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三杯鸡算是我非常爱做的家常菜了，因为里面添加了麻油，罗勒叶，在辛香料的作用下，鸡肉迸发出一种独特的鲜爽滑香味。
做法：
1. 准备好鸡块洗净，在锅里下一半的芝麻油。我这里用的是黑芝麻油，加上一半的植物油把洋葱和蒜放入锅中煸香。
2. 之后把鸡块下入锅中，接着加入两勺的生抽和两勺的料酒。所谓的三杯鸡，其实就是麻油，生抽和料酒的结合。三杯也只是一个泛指。家常菜可以根据自己的喜好来增减。
3. 最后加入一些切好的青红椒做点缀。末了加上一大把的罗勒叶，盖上锅闷上5~10分钟。
简易版的家常三杯鸡就做好了！
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最新评论 8
:这情谊太深了，美味回味
:我超爱这里面的Basil
:要放一大把才够味！
:赞
:想吃
:来～
:喜欢，收藏了！宝宝越来越能干了！
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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