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自从去过北非后就被塔吉锅料理种草，亚马逊败到这款高颜值的塔吉锅，大爱，马上拿出来秀秀厨艺。
#鸡翅小炖｜塔吉锅版#
喜欢它的颜色
喜欢它的形状
喜欢它的肚肚里可以容下我创意多多的一锅炖
更喜欢揭盖的瞬间看着冒着幸福热气的“嘟嘟滚”
今天的#鸡翅小炖#先将鸡翅用类似韩式牛仔骨的腌制方法腌制过夜，参考老饭骨的“乱炖”做法～
洋葱垫底，加入少许现磨花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、自己种的小辣椒，炒出香味，随后层层叠加其它食材和配料：
有机鸡翅、苹果梨、小香菇、黄花菜、黑木耳，吃之前再加上少许花生仁，增加一层脆香的口感.....少油无烟鲜美暖胃的自创鸡翅菌菇小炖......开吃😋......没见一滴雨，居然在湖面上亮出了一丢丢淡淡的小彩虹，既便是瞬间隐去，还是让我很开心[愉快]......前两天用小鸡腿做的三杯鸡也很赞，值得为它补个图
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