历时8个月的大项目终于launch了,稳妥的度过了p0和p1,开心😃!终于有一两天闲下来了,不用加班到深夜哈哈。而且有时间做好吃的早饭了!给自己搞了份pancake,是我喜欢的巧克力口味🍫
无油无糖,用了代糖➕香蕉🍌提升甜味,加了无糖的枫糖浆和低卡巧克力淋酱,配上一份莓子,太美好了!
做法分享给大家👇
🍃原材料:
鸡蛋1~2个,全麦面粉或者普通面粉100g,香蕉1根,代糖10g,巧克力粉5g可不加,牛奶适量,泡打粉半勺
🍃做法:
牛奶适量,大家根据自己面粉的吸水性一边搅拌一边补充就行
1. 香蕉压成泥,加入鸡蛋和代糖搅匀,先加100g牛奶搅拌均匀
2. 筛入粉类成分,搅拌均匀,面糊最后的状态是稀的,所以要根据吸水性加入牛奶
3. 下锅煎的时候,不要放油,舀一勺面糊,放在锅中,转匀,小火加热,有气泡冒出的时候注意一下,用铲子在四周划一划,让饼皮脱离不粘锅,直到完全脱离的时候,就可以翻面啦,再烙1~2分钟,就可以出锅
4. 如法炮制剩下的面糊!
5. 淋上枫糖浆和巧克力酱就好啦,装饰一下莓子。
最新评论 4
:颜值太高了
:谢谢亲爱的
:太香了😋元气满满的早餐
:香