25
56
0
0
有没有伙伴很会煮麻油鸡汤的呀～～～？
本宝宝需要秘笈😂
因为第一次煮，觉得煮出来汤有些太清淡了没有那种很浓的麻油香味
但味道还可以啦！只是还有很大的进步空间😭
👩🏻🍳我的煮法：
鸡腿肉洗净后稍微擦乾水分➡️薑切薄片后下锅加麻油&橄榄油用小火慢慢煸出薑香➡️薑稍微捲曲后放入鸡腿肉煎出焦香➡️加入一小碗米酒头与鸡肉拌炒➡️加入水盖过鸡肉➡️再加点米酒➡️中火滚20分钟后加蔬菜煮一下➡️起锅前再加一点麻油提味
👩🏻🍳我思考后觉得不够香的可能性：
1.没有全程使用大火滚煮
2.水加太多
3.薑使用的不够多
4.中间我有捞一些杂质，有没有可能把精华也一起捞掉了
虽然味道不是完美但天气冷喝上一碗还是满满的幸福感呀❤️
再搭配一小碗乾拌麵，午餐解决👌🏻
宝宝们有煮麻油鸡汤的心得再评论告诉我！
我下次会再挑战一次💪🏻
先谢谢宝宝了🧡
封面EasyFive 短裤$29💥Define 短裤$19
lululemon 周四折扣区好物
2 lululemon
雅诗兰黛小棕瓶套装5折$76 | Macy's 夏末大促1.5折起
Nike连帽卫衣$29
12 Macy's
Polo Ralph Lauren 老钱风专场降价 低至3折
小马T恤$22
1 Macy's
lululemon 网球裙$29 新款网纱背心$49
休闲T恤裙$49
9999 lululemon
Aritzia 经典SuperPuff反季囤
冬天必备
18 Aritzia
adidas 潮流运动鞋服 低至5折+额外8折
运动鞋$31 湖蓝单肩包$23
4 adidas
Aritzia 折扣区好价上新
衣橱更新ing
3 Aritzia
ON昂跑运动专场 低至5.6折+免邮
Cloudpulse 跑鞋 仅$91
9 Nordstrom
Macy's 美妆香氛8.5折+品牌送礼
兰蔻送$255礼 含正装眼精华
3 Macy's
lululemon 女生必备短裤合集
Scuba 短裤$14
75 lululemon
最新评论 25
: 麻油要放很多 麻油要放很多
: 宝宝照片越来越美了！ 宝宝照片越来越美了！
: 看着很不错👍👍 看着很不错👍👍
: 听说真正的麻油鸡汤里只有麻油和米酒的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
听说真正的麻油鸡汤里只有麻油和米酒的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 只加米酒的话酒味太重啦我不行😂应该也是要薑的不然不会香！蔬菜是我自己爱吃随意加 哈哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
只加米酒的话酒味太重啦我不行😂应该也是要薑的不然不会香！蔬菜是我自己爱吃随意加 哈哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 面盘得好看![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
面盘得好看![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 哈哈我拍完也有發现我这随意盘的面竟然这麽美![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈我拍完也有發现我这随意盘的面竟然这麽美![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 大家换季都在晒美食了，我这饿着肚子的真的快遭不住了555 大家换季都在晒美食了，我这饿着肚子的真的快遭不住了555
: 哈哈宝宝开启妳的小厨师模式吧！！美食吃起来！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哈哈宝宝开启妳的小厨师模式吧！！美食吃起来！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @克罗伊T : 好的！！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好的！！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 啊~看着很爽，可惜我最怕鸡汤 啊~看着很爽，可惜我最怕鸡汤
回复 @妖孽face仔 : 哈哈哈哈原来呀～说不定再长大点就敢喝了宝宝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈哈原来呀～说不定再长大点就敢喝了宝宝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @克罗伊T : 觉得鸡汤有股鸡屎味![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
觉得鸡汤有股鸡屎味![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 麻油雞配麵線！台灣冬天賣到翻掉的組合![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
（然而我只會吃不會做![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
麻油雞配麵線！台灣冬天賣到翻掉的組合![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
（然而我只會吃不會做![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈哈麻油鸡汤配麵线真的绝！宝宝不难的可以自己做做看❤️ 哈哈哈哈哈麻油鸡汤配麵线真的绝！宝宝不难的可以自己做做看❤️
回复 @克罗伊T : 好！等天冷一點來試試💪🏻💪🏻 好！等天冷一點來試試💪🏻💪🏻
: 坐月子沒少吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
坐月子沒少吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈哈当然！这是最好的补汤![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
哈哈哈哈哈当然！这是最好的补汤![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 这麻油鸡还真没做过，我也要取经![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这麻油鸡还真没做过，我也要取经![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 宝宝可以看个教学视频做做看哦～有做再tag我！期待妳的麻油鸡汤![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
宝宝可以看个教学视频做做看哦～有做再tag我！期待妳的麻油鸡汤![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 宝宝好有才华哦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
宝宝好有才华哦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 没有啦～～～过奖了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
没有啦～～～过奖了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 暖暖的！ 暖暖的！
: 暖身也暖心❤️ 暖身也暖心❤️