🧆将近一年没有吃过意大利餐，平时选择的餐馆大多是中餐或是东南亚风味的，除非和饮食习惯特别不同的友人聚会，才会在主持人精心挑选的西餐厅里就餐并友好洽谈，其中去过次数最多的就是意大利餐馆了。
🍕现在时间上稍微有些宽裕，由于大形势对堂吃的限制，外出活动相对增多了在超市购物的时间，出门前搜查了下冰箱的冰冻室，储存着Costco的汉堡、三明治、比萨、玉米饼、牡蛎汤之类的西式速食品，总觉得少了点什么，通常每周三是Sprout的双重优惠日，决定去那里补货吧。
🦪在Sprout的敞开式冰冻柜里发现了有买一送一、三种口味的速食贻贝，毫不犹豫的选了番茄蒜香牛油味道的两盒，正好和家里的Hello Fresh蘑菇通心粉套餐搭配，下面介绍一下生鲜配餐和超市速食的融合作法：
1、将配餐里的新鲜蘑菇一盒和葱三根洗净，分别切成片状和段状；
2、热锅中加入橄榄油少许，微热后，放入切好的蘑菇片，炒五分钟左右，撒入盐和黑胡椒，搅拌均匀盛在盘中；
3、汤锅中把水做开，放入通心粉，大约9分钟左右煮熟，捞出沥干备用；
4、在煮通心粉的时候，将两桌勺黄油在炒锅中化开，加入炒好的蘑菇片和葱白，保持中火，依次放入配餐中带的面液、牛奶液、通心粉调味包，翻炒3分钟左右；
5、把配餐中的奶油吉士倒入炒锅中同蘑菇片混合均匀，再放入煮好的通心粉和配餐的蒜味植物黄油调料，撒入少许盐和黑胡椒搅拌好，放入心仪的餐具中，将配餐里的Parmesan和葱绿散入盘中；
6、将锅加热放入贻贝，至沸腾大约五分钟左右后，摆放在蘑菇通心粉的盘子里。
🍳整个烹饪过程中，只有橄榄油、黄油、盐、黑胡椒是自己准备的，其它的都是Hello Fresh生鲜配餐和Sprout的贻贝速食提供。
🥗总共用了半个小时左右，吃上了意式奶油梦幻蘑菇通心粉加番茄酱贻贝， CREAMY DREAMY MUSHROOM CAVATAPPI WITH MUSSELS，得来的似乎有些容易，又尝到了不时想起的意大利口味，随之也有些怀念伙伴们一起聚餐的日子。🍝
最新评论 5
:👍
:卖相100分！好诱人的美食！🤤😋
:西餐的讲究 色 的 比较多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Ella1979:按步骤 不含糊