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老闆：「中午來份豬肉鮮蝦餃一盤+蛋花湯一碗，謝謝」
這就是最想念的家鄉味，也是簡簡單單的小確幸💓，大家有懷念這樣感覺嗎？🥰🥰🥰
水餃🥟在國內當元寶，過節日都會買一些煮來吃，吃了發財，祈求新的一年財源滾滾來，好運一直到！這次中秋佳節團圓也要一起做水餃🥟，通常家屬做餡料，我做水餃皮，這次使用的皮特別好吃有勁道，是好友@Christal1201 分享的視頻。使用三杯AP麵粉+1杯水+一點鹽巴，筷子🥢攪和成棉絮狀，再揉成團包保鮮膜靜置5小時後桿麵！也可以冷藏放隔夜，真是越放越光滑平整，非常完美的麵團！😍😍😍
我喜歡包有折子的水餃🥟，上次一教小妹就會，家屬怎麼都學不會，不讓他包水餃以免破壞美感🤣🤣🤣，這次一次包了36顆，不過2餐就解決了，老闆生意不好做啊⋯⋯
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最新评论 38
:包的太好啦，连皮都是自己做的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:家常菜啦
:包得真漂亮
:謝謝親愛的喜歡💕褶子越多越美
:元宝包的真漂亮
:驕傲🦚
:👍
:做得太漂亮啦👍我周末也做了饺子嘻嘻，面食小白只能买皮了，下次试一试亲爱的说的方法擀皮子
:試試看！真的很好用！
:包的真好！！
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
牛刀小試！
:隔著屏幕流口水😋😋😋
:餓了！也去煮一碗吧！![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:赞
:好漂亮的褶子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
謝謝大俠誇獎
:饺子➕蛋汤，美美的一餐😋😋
:過獎了，小食小菜
:我老公包的饺子也是躺着的，上次好不容易教会他好看的褶子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:男人還是需要調教的
:你的褶子真是完美啊
:差不多8-10折
:决定周末按照你的方法包起来！
回复 @Angela1112:水不要一次下，要慢慢下，剩一點水也無妨，成團就可拿去靜置，硬一點比較有Q
:這樣看有懂了！你太有慧根啦！
:我正在吃餃子🥟！
:太巧了
:包的形状很漂亮![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:是吧！我也是對於自己這樣技能蠻驕傲的![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:好厉害👍！
:小事一樁![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好餓！
:快去煮一碗
:哇，好棒，我也想吃饺子了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:買了比較快
:哈哈，我也想吃饺子啦🥟
:真的！老闆再來一盤![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)