秋葵，好吃有营养…只是口味太清淡了，还带有奇怪的口感…小朋友不爱的！
我一直希望孩子不单单只是吃肉，也要多吃蔬菜…
于是今天来做这个秋葵肥牛肉卷…灵感来自于日料店的金针菇牛肉卷…
秋葵，样子好像一个管子，外面有细细的毛，假如切开里头会有粘液流出…这部分就是其营养精华！所以我建议尽量不要切开来煮，会流失了很多哦！
外面的细细的毛，需要事先用盐水浸泡至少半小时！再洗就会光溜溜了！
好吧！让我们一起来尝试新菜：
食材：肥牛肉卷 秋葵
佐料：Kikkoman万字照烧汁Amazon.com : Kikkoman, Takumi Teriyaki S $3.80(到手价)
特级鲜酱油，糖，食用油
细盐，黑胡椒
干淀粉
做法：
1，用盐水浸泡后洗净的秋葵要控水至非常干（可以用纸毛巾擦干）
2，用肥牛卷慢慢卷秋葵
3，卷好的秋葵外面撒上细盐和黑胡椒
4，勺足够量的干淀粉在盘中，肥牛卷在粉中仔细滚一遍
5，平底锅起油锅后，下肥牛肉卷煎
6，轻轻滚动使定型，并基本煎熟
7，同时做照烧汁，用万字照烧汁2勺混合1勺鲜酱油，1勺糖混匀
8，慢慢淋上煎熟的牛肉卷上后盖上盖子闷片刻
9，待照烧汁融合入味，便做好了
又香还脆的秋葵肥牛卷不仅味道好，还十分有营养～
秋葵原来还能这样做！不仅保留了其营养，还增强了口味
不爱秋葵的娃也喜欢吃啦！
下酒还是下饭都不错😊而且还很容易做～
有兴趣的可以试试秋葵的另一种做法，推荐万字照烧汁👍
很多超市都能找到的，Amazon 亚马逊 也有
最新评论 16
:看餓了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:这个搭配好！！
:看著真香
:之前只看过bacon➕芦笋，这个创意不错👍回头我也试试
:大晚上给看饿了
:好饿啊！ 我晚餐还没有吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我女儿都吃撑了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:好香的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @七月的加州:绝对可以额👍![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
应该米道阿勿错
:佬便当格![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:做的好棒👍![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:每天绞尽脑汁骗小朋友吃菜![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:做得真好呀，这种药吃吃了又过瘾了好吃。
:营养好吃😋做的好好吃啊😋
:我本来想做你那个蒸蛋![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
她不吃，嫌淡口