跟风买了和牛，肉质细嫩，非常软，真的好吃！
将和牛抹上少许盐和黑胡椒腌上2分钟，煎至八分熟即可！
自制得非常成功的黑胡椒汁：
1.用黄油爆香蒜末和洋葱末直至洋葱成透明状；
2转小火，加入红酒和水煮至冒泡；
3加入蚝油、酱油、鸡精和黑胡椒，煮开出锅即可。
美味到边做边忍不住的吃，所以请忽略那没什么艺术品味的摆盘吧！😂
——致每一个非常非常热爱生活的吃货！😋
🌟新人吃货一枚，请多指教！🌟
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: 太享受啦宝宝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这个自制的黑胡椒汁味道很赞，还可以用它来做黑椒牛柳。![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
这个自制的黑胡椒汁味道很赞，还可以用它来做黑椒牛柳。![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)