从宝藏店铺Backhaus拿回满屋飘香的面包，当然是要给它们拍几张定妆照，细细品味之后再来测评一下口味。
🍞Seeded Sourdough
✔️这个是我之前做功课后最有兴趣的面包，因为看到那么多的seed就超级动心！本来这些坚果籽类烤过之后就很好吃很香，他们家这份更是有过之而无不及。而且他们分量太足了！一个大面包接近1kg，上面的坚果都铺满了，而且切开后也可以看到很多seed：pumpkin, flaxseed, hemp。感觉真的是非常用心和诚意满满的大欧包了！
✔️切开之后发现里面组织也非常绵密，我觉得口味上Sourdough的口感并不强烈，基本很难品尝到酸味。如果喜欢非常原汁原味Sourdough的应该不会喜欢这个。相比于之前在Midlife买的Sourdough，就有非常浓重的Sourdough口感。
✔️如果喜欢有嚼劲口感的，你们千万别买多了，因为真的会让你停不下来，太好吃了！
🎂 Apple and Oat Crumble Crostock
✔️甜品我选择了自己最喜欢的苹果和燕麦组合，上层甜丝丝的苹果配上非常crunchy的燕麦，底层是Croissant的toast版本，所以咬下去的瞬间，口感都很轻盈，像是云朵般的入口感，接着又是燕麦的咀嚼感，最后是苹果的清香。
✔️作为一个对甜度很敏感的人，也感觉甜味适中。硬要说不好的地方，估计就是卡路里了吧哈哈哈，幸好我是那个每天最多只会吃1/4的自律晚期症。
✨总体来说，这次买的两个单品都很好吃！下次可以继续去探索其他品种来尝尝看~
最新评论 18
:这款好像可以中间挖个洞放汤喝，像panera bread那样的
:哇这么有意思！不过这个太大了，挖一个孔估计几天几夜都吃不完![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:👍
:真是遍布果仁啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈 一口一个满足 就是切开的时候撒满了桌面的seed 强迫症看着有点难受![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这面包好美啊，被气孔迷到了XD 想到小时候超不喜欢sourdough觉得酸，长大了胃口变了太多竟然迷上了那股酸味🤣
:是啊啊啊！跟我一毛一样！我也是之前特别不喜欢吃sourdough！当时还很惊讶觉得怎么老美喜欢吃酸面包，甜的咸的都不香嘛![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
现在居然到处搜孙罗好吃的sourdough![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:健康美味![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嗯嗯超级好吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:圆鼓鼓的面包看着好可爱啊😍👍
:真的！！！外面面包做的品相和割包花纹都好完美呀！
:早，sourdough 面包女王😍
:哈哈哈哈是爱吃爱搜寻的Sourdough老阿姨![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:好久没吃面粉了我![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这家面粉好多是gluten-free 的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @养成吃不胖体_Elaine:哇 羡慕 我们这边比较少gf的面包店
:看上了面包刀和鉆板！
:哈哈哈我这推广和定妆照太失败了吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
其他的都看中了就没看中面包![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)