曼:谢谢亲爱的欣赏 [抱抱]
:想吃
:马上给宝宝云递上一份😋😋
:做得好漂亮
:过奖了亲爱哒,谢谢,亲爱的美食做得也非常棒,我还得像亲爱哒多多学学呢
:小仙女做得太好啦,家里宝宝每天都有甜品享用太幸福了
:要把他们养得白白胖胖的
:没有澄粉 可以用粘米粉代替么?
:澄粉是麦做的,粘米粉是米做的,我不大确定,我上次做的椰蓉南瓜奶块超级好吃,材料比较好找,用糯米粉和玉米淀粉,宝宝可以试下那个
回复 @桃子吃不吃:那只能试另一个配方了 [捂脸笑]
:宝宝做的真好!
:谢谢亲爱哒喜欢
:好赞哦
:谢谢亲爱哒喜欢
:做的真棒
:过奖了亲爱哒,谢谢喜欢😘😘
:好棒👍👍
:谢谢亲爱哒
:水晶糕顏色超贊肯定很好吃
:软软糯糯的非常好吃😋😋