跟风买了和牛,肉质细嫩,非常软,真的好吃!
将和牛抹上少许盐和黑胡椒腌上2分钟,煎至八分熟即可!
自制得非常成功的黑胡椒汁:
1.用黄油爆香蒜末和洋葱末直至洋葱成透明状;
2转小火,加入红酒和水煮至冒泡;
3加入蚝油、酱油、鸡精和黑胡椒,煮开出锅即可。
美味到边做边忍不住的吃,所以请忽略那没什么艺术品味的摆盘吧!😂
——致每一个非常非常热爱生活的吃货!😋
🌟新人吃货一枚,请多指教!🌟
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