今天新买的Staub 4qt绿松石色也到啦~和渐变红的Le Creuset 酷彩还有薄荷绿的KitchenAid 凯膳怡放在一起也很好看呀~
就我个人而言,我可能更喜欢staub家的锅子,因为第一眼做工的感觉更好,不过这种都是个人偏好呀,LC铁粉们表打我呀~并且因为LC的白珐琅对于我来说有点太娇贵了,养护起来可能会更加麻烦~之前用小红做了一次阿老师的8分钟鲈鱼煲,那粘锅粘的呀,惨!不!忍!睹!好在后来慢慢地都清洗掉了~
不过前天用小红炖的阿老师的芋头花生猪脚汤倒是很赞,炖煮的时间不长,猪脚就很软烂了~以后多做几个菜再来看看小红是不是我的真爱~
明早打算用小绿松石做一个红豆薏米粥~之后再来汇报呀~