我雖然不敢說我非常知道什麼是上海菜
但是吃過幾次上海菜的餐館我都是非常喜歡的～
歡迎上海人來跟我說說正宗上海菜色🤩
這一家位於北加 Palo Alto 的 Chef Zhao Kitchen
上海風情我已經去吃過很多次了～
他的很多道菜我都很愛很推薦！
這次點了四道：
🌟四川豆花魚
微辣，上面是無刺的魚片底下是豆腐，辣味來自豆瓣醬的辣，所以其實不是那種麻辣感，味道很好吃很下飯，每片魚沾滿醬汁都很入味
🌟孜然牛肉
本來想點羊肉，沒羊肉換了牛肉，但是孜然味就是好吃，炒了洋蔥跟蔥段在裡面，一些些辣椒，但是也一點都不辣，喜歡孜然的鐵定喜歡，多適合當下酒菜呀😉
🌟響油鱔糊
這道超級好吃每去必點，就算點過還要再點！味道超級好，每一次都必須吃到連醬汁都喝光才能放下這盤菜的我真的必須強烈推薦這一道！！！鱔糊肉軟嫩好入口，鹹香跟蒜香無論配飯吃還是直接吃都好吃，屬於不辣的餐點
🌟糖醋排骨
每次看到餐廳有糖醋排骨就想點，他家的糖醋排骨絕對可以排得上做的好吃的糖醋排骨，糖醋醬我最怕太酸的太甜的，這家不會，就是剛好，那個色澤也特別誘人🤤
一樣是不辣的
上海菜其實不特別辣，就算有辣的餐點基本也不會太辣，所以整個吃下來也就不會太辣口太刺激，上海菜給我感覺就是很家常菜的感覺～還有一道上海菜飯也是我特別愛吃的！我還特地上網找食譜自己在家做🤣
我這個非上海人說了這個上海菜希望不要被上海人罵了
趕緊的有沒有上海寶寶來跟我說說你最愛的上海菜跟正宗上海菜口味吧🤤
最新评论 27
:好誘惑![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
響油鱔糊
:響油鱔糊真的超級好吃🤤
:好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:上海的糖醋排骨好吃😋
:真的！酸酸甜甜一吃就愛上
:看得好饿，都是爱吃的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:口水口水🤤姊姊妳的口水滴到屏幕了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @宇哥的寶寶:哈哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
要是能看着屏幕吃就好了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:亲爱的，只有鳝糊和糖醋排骨是上海菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
上海菜是不辣的，重要是浓油赤酱，偏甜![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
来自一个上海的家庭主妇
:原來如此～～學到了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @七月的加州:好的谢谢 我一般在santa clara附近 不过只是因为工作关系两三个月来一次 可以开过来Fremont 拿的 谢啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:上海咸肉菜饭🤤🤤🤤看的我饿了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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趕緊去張羅午飯了
回复 @宇哥的寶寶:![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
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要滴要滴
:我鵝了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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