早上用instant pot 做了血糯米紫薯粥,哇哇真是好喝了!太方便啦!都是天然的食材,一点糖都没加。香甜糯糯的口感很有嚼头。颜值也高,这天喝最好了健康美味!
在Whole Foods 买的organic紫薯,质量特别好!
食材:血糯米40g,白糯米40g,紫薯2小个切小块。
做法:
1.把白糯米和血糯米一起洗净沥干放入高压锅内胆中。
2.把紫薯去皮切成小丁。
3.放入适当的清水(依个人喜好)
4.盖上 Instant Pot按“煮粥键”开始设定程序30分钟。
5. 到时间后等自动泄压再打开锅盖,搅拌均匀即可。也可以加入蜂蜜,可加入椰奶。
p.s.糯米不必提前泡。直接就可以煮。
Instant Pot® 6QT Duo Evo Plus 112-0081-0 $69.99(到手价)
黑五:3-4