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历时8个月的大项目终于launch了，稳妥的度过了p0和p1，开心😃！终于有一两天闲下来了，不用加班到深夜哈哈。而且有时间做好吃的早饭了！给自己搞了份pancake，是我喜欢的巧克力口味🍫
无油无糖，用了代糖➕香蕉🍌提升甜味，加了无糖的枫糖浆和低卡巧克力淋酱，配上一份莓子，太美好了！
做法分享给大家👇
🍃原材料：
鸡蛋1～2个，全麦面粉或者普通面粉100g，香蕉1根，代糖10g，巧克力粉5g可不加，牛奶适量，泡打粉半勺
🍃做法：
牛奶适量，大家根据自己面粉的吸水性一边搅拌一边补充就行
1. 香蕉压成泥，加入鸡蛋和代糖搅匀，先加100g牛奶搅拌均匀
2. 筛入粉类成分，搅拌均匀，面糊最后的状态是稀的，所以要根据吸水性加入牛奶
3. 下锅煎的时候，不要放油，舀一勺面糊，放在锅中，转匀，小火加热，有气泡冒出的时候注意一下，用铲子在四周划一划，让饼皮脱离不粘锅，直到完全脱离的时候，就可以翻面啦，再烙1～2分钟，就可以出锅
4. 如法炮制剩下的面糊！
5. 淋上枫糖浆和巧克力酱就好啦，装饰一下莓子。
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最新评论 4
: 颜值太高了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 太香了😋元气满满的早餐 太香了😋元气满满的早餐
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